[한식] 도토리편백찜

[앤디248]

생애 첫 베스트 감사합니다. 

양재동에서 먹은 도토리편백찜입니다.

처음에는 도토리 요리(묵, 도토리국수) 전문점인줄 알았습니다.

알고봤더니 도토리를 먹인 흑돼지를 

편백나무로 만든 찜기에 찐 요리더군요.

숙주를 깔고 그위에 얄게 썰은 돼지고기, 버섯, 두부, 

단호박, 브로콜리 등이 들어가 있습니다.

세트 메뉴로 도토리묵과 국물떡볶이(?) 중 택일이길래

떡볶이로 주문해봤습니다.

생각보다 맵지않고 단맛도 적당하니 맛있네요.

잘 익은 돼지고기와 숙주를 같이 폰즈소스에 찍어 먹습니다. 

담백하니 계속 들어가는 맛입니다.

재방문할 의사 있습니다.

다음번에는 부모님 모시고 오고 싶네요.

(가격은 돼지고기찜 1인분에 만사천원 정도 했던것 같습니다.)

[페르셔스]

오 맛있겠네요. 유해조수 사냥하시는 분에게 들었는데 도토리나 고구마를 먹은 멧돼지가 제일 맛있다고 들었어요.

[앤디248]

그렇군요. 그냥 도토리나 고구마를 먹어도 맛있는데 그 맛을 품어서 더 맛있나보네요

[Oblivion- Dust]

편백 완전좋아요!

[앤디248]

저도 편백나무로 만든 목욕탕을 좋아라했는데 이렇게 찜기까지 나오는줄 몰랐습니다 ㅎㅎ

[네츠아이]

편백나무찜 비싸던데 1.4면 굉장히 싼 느낌!

[앤디248]

편백나무찜이라 해서 비싸지않을까 생각했는데 그렇게 비싼 수준은 아니였던것 같습니다

[shinjy99]

여기 상당히 괜찮아요
체인점이기는 한데 전 대학로쪽에서 자주 먹었습니다.
고기를 찌다보니 담백하고 편백나무향도 은근히나고
폰즈소스를 취향따라 만들 수 있어서 좋아요.
고기도 이베리코돼지랑 소고기 중 선택 가능 할꺼에요.

[앤디248]

오 맞습니다. 저는 양재동에 있는 지점을 방문했습니다.

[탱구탱구1]

편백을 먹는 것은 아니라는 걸 알지만 그래도 도토리는 있는줄 알았는데 아니군요..

[앤디248]

저도 처음엔 도토리요리 전문점인줄 알았습니다. 도토리를 먹은 돼지고기를 편백나무찜기에 쩌먹는 요리였습니다.

[LCH]

헐~ 저도 제목만 보고 토모리묵 전문 가게인줄;

[앤디248]

저도 도토리 요리를 먹을줄 알았는데 돼지고기찜이라서 약간 당황 했습니다. 그래도 아주 맛있게 잘 먹었습니다.

[(°_°)]

다 좋은데 양이 너무 적더라구어

[Laura Kinney]

ㅎㅎ 저도 보고 양이 너무 적다 생각을 ㅎㅎㅎ 그래도 맛있겠어요!

[앤디248]

세트메뉴로 작은 국물떡볶이에 밥까지 먹으니 생각보다 적은 양은 아니였던것 같습니다. ㅎㅎ

[루리웹-3401914086]

고기가 몇점 없네요.. 2인분 같은데...

[앤디248]

네 2인분이고 고기 양은 솔직히 좀 적은 편이였습니다. 부족한 식사량은 세트메뉴에 포함된 작은 국물떡볶이랑 밥으로 채우는걸로 ^^;;

[앤디248]

부모님 모시고 가면 딱 좋아하실만한 담음새와 구성이였던것 같습니다.ㅎ