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(IP보기클릭)172.226.***.***
42도 넘으면 그때부터 주방용 고기 온도계로 재면 됨
(IP보기클릭)175.127.***.***
ㄴㄴ 설마 근육같은게 42도 됐다고 딱딱하게 될리가. 그러면 전기장판 지진다고 사람죽고 불가마 들어갔다고 사람죽게? 그건 아니고 체온이 42도가 되면 몸속의 효소가 불활성화되고 이렇게 되면 생명유지를 못하게되서 그런거임
(IP보기클릭)220.79.***.***
41도 넘어가면 우리몸의 암세포들이 죽어나가기 시작해~ (물론 뇌도 같이 익기 시작)
(IP보기클릭)118.220.***.***
? 너 주방용 기구로 어디에 비위생적인 일을 하는거니
(IP보기클릭)221.144.***.***
뇌: 죽을게!
(IP보기클릭)1.239.***.***
체온하고 표면온도는 또 다른 문제라
(IP보기클릭)14.33.***.***
그야 42도가 넘으면 시시오 마코토가 마중나온다아아아~!! 되버리기 때문.
(IP보기클릭)172.226.***.***
42도 넘으면 그때부터 주방용 고기 온도계로 재면 됨
(IP보기클릭)121.141.***.***
이거보고 뜨끔했는데 집에 체온계가 없어서 열날때 주방 온도계로 재긴 하는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 체온계보다 오래 걸리긴 하는데 생각보다 정확히 재어지더라... | 24.01.14 01:36 | | |
(IP보기클릭)118.36.***.***
주방용이라뇨 비위생적이잖아요 | 24.01.14 01:37 | | |
(IP보기클릭)118.220.***.***
부공실사
? 너 주방용 기구로 어디에 비위생적인 일을 하는거니 | 24.01.14 01:38 | | |
(IP보기클릭)117.110.***.***
아 그렇군요, 꿀팁이네요 고기 요리 할 때 참고해야 겠어요! | 24.01.14 01:38 | | |
(IP보기클릭)218.144.***.***
돈고에 박는거니...? | 24.01.14 01:38 | | |
(IP보기클릭)121.145.***.***
하긴. 익은 고기인 건 똑같구나 | 24.01.14 01:41 | | |
(IP보기클릭)221.146.***.***
잡았다 요놈 | 24.01.14 02:06 | | |
(IP보기클릭)220.124.***.***
(IP보기클릭)175.127.***.***
ㄴㄴ 설마 근육같은게 42도 됐다고 딱딱하게 될리가. 그러면 전기장판 지진다고 사람죽고 불가마 들어갔다고 사람죽게? 그건 아니고 체온이 42도가 되면 몸속의 효소가 불활성화되고 이렇게 되면 생명유지를 못하게되서 그런거임
(IP보기클릭)221.144.***.***
루리웹-1411075587
뇌: 죽을게! | 24.01.14 01:37 | | |
(IP보기클릭)119.196.***.***
불가마나 뜨거운물이나 전기장판으로 온도올리면 체온으로 온도를 유지해줘서 그런거 아님??? 계속 전기장판 지지고 불가마 있으면 화상입을텐데?? | 24.01.14 01:37 | | |
(IP보기클릭)1.239.***.***
루리웹-1411075587
체온하고 표면온도는 또 다른 문제라 | 24.01.14 01:39 | | |
(IP보기클릭)175.127.***.***
반대로 화상입었다고 딱딱해지든? 화상입었다고 안움직이고 그럴까? 그게 아니라고 | 24.01.14 01:39 | | |
(IP보기클릭)175.127.***.***
그러니까 하는 소리. 42도에 단백질 변성이라 굳는다 같은 이상한 소리 하니까 | 24.01.14 01:39 | | |
(IP보기클릭)1.239.***.***
사실 그거도 계속하면 단백질 변성(저온화상)인건 마찬가지라 | 24.01.14 01:40 | | |
(IP보기클릭)119.196.***.***
내가 오해할만한 글을 적었구나.. 미안.. | 24.01.14 01:39 | | |
(IP보기클릭)183.253.***.***
체온으로 온도 유지가 아니라 사람은 땀이란걸 흘리는데 이걸로 막을 만들어 | 24.01.14 01:40 | | |
(IP보기클릭)14.36.***.***
저 정도면 단백질 변성은 맞는데 물리적으로 딱딱해진다 수준은 아니긴 함. 효소 기능은 좀만 변성이 생겨도 없어져서 문제지. 딱딱해진다가 비유적인 의미라면 아주 틀렸다고는 할 수 없는데 물리적으로 딱딱해지지는 않음. 수비드가 익히되 딱딱해지는 온도까지는 안 올리려고 온도 그렇게 칼같이 맞추는건데 계란 빼고는 40도 초반에서 익히는거 없음. | 24.01.14 01:41 | | |
(IP보기클릭)1.239.***.***
뭐 굳는다는게 그렇긴 한데 걍 문맥적으로 회복불가상태에 들어간거라고 이해하면 걍 좀 이상하게 써놨긴한데 대충 뭔말하고싶은건진 알거같아서 난 걍 넘어갔 | 24.01.14 01:42 | | |
(IP보기클릭)175.127.***.***
회복불가 상태에 들어가지가 않으니까 네말대로 표면온도는. 저 말에 따르면 피부도 근육도 단백질이니 42도가 넘으면 회복불가여야하는데 그게 아니잖나? | 24.01.14 01:45 | | |
(IP보기클릭)1.239.***.***
그건 걍 재생 못하는부분 딱쟁이만들어서 벗겨내고 새로 만드는거라 엄밀하게 회복은 아니긴 한데 거기까지 가면 너무 깐깐징어인가 | 24.01.14 01:47 | | |
(IP보기클릭)110.8.***.***
그냥 항상성 얘기하면 되는걸 왜이리 길게 쓰셨는지 | 24.01.14 01:59 | | |
(IP보기클릭)220.79.***.***
41도 넘어가면 우리몸의 암세포들이 죽어나가기 시작해~ (물론 뇌도 같이 익기 시작)
(IP보기클릭)1.240.***.***
(IP보기클릭)175.115.***.***
ㄹㅇㅋㅋ | 24.01.14 01:39 | | |
(IP보기클릭)175.113.***.***
너도 못버텨 ㅋㅋ | 24.01.14 01:46 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
(IP보기클릭)115.20.***.***
(IP보기클릭)183.253.***.***
(IP보기클릭)14.33.***.***
그야 42도가 넘으면 시시오 마코토가 마중나온다아아아~!! 되버리기 때문.
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