8살 5살 조카들이 또 경주 할아버지집에 놀러왔습니다. 수요일까지 있을 예정이네요.
좀전에 어머니께 큰조카애가 짜장 먹고 싶어한다고 전화가 와서 냉동실에서 갈은 고기 꺼내서 잽싸 해동해서 만들었습니다.
나름 이쁘게 담아봤어요. 마침 메추리알도 있어서 얹어 봤지요. 어머니께서 맛있다 하십니다.
조카는 그릇이 깊으면 먹기 힘드니까 접시에 담아줬습니다. 맛있다고 하네요.
오늘은 춘장으로 만들어봤는데 으음.. 역시 첨면장으로 만든 게 더 맛있네요. 앞으론 조금 비싸도 계속 첨면장으로 사다 만들어먹어야겠습니다.
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필요 없습니다 (단호_)
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서른초반의 조카는 않필요하신가요? 말 잘듣고 일도 척척합니다.
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첨면장이 무엇인지 궁금하신 건가요? 어느 메이커의 제품인지 궁금하신 건가요. 그냥 첨면장은 중국 된장이에요. 춘장의 원류격인 장이지요. 어느 메이커인지 궁금하신 거면 쿠팡에서 첨면장 검색하시면 딱 한제품 나오는데 그겁니다. 저는 쿠팡에서 사진 않았지만요.
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서른초반의 조카는 않필요하신가요? 말 잘듣고 일도 척척합니다.
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필요 없습니다 (단호_) | 19.08.26 13:42 | |
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너무 단호하셔서 단호박인줄..! | 19.08.26 13:48 | |
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맛도 엔간한 중국집보다 낫다고 생각합니다. 고기가 듬뿍 들어가서요. 춘장만 미리볶아 놓으면 카레랑 별로 다를 거도 없어요. | 19.08.26 13:42 | |
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오이 메추리알 넣으니 확실히 좋네요. | 19.08.26 20:30 | |
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첨면장이 무엇인지 궁금하신 건가요? 어느 메이커의 제품인지 궁금하신 건가요. 그냥 첨면장은 중국 된장이에요. 춘장의 원류격인 장이지요. 어느 메이커인지 궁금하신 거면 쿠팡에서 첨면장 검색하시면 딱 한제품 나오는데 그겁니다. 저는 쿠팡에서 사진 않았지만요. | 19.08.26 20:33 | |
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제가 쓴글을 읽고 보니 헷갈리게 썻네요.ㅎㅎ 메이커가 궁금했습니다. 답변감사합니다. | 19.08.26 23:17 | |
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상환받을겁니다!(응?) 이 드립을 아시려나요 ㅎㅎ | 19.08.26 23:04 | |
(IP보기클릭)130.76.***.***
찾아보니 루리웹에 설명이 있네요ㅎ (친절한 루리인들;;) http://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300143/read/36100582 | 19.08.26 23:35 | |
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집근처 중국집들의 짜장맛이 별로다 보니 만들어 먹게 되었어요 | 19.08.26 23:22 | |
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쉽다면 쉽고 어렵다면 어려운 게 중식 레시피네요. 중식 프랜차이즈는 거의 없다시피한 이유가 있겠죠. 어떻게 보면 카레랑 비슷하게 쉽기도 한데 그렇다고 글이나 말로 설명드리자면 꽤 복잡하네요. | 19.08.27 00:15 | |
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아무래도 야채 비중이 많고 돼지기름으로 볶아서 그런가봐요 | 19.08.27 13:05 | |
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사진 찍을 때 바로 위에 조명등이 있어서 더 그런가봐요 | 19.08.28 01:18 | |
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최고는 아니지만 잘해주려고 노력하는데 오늘 또 할머니(저희 어머니)한테 버릇없이 굴길래 혼냈더니 눈물을 뚝뚝 흘리며 우네요. 저희 어머니도 저랑 제 동생에게는 엄하셨는데.. 손자한테는 어쩔 수 없더라구요.. | 19.08.28 01:20 | |