가장 맛있는 커피인가?라는 것에는
이견이 많지만
전세계에서 가장 성공한 커피 브랜드는
스타벅스라는 것에는 이견이 없습니다.
그런데 과거의 영광으로 남게 되었지만
한때 정말로 스타벅스를 위협했던
커피 브랜드가 있습니다.
이탈리아 커피 브랜드인 라바짜!!
의 원두를 사용했던 맥도날드가 그 주인공입니다.
지금의 맥카페의 처참한 위상을 생각하면....
이게 뭔 ㄱ소리야?하는 생각이 절로 나겠지만
지금으로 부터 10여년전
라바짜 원두를 사용할 때의 맥카페의 위상은
진짜 스타벅스를 위협하고 남을 정도였습니다.
거짓말이 아니라 진짜루,,,
스타벅스는
강렬한 테이스팅과 고소한 맛이 중심
이 당시 맥카페는
부드럽고 고소한 누구나 부담없을 만한 맛
이 당시 맥카페의 커피는
아마추어 커피 감별사 및
권위있는 미국의 ace 테스팅까지
블라인드 테스트한 결과가
스타벅스와 품질적인 의미에서
큰 차이를 보이지 않을 정도였습니다.
그리고 무엇보다 이 당시 별다방의
절반도 안되는 가격의 1.9달러
호불호를 제외한 맛의 품질면에서도
차이가 거의 없으면도
가성비도 챙긴 그런 커피였습니다.
우리나라에서도 라바짜 원두로
커피를 내렸던 적이 있을 정도로 잘 나갔던 맥카페였지만.....
대망의
2010년 8월 2일
전세계 모든 맥카페 매장에서 커피 원두를 교체했습니다...
원산지 중국.... 원두로.....
..................
원래 2000원이던 커피 가격을
1500원으로 인하 한 대신
원두를,., 중국 원두로 바꿨습니다....
광고에서는 위에 보이듯이
100% 아라비카 원두라고 선전했지만
사실상 원감 절감을 위한 메뉴 변경이였습니다
여기서
오해하지는 말아야 될 부분이
중국 원두가 그렇게 나쁜 원두는 아닙니다.
방향성이 다를 뿐 원두가 나쁜 원두라는 것은 아니지만
문제는 이탈리아 라바짜 고급 원두를 사용하다가
갑자기 사전 공지도 없이
바로 저가.. 중국 원두를 사용했다는 점
자체 로스팅 경험도 없으면서
맥도날드 자체 로스팅으로 납품했다는 점
그래놓고는 소비자에겐 로부스타 대신
고오급 아라비카 원두라고 언플했다는 점
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래요 기업 입장에서 원감 절감 중요하죠
그런데
커피원두 제품은 일반인들이 선호하는 최고급 아라비카 100%로 구성했으며
전문 바리스타 및 일반소비자를 대상으로 블라인드 테스트를 실시해 품질에 대한 시장성도 확인했다.
로스팅은 유럽의 유명커피업체에서 OEM 방식으로 실시하고 있다고 말했다.
최고급 아라비카?
나중에 확인해보니 원가절감의 이유로
최고급은 개뿔, 중저가 원두만 사용한게 밝혀졌고
로스팅을 유명 업체 oem 방식?
유명 커피업체라는데 이름이 없음 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 그리고 자체 로스팅 똥꼬쇼하다가
커피 맛 날려버렸는데??
결과는 뭐 알다싶이
맥카페 매출은
4년 만에 1/4 토막
지금의 맥카페는
맛때문이 아니라
카페인 충전때문에 들리는
그저그런 곳이 되어버렸죠
스타벅스랑 격차는 말도 못할 정도로
벌어져 버렸고
그야말로 당장의 이익을 쫓으려다
소탐대실한 대표적인 사례라고 할 수 있겠네요
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일개 한국지부장이 전세계 매뉴방향성을 결정하다니 이건 넘나갔다
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글로벌 맥도날드가 추진한거라 연관이 전혀 없습니다
(IP보기클릭)211.36.***.***
덤으로 맥날이 환장하는 아침식사 사업도 말아먹었고
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아직도 이런 말 하는 사람이 있네
(IP보기클릭)59.20.***.***
맥도날드는 사실 본사가 제일 ㅂㅅ임
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커피 한 잔 값으로 허세를 부릴수 있다면 가성비를 넘어 갓성비 아닐까?
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ㅋㅋㅋㅋ 이건 애초에 위협했던 적도 없는데 자기네들 뇌피셜로 우!리!는! 스!타!벅!스!를 이긴다!!!라며 자축하다 분식회계 걸린 놈이라... ㅋㅋㅋ
(IP보기클릭)122.43.***.***
캐릭터 이미지도 돈 받고 파는 세상에서 허세 좀 파는게 나쁜 일은 아니라 보는데.
(IP보기클릭)220.85.***.***
스타벅스 런칭 당시엔 순전히 '커피를 비싸게 팔아서' 된장소리 나왔던건데 지금 카페들 가격 생각하면 이런 소리 나올 수가 없는데.. 걍 시대에 뒤떨어지는 사람인 듯
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이게 아니네...
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김 스뎅
일개 한국지부장이 전세계 매뉴방향성을 결정하다니 이건 넘나갔다 | 21.09.19 16:44 | | |
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글로벌 맥도날드가 추진한거라 연관이 전혀 없습니다 | 21.09.19 16:44 | | |
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그거랑 상관없는 글로벌 본사의 삽질 | 21.09.19 16:45 | | |
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즉 글로벌 맥도날드 대표이사급에 맥근혜 같은게 있었다는 거군. | 21.09.19 16:45 | | |
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김 스뎅
맥도날드는 사실 본사가 제일 ㅂㅅ임 | 21.09.19 16:47 | | |
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몰랐음? 전세계를 그가 지배함 | 21.09.19 16:47 | | |
(IP보기클릭)118.35.***.***
미야오미야
왠지 주주들이 본사건물에 총들고 점령할 거 같은데? | 21.09.19 16:48 | | |
(IP보기클릭)110.70.***.***
맥근혜 전세계 맥카페 원두를 결정지을 권한이 있으면 얼마나 대단한거야? | 21.09.19 16:57 | | |
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아님. 님말대로 라면 우리로 치면 울산지부 사장이 서울본사보다 영향력 강한 꼴임. | 21.09.19 17:11 | | |
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이게 아니네...
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ㅋㅋㅋㅋ 이건 애초에 위협했던 적도 없는데 자기네들 뇌피셜로 우!리!는! 스!타!벅!스!를 이긴다!!!라며 자축하다 분식회계 걸린 놈이라... ㅋㅋㅋ | 21.09.19 16:46 | | |
삭제된 댓글입니다.
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두루랄민
당연하지 저때 주가로 지인 차 집 잘삿더라 | 21.09.19 21:22 | | |
(IP보기클릭)211.36.***.***
덤으로 맥날이 환장하는 아침식사 사업도 말아먹었고
(IP보기클릭)175.113.***.***
맥모닝은... 난 아침에 햄버거 먹으려 들어갔는데 왜 빵에 계란 끼워 주냐고 그거 먹을거면 그냥 토스트를 사먹지 | 21.09.19 16:48 | | |
(IP보기클릭)8.38.***.***
계란 끼운 햄버거 맛있는 거야 ㅠㅠ 아침에 계란 부친 거 하나 먹으면 얼마나 든든한데 | 21.09.19 16:51 | | |
(IP보기클릭)61.102.***.***
맥모닝은 나름 쏠쏠하지 않음? | 21.09.19 16:54 | | |
(IP보기클릭)121.145.***.***
계란 있는 버거 좋은데... 난 그래서 맘스터치 인크레더블버거 좋아하기도 하고 | 21.09.19 17:05 | | |
(IP보기클릭)116.47.***.***
맥모니우좋아. 특히 해쉬브라운 | 21.09.19 17:21 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
맥모닝 이제 안팜?? | 21.09.19 17:25 | | |
(IP보기클릭)210.123.***.***
맥모닝 맛있는데 | 21.09.19 17:35 | | |
(IP보기클릭)175.223.***.***
스펙다운 된 맥모닝 먹느니 이삭토스트를 먹는게 나았을 지경 | 21.09.19 18:38 | | |
(IP보기클릭)180.68.***.***
그래도 맥모닝 세트 시키면 커피가 무료로 라지 사이즈 업 해줘서 잘 사 먹고 있습니다.ㅋㅋ | 21.09.19 19:20 | | |
(IP보기클릭)125.140.***.***
이거 공감.. 예전에 야간근무하고 간단하게 먹고 잘려고 맥도날드 들어갔더니 햄버거를 안해서 불편했었는데.. 그때 롯데리아는 창렬이라서 별수없이 맥도날드 갔었는데.. | 21.09.19 19:23 | | |
(IP보기클릭)14.45.***.***
파는데 좀 저질로 바뀜 | 21.09.20 12:47 | | |
(IP보기클릭)211.246.***.***
(IP보기클릭)211.118.***.***
(IP보기클릭)222.239.***.***
(IP보기클릭)222.239.***.***
아 맥도날드 커피 말하는 것 | 21.09.19 16:48 | | |
(IP보기클릭)1.225.***.***
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루리웹-4964142609
캐릭터 이미지도 돈 받고 파는 세상에서 허세 좀 파는게 나쁜 일은 아니라 보는데. | 21.09.19 16:50 | | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
루리웹-4964142609
아직도 이런 말 하는 사람이 있네 | 21.09.19 16:52 | | |
(IP보기클릭)211.177.***.***
루리웹-4964142609
커피 한 잔 값으로 허세를 부릴수 있다면 가성비를 넘어 갓성비 아닐까? | 21.09.19 16:54 | | |
(IP보기클릭)220.85.***.***
루리웹-4964142609
스타벅스 런칭 당시엔 순전히 '커피를 비싸게 팔아서' 된장소리 나왔던건데 지금 카페들 가격 생각하면 이런 소리 나올 수가 없는데.. 걍 시대에 뒤떨어지는 사람인 듯 | 21.09.19 17:02 | | |
(IP보기클릭)223.38.***.***
이런 댓글 쓰는것들 특: 지능 이슈 | 21.09.19 17:06 | | |
(IP보기클릭)124.49.***.***
지랄한다 | 21.09.19 17:08 | | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
요즘 스타벅스 거품 다빠지고 시즌메뉴 먹으러 가는 곳 된지가 언젠데… | 21.09.19 17:10 | | |
(IP보기클릭)27.165.***.***
스타벅스는 10년째 가격 동결 | 21.09.19 17:16 | | |
(IP보기클릭)180.182.***.***
아메리카노 기준으로 했을때 중저가 브랜드인 이디야 레귤러 사이즈가 3200원 비슷한 크기의 스타벅스 톨 사이즈는 4100원 거기에 스타벅스가 더 샷을 하나더 타는것까지 고려 하면 의외로 가격차이가 많이 안납니다 게다가 요즘에는 스타벅스 보다 비싼 커피브랜드도 많아 스타벅스는 딱 평균적인 가격이죠 | 21.09.19 17:21 | | |
(IP보기클릭)121.55.***.***
정작 당시에 걍 개인 커피숍가도 커피나 다른 음료마실려면 몇천원씩 줫엇음 ㅋㅋㅋㅋ | 21.09.19 17:23 | | |
(IP보기클릭)211.107.***.***
밖에 좀 나가자 | 21.09.19 17:25 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
활동내역이 겁나 예쁘네 | 21.09.19 17:25 | | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
그러면서 본인은 돈이 없어 천원짜리 1리터커피같은 샷 한두개에 물탄 커피 사먹으면서 꽤 괜찮은 소비한다고 만족하겠지 뭨ㅋㅋㅋ | 21.09.19 17:29 | | |
(IP보기클릭)211.200.***.***
스타벅스... 리저브... 존맛이라고... | 21.09.19 17:32 | | |
(IP보기클릭)117.111.***.***
밖에좀 나가서 세상좀 보고삽시다 ㅋㅋㅋㅋ ㅠ | 21.09.19 17:42 | | |
(IP보기클릭)59.20.***.***
많이 과거에서 오셨나봐요 ㅋ | 21.09.19 17:49 | | |
(IP보기클릭)106.102.***.***
킹치만 모든 닝겐들은 관심과 허세를 먹으며 살아가는걸 | 21.09.19 18:23 | | |
(IP보기클릭)175.212.***.***
스타벅스 숏사이즈 먹으면 쌈. 3천원대 가능. 난 커피 좋아하지만 많은 양은 안마셔서 숏사이즈 자주 먹음 | 21.09.19 18:52 | | |
(IP보기클릭)125.140.***.***
스타벅스가면 왜 허세냐.. 신세계 직원이면 스벅 할인되서 스벅가는 사람 많은데..그것도 허세냐.. | 21.09.19 19:25 | | |
(IP보기클릭)121.161.***.***
스벅 카드 만들어두면 생일도 챙겨주고 신제품 나오면 쿠폰도 주고 쏠쏠한데 충분히 경쟁력 있음 | 21.09.19 23:43 | | |
(IP보기클릭)175.193.***.***
스타벅스도 못가보는 거지구나..불쌍 | 21.09.20 09:21 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
카페브랜드마다 맛도다르고 요즘 그 커피도 못 사먹을정도면 취직을하는게.. | 21.09.20 10:51 | | |
(IP보기클릭)114.205.***.***
커피를 마시지 않아서 가격에 대해 잘 모르는데요. 막연히 스타벅스는 비싸다라는 인식이었는데. 이제는 딱히 그런것도 아닌가 보네요. | 21.09.20 11:14 | | |
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위탁 생산 방식 | 21.09.19 16:51 | | |
(IP보기클릭)133.32.***.***
예시 노브랜드 | 21.09.19 20:10 | | |
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그러게... 맥날만의 강점이 많이 사라진 느낌이다. 참 좋아하던 브랜드인데. 아쉽... | 21.09.19 16:51 | | |
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나도 갈 일이 없더라고 집 근처에 없어서 | 21.09.19 16:53 | | |
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진짜 나랑 같네 ㅠㅠ | 21.09.19 17:04 | | |
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그래 의외로 운남쪽 생두 받아다 볶아보니까 괜찮더라 | 21.09.19 17:02 | | |
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그렇다기 보단 커피 매출이 오르네? 원가 절감으로 더 이익을 내자! 머 매출이 떨어져도 원가 절감했으니 그만큼 이득이네 개꿀이라고 볼 수도 있지 | 21.09.19 17:22 | | |
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근데 저 표가 매출이 아니라 저년대비 매출 증가율아닌가? 매출이 떨어진게 아니라 매출 증가율이 떨어진거고 매출증가율이 여전히 +인걸로봐서는 매출 1/4토막난건 끌쓴이가 해석을 엉뚱하게 한거같음 | 21.09.19 18:29 | | |
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