그니까 원래 삶아묵으라고 나온 만두피가 얇은 애들이 아니라 꿔머그라고 나오는 종류의 맨두를 있자너
그걸 한 쪽 면만 구워서 먹으면 반대쪽은 식감이 답이 없어지냐
만두 바닥만 바삭하게 굽고 위에 뚜껑 덮어서 익히는거 좋아하는데 군만두로 그래도 되는지 모르겠다
그니까 원래 삶아묵으라고 나온 만두피가 얇은 애들이 아니라 꿔머그라고 나오는 종류의 맨두를 있자너
그걸 한 쪽 면만 구워서 먹으면 반대쪽은 식감이 답이 없어지냐
만두 바닥만 바삭하게 굽고 위에 뚜껑 덮어서 익히는거 좋아하는데 군만두로 그래도 되는지 모르겠다
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한쪽만 굽되 뚜껑같은거 덮어서 쪄야함. 일본 라면집처럼.
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그거 분식집에 있는 안에 당면만 들어가는 군만두 이런거 아니면 솔까 한면만 구워도 상관없지않나? | 22.11.29 17:07 | | |
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한쪽만 굽되 뚜껑같은거 덮어서 쪄야함. 일본 라면집처럼.
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이미 쪄서 나온거니까 그냥 적당히 대충 한 쪽만 구워먹어도 아무런 문제없다 취향대로 구워라 | 22.11.29 17:08 | | |
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