고향집에서 얼마전 흑도마도를 한박스를 보내주셨습니다...
한박스는 설탕도 쳐서 먹고 라면,비빔면등에 넣어서 먹어도 보고 다 비웠지만...
다 먹었다는 소식을 들으신 부모님께서 또 보내주신 한박스
아 이제 너무 물려서 못먹겠다 싶어서 흑토마토로 토마토소스를 만들면 더 맛있지 않을까! 싶어서 아침에 일어나자마자 꼭지를 따고있었는데..
올리브유와 치킨스톡이 다떨어졌넹 ㅜ
마트에서 올리브유와 치킨스톡을 사고오는도중에 동네 정육점에서 다진고기 세일하는걸 보자마자 볼로네제 소스로 급선회!
그래서 만들었습니다 원 헌드레드 퍼센트 수제 볼로네제 소스
오늘 날씨도 더웠는데 저렇게 잔뜩 두번을 만들어서 너무 힘들었습니다 땀뻘뻘;;
그래서 이렇게 만들어진 볼로네제소스! 흑토마토라서 색이 거무죽죽해서 고춧가루와 약간의 케첩으로 색을 내줬습니다 ㅎㅎㅎ
한통은 시집간 동생에게 줄꺼~ 두통은 내꺼~
잘먹었습니다~
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질리신다고 하시지만 마냥부럽네여... 토마토가 맛나보이네영 ㅎㅎ
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저거 만들고도 몇개 남았으니 그건 갈아서 먹어야겠네용 ^^ | 19.06.22 21:12 | |
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질리신다고 하시지만 마냥부럽네여... 토마토가 맛나보이네영 ㅎㅎ
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똑같더라구요 ㅎㅎㅎ | 19.06.23 10:08 | |
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