[유머] 의외로 문화대혁명 때문에 이미지 조질 뻔한 음식

[라스테이션총대주교]

중국 사천의 대표 요리인 마파두부

쓰촨성의 할매가 만든 이 간단한 요리는 이제 명실공히 중국을 대표하는 요리가 되었음

본고장 쓰촨성을 넘어 북경, 광동, 나아가 일본이나 한국 등 전세계로 퍼져나가면서 이게 근본이네 저게 근본이네 소리가 나올 정도로 레시피가 다양해졌지만 다들 마파두부라 부르긴 하는데

사실 이 요리는 잘못하면 마파두부라는 이름을 잃을 뻔 했음

광기의 문화대혁명 시절, 홍위병들의 깽판은 중국의 요리들이라고 해도 비껴나가지 못했는데

안 그래도 하루 벌어 하루 먹고 사는 동네 요리사들을 부르주아라고 지정하는 기적의 논리 덕택에 수많은 요리사들이 해외로 피신하거나 목숨을 잃어야 했고, 수많은 요리들이 소실되거나 훼손됐음

다행히도 마파두부는 안 그래도 매운 맛 좋아하던 마오쩌둥이 좋아하던 음식 중 하나여서 사라지는 일은 면했는데

대신 이 미.친놈들이 이 요리를 먹고 문화대혁명에서 승리하자며 문승(文勝)두부로 이름을 바꿔버림

당연히 쓰촨성 주민들은 100년 가까이 먹어온 멀쩡한 음식의 이름을 뭔 이상한 이름으로 바꾸냐고 따졌지만 홍위병들에게 뒤지고 싶지 않다면 어쩔 수 있나

다행스럽게도 얼마 지나지 않아 문화대혁명이 끝나고 마오쩌둥이 홍위병들과 손잡고 지옥으로 떨어지면서 다시 이름은 광속으로 마파두부로 바뀌게 됨

[루리웹-0690079212]

아니 어떻게 프렌치 프라이를 프리덤 프라이로 바꾸자던 썰하고 똑같냐..사람이 미치면 다 비슷비슷하네

[俠者barbarian]

지구촌 한가족

[루루팡 루루얍]

뭐 인류가 다 똑같지
우리도 언제든 저렇게 될 수 있음

[ALOTBSOL]

평누도..

[인조외계인]

와 그런 썰도 있음?
이거 정리해서 유게 올리면 베스트 가겠따

[라스테이션총대주교]

2003년 이라크 전쟁때 프랑스가 ㅈ같은 양키 놈들 전쟁 참여 못한다 ㅅㄱ라고 대놓고 까니까

빡친 조지고 부시고와 네오콘들이 프랑스 놈들 요리 못 먹는다고 이름을 저렇게 바꿔버림

[Činggis Qan]

그렇다면 빨리 사진과 글을 첨부해서 올리도록!

[SodaNA]

1차인가 2차 세계대전 때인가 미국이 햄버거가 독일놈들 거라고 "자유 샌드위치(liberty sandwiches)"라고 이름 갈아버렸던 적도 있단 썰도 있음

[매미추적자]

[어뷰즈머신]

ㅅㅂㅋㅋ

[다나의 슬픔]

문화 대혁명이 더 오래 지속되야되서야되는데

[KKGM]

?? 더 많은 사람들이 죽고 다쳤어야 한다는거야??

[타트라]

↗같은 이웃 쪽수 줄어들고 퇴보할테니 좋다는 논리겠지만
애초에 왜 ↗같은 이웃이 되었는지를 생각해보면...

[논산-스트로베리]

부대찌개를 반공찌개같은걸로 바꾸자고 한 꼴

[타트라]

1984에서 오만가지 생필품 이름에 '승리' 붙이던거 생각나네

[에르타이]

요리사를 추방하거나 학살한다니
이거 완전 영국의 엘리자베스 1세......읍읍!

[루리웹-9853299938]

정작 마오쩌둥이 좋아한다는 이유로
진짜 고급술인 마오타이는 저때도 잘만 생산함

[clraud]

동파육도 살아남은거 보면 신기해 전통 레시피만 봐도 진짜 부르주아용 요리라고 밖에 설명않되는데