[유머] 물컹한 식감을 싫어하지 않는다면 먹어봐도 좋을 대전의 명물 음식.jpg

대전 유성구의 구즉동은 도토리로 만든 도토리 묵이 유명한데, 이걸로 만든 도토리 묵밥이 꽤나 맛있기도 함.

도토리 묵의 물컹한 식감을 싫어하지 않는다면 충분히 먹어봐도 결코 나쁘지 않을 음식이기도 하고.

게다가 시원한 식감을 자랑하는 음식이기 때문에 여름에 별미로 즐기기에는 그만인 음식이기도 함.

맛있어

난 할머니 들어간 가게 갔었는데 괜찮더랑.

이 식인종!

처음듣는 레시피네

산밑할머니

ㅗㅜㅑ. 할머니 취향

정신 나갈거 같애

이게 묵사발이고 대전 음식이었구나

이건 이곳 저곳 다 있는 음식..

학교 급식에 가끔 나와서 먹었는데 진짜 맛있었어

묵사발 육수 사다놓고 매년마다 해먹음 존맛

오랜만에 먹고싶다.. 국물 따뜻하게해서 밥두그릇 뚝딱 가능..

아 대전음식이었어?

대전의 음식으로는 가장 유명한 명물 음식으로 손꼽히니까.

대전에서 가장 유명한 음식은 튀김소보로 아니었음?

저것도 성심당의 튀김 소보로의 인지도에 가려져서 그렇지. 대전에서 손꼽히는 명물 음식임.

성심당 다음 칼국수 아니었나

찾아봐도 튀소 두부두루치기 칼국수만 나와서 이ㅛ는줄도몰랐음

묵사발은 장보러 가면 꾸준히 사다가 먹는데

저건 씹는게 아니라 마시는거잖아.

조오오온맛

대전사람입니다 이거 한달에 한번이상먹으러 차타고 위에 구즉동까지간다

대전 놀러올거면 묵밥은 먹고가

존대로 시작해서 반말로 끝나는

근데 이게 의외로 호불호가 갈리더라...
울 엄마는 묵은 없어서 못먹는 수준인데,
묵밥은 별로 안좋아하심...

나는 묵은 걍 그냥 저냥 있으면 먹고 없으면 말고 인데,
묵밥은 무쟈게 좋아함..

근데 부모님이 안좋아하셔서 같이 가서 먹을수가 없넹..

대전음식이라기보단 대전에도 있는 음식이겠지.

냉면육수 맛이였던 기억이 있음

난 묵길게말고 부셔줬으면 좋겠어

묵사발 무한리필 되는 식당 가면 소주 2병 뚝딱임

존맛이지..

여름에 묵사발에 밥 한그릇 말아 먹으면 좋지

묵밥 진짜 맛있다
김치 많이 넣어야 함

난 온묵밥으로 처음 먹어봐서 그런지 냉묵밥은 별로더라... 온묵밥이 더 맛있음

나도 고향에선 늘 멸치육수 베이스인 온묵밥만 먹다가 서울상경하고 묵밥 샀더니 무슨 냉면육수를 넣어놔서 한입먹고 내쳤던 기억이나네, 요즘이야 다 잘먹지만 여전히 온묵이 좋음

이거 개맛잇음
식감 이전에 묵이 맛있어야됨 문제는

뭐야
대전에 성심당 말고 없다며?
이 맛난 걸 지들끼리만 먹으려고 그랬던 거야?

묵사발은 전국으로 있지 않나

서울 시장에만 가도 많이 팔아

묵사발은 그냥 한식이야

읭?

그냥 어딜 가도 있던데

걍 우리나라 전국 좀 유명하다 싶은 산 근처 음식점은 다있는게 묵사발임

여름에 먹으면 뻑이간다 예압

묵밥 굳

한양대역 앞에 묵밥집 생겨서 한번씩 사먹음.

난 전통묵밥 싫더라....

냉면육수넣은 싸구려 묵밥이 최고야!

나두!! 새콤달콤하니 좋음

아 묵사발이 대전 음식이야?? 그냥 전국적으로 다 퍼져있는 음식인 줄 알았는데

그나마 대전에서 명물 음식으로 손꼽히는 게 도토리 묵밥이라서 그래.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

구즉동 묵밥은 역사가 꽤나 오래된 곳이라.
자랑할게 없어서라기 보다 대전 사람이면 어린시절부터 할머니들이 운영하는 구즉 묵밥집 한번 안가본 사람이 드물지 않던가..
그런게 성심당처럼 sns타고 전국에 퍼진것 뿐이지.

묵사발 묵비빔밥 다 맛있음
묵사발은 시원하고 식감도 재미있어서 여름에 좋더라고.

묵사발 극호

보리밥이였나? 주로 그거랑 같이 하는 것 같던데

깔끔하고 구수한 느낌으로 먹기 괜찮음
사실 대단한 맛이 있는 건 아니고 그냥 깔끔함

묵사발이 대전꺼였구나

더울때 함 먹으면 힘남

묵사발은 좋아하는데 물컹한 식감은 싫어... 응?

묵사발도 지역 명물이었구나...

저 묵사발 ㄹㅇ 개존맛이야 어디 고기집에서 묵사발 주는 데도 있었는데 요즘도 주나 모르겠네.

여름에 집에서 해먹으면 맛남

대전사람은 아니고 충청도 사람인데 학교 급식에도 많이 먹었고 아무튼 많이 먹어봄 맛있다

애초에 대전음식인줄 몰랐어

묵밥 묵사발 같은건 좋아하는데 가지같은 물컹함은 싫어함

묵밥은 도토리 묵 파는데면 다 있지 않나? 암튼 개맛있음

묵밥의 치명적인 단점

맛있는 집은 겁나 맛있는데
맛없는 집은 겁나 맛없음

중간이 없어서 아는 집 아니면 왠만해서 안감

묵만드는게 워낙 손이 많이 가고 특히 도토리 잡맛 빼면서 고소하게 만들기가 어려움.

이거 지전 맛있음. 여름에 이거에 견줄수 있는 음식이 몇없지

계룡쪽에 맛집 많았던 거로 기억함. 대전 살다 서울왔는데. 확실히 대전에 있을 때 많이 먹었음.

저거 좋아해서 집에서 만들어 먹었는데 사먹는맛이안나

묵 같은 물렁함은 좋음 숨죽은 채소의 물렁함이 싫지

대부분 수제가 맛있긴하지만
꼭 수제면 앞도적으로 맛있는 음식이 있지
그게바로 두부랑 도토리묵인데
손두부집이강 손도토리묵집은 믿고 먹어봐라
후회안한다 내 처가댁 한동네에 작은처형 사돈댁이 같이 사시는데 도토리를 손수주워 말리시고
수제로 손도토리묵해주시는데 진짜 천상의맛이다

수제 도토리묵 맛있긴한데 너무 손이 많이가서 힘들어 ㅋㅋㅋ

줍고 말리는고 갈고 띄우고 다 일이지 ㅋ

도토리 묵의 경우 수제랑 공장제랑 맛차이가 큰게,
도토리 생각보다 비싸..
그래서 공장제 도토리묵에는 도토리가루가 생각보다 많이 안들어감...
두부 같은 것들도 따뜻하고 아니고를 떠나서 맛차이 나는거 보면,
콩양 적고, 콩이 덜맛있는게 들어감... 가격 때문에.

아 진짜 손두부먹고싶다..

학교식당에서 나오면 젤 먼저 거르는거였는데... 김 익은 맛이 나서 너무 노맛이였어 잘하는데는 존맛이더라

여름철 콩국수와 함께 최강자 아니냐

울동네잖아

근처에 낚지볶음 가게가 있는데 거기 냉묵사발이 같이 나오는데 조합이 기가 막힘

구즉에 저거 맛있게 하던 곳이 재개발로 헐렸나 옮겼나 갑천변 쯤에 있었는데 어디로 갔는질 모르겠다..

이게 대전 음식이 맞긴 한건가

묵밥 원산지가 대전이었음?

유성구 구즉동은 도토리가 많이 나는 지역이었고, 자연스럽게 도토리 묵밥이 대전의 명물 음식이 된 거임.

명물인거지 원산지는 아님...

묵은 물컹하기보다는 잘 부셔지지만 탱탱한쪽 아닌가?

묵을 싫어하지 않는한 개존맛임
물냉면같은거 존나싫어하는데 저건 짱짱

저거 강원도에 따뜻한 묵사발로 주는데 있는게 개존맛탱임 본가갈때마다 먹는데 또 생각나네

아 묵사발이 대전음식이었음? 콩물에 우무 넣은건 그닥 안 좋아하는데, 묵사발은 기가막히게 좋아하는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ

묵밥 존맛 없어서 못먹음 매콤달콤 시원한 국물과 부담가지 않는 묵의 칼로리가 간식으로 먹기엔 딱 좋음. 식사용으론 별로고

밥 말아먹고 싶다

비건들한테도 좋겠네

대전 음식이라기보단 충청도 음식 아니였음?

ㄹㅇ 주유소 일할때 식당 이모님이 계셨는데

37도 넘는날 점심때 저걸 만들어주신겅미

먹고나서

슈바 퇴근시간까지 파워가 안떨어짐ㅋㅋㅋㅋ

저기 밥 말아먹는게 호불호 엄청 갈리드라구

난 좋음 ㅎㅎ

묵은 물컹이 아니야
내가 물컹식감은 극혐하는데 묵은 물컹이아니지

후루룩 말아 먹는 거잖아.
육수에 김치맛이 가해져서 최고...

도토리묵은 탱탱하고 우무묵이 물컹하지

묵은 물컹하기보단 뭔가 탱글탱글한게 어우 개좋아아ㅏㅏ

여름엔 냉사발 겨울엔 온사발로 즐길 수 있지.

갠적으로 따땃하게먹는게 존맛.. 밥두그릇뚝딱

월악산 근처였나? 묵밥 맛집 플래카드로 써놔서 가서 먹은거 생각나네. 그렇게 맛없던 묵밥은 난생 처음이었음.