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고든램지 시그니처 메뉴라서 헬스키친 나올 때마다 멤버들이 맨날 만들어야 하는데 아무리 잘 하는 사람이더라도 꼭 몇번 실수가 나올 정도로 조리 과정이 난잡함 | 20.10.24 12:20 | | |
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신경써야하는게 엄청 많고 저런 고급 레스토랑 특성상 멀티태스킹까지 하면서 만들어야 하는데 난이도가 수직상승하게 됨 | 20.10.24 12:20 | | |
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생각해보면 속에 고기 익으면서 밖에 파이반죽 안타게 하는건 존나 개빡신 기술일거같아 | 20.10.24 12:20 | | |