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ㅇㅇ 그냥 밀가루 반죽을 얇게 뽑은거임
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미스터 비스트가 되려고 하는건가? ㄷㄷ
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중동지역에서 먹는 소면임
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법 보다는 '안전사고' 유의
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글구 일단은 카다이프에는 설탕이 들어가니까 파스타면, 소면이랑 반죽 맛부터 다르긴함 ㅋㅋㅋㅋ 그나마 가장 유사한 맛이 나는 반죽을 찾자면 옥수수 가루를 써서 단맛이 나는 편인 타코반죽이랑 그나마 맛이 제일 비슷한
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구멍 냈다고 어떻게 암에 걸리는데? 코팅의 주재료인 펜팔은 300°C이상 가열해야 불소가스로 분해되는거 아닌가
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원가절감 대성공 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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미스터 비스트가 되려고 하는건가? ㄷㄷ
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dkdltm
중동지역에서 먹는 소면임 | 26.03.14 04:29 | | |
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dkdltm
ㅇㅇ 그냥 밀가루 반죽을 얇게 뽑은거임 | 26.03.14 04:31 | | |
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ㅇㅇ 그냥 면이지 | 26.03.14 04:31 | | |
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물반죽을 팬으로 구워서 만든 면이라고 보면 됨 뽑아내는 면이랑 비교해서 훨씬 얇고, 구웠기때문에 훨씬 고소하고 단맛이 나는게 특징인 | 26.03.14 04:32 | | |
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루리웹-7066539292
글구 일단은 카다이프에는 설탕이 들어가니까 파스타면, 소면이랑 반죽 맛부터 다르긴함 ㅋㅋㅋㅋ 그나마 가장 유사한 맛이 나는 반죽을 찾자면 옥수수 가루를 써서 단맛이 나는 편인 타코반죽이랑 그나마 맛이 제일 비슷한 | 26.03.14 04:34 | | |
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소면처럼생긴 길고 가는 부침개구나. | 26.03.14 10:21 | | |
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성분상으로는 소면이랑 비슷해서 일본 롯데는 소면 튀겨서 짭 카다이프 만들어서 두바이 아이스크림이라고 팔아요 ㅋㅋ | 26.03.14 11:00 | | |
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원가절감 대성공 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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카다이프 피스타치오 품절임 ㅠㅜ
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유튜버 이벤트 링크로 가야 살수있는페이지 뜨네 걍 메인가면 품절되어있음 | 26.03.14 04:57 | | |
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쑤퍼유저_관리-28945492
구멍 냈다고 어떻게 암에 걸리는데? 코팅의 주재료인 펜팔은 300°C이상 가열해야 불소가스로 분해되는거 아닌가 | 26.03.14 05:21 | | |
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구멍낸 부분에 굽는거 아니니 괜찮지않음? | 26.03.14 05:42 | | |
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코팅보다 코팅 아래 있는 PFAS 계열 물질들이 문제고 얘들은 상온의 물에서도 발견되는 중이라 문제잖니, 도미니코야. 근데 코팅부터 철판까지 드릴로 뚫어서 수분과 유분을 돌리면서 제공하는 동시에 가열을 하면 노출된 PFAS가 어디로 갈 거 같아? 참고로 코팅팬에서 PFOA를 대체한 PFOS도 또이또이한 유해성이 발견됐고 PFAS답게 분해도 잘 안 되서 차곡차곡 축적 중임. | 26.03.14 05:55 | | |
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그럼 뚫어 | 26.03.14 05:55 | | |
(IP보기클릭)118.148.***.***
그리고 본문 다시 보니까 공팬으로 가열부터 하는데 이건 그냥 단순히 200도에서도 분해돼도 큰 상관 없는 게 아니라 300도가 넘는 온도가 발생할 수도 있는 경우임. 원래는 논외여야 할 불소 가스 문제도 생길 수 있는 경우. | 26.03.14 05:58 | | |
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요즘 코팅팬은 테플론이 아닌 티타늄이나 세라믹이 주류라서 코팅 벗겨졌다고 발암물질 나오거나 그러진 않음. 예전엔 양은냄비 알루미늄 새어나와서 치매 걸린다, 스텐레스 쓰면 크롬 새어나온다 그랬는데, 사포로 긁는 정도 아니면 산화막이 단단해서 식기로 쓰는데 큰 무리 없고, 인체가 그렇게까지 개복치인것도 아님. | 26.03.14 06:11 | | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
됐고 첫사랑 이야기나 해보세요~ | 26.03.14 10:33 | | |
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와 저런 거 까지 걱정하는 거 보니 한 20000년 정도 살 듯 | 26.03.14 12:04 | | |
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저걸로 유의미한 건강피해가 나올게 걱정되면 어차피 우리는 이미 석면 플레이트 때문에 수명 시한부 카운트 걸린지 오래임 ㅋㅋ | 26.03.14 12:10 | | |
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법적하자는 없음 | 26.03.14 05:15 | | |
(IP보기클릭)58.78.***.***
피죤투돈까스
법 보다는 '안전사고' 유의 | 26.03.14 05:18 | | |
(IP보기클릭)39.112.***.***
과대불판은 쓰면 디질 수 있습니다 그러니 하지 마세요임 | 26.03.14 05:45 | | |
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과대불판이 가스카트리지 위를 덮었을 때 위험해서 그런거지 저건 상관이 없지. | 26.03.14 09:52 | | |
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부루스타에 직접 얹은게 아니니까 좋았으! | 26.03.14 09:55 | | |
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정밀도, 공업용의 차이임 대용량으로 만들기위해서 한상 일정한 양을 뽑아서 안정적으로 만들어야 하는데 개인이나 공장에서 품질보증도 안되는 기계를 만들어서 쓸수는 없으니까 거기에 음식이니까 식약처도 엮일거고 | 26.03.14 10:59 | | |
(IP보기클릭)211.235.***.***
그런데 1300만원은 시험용 장비들보다 더 비싼거 같긴하네ㅋㅋㅋ | 26.03.14 11:00 | | |
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내구 문제도 있을 것 같네요 | 26.03.14 16:20 | | |
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프라이팬 뇌절할려고 실패한거지뭐 | 26.03.14 11:47 | | |
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