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막걸리 도둑이기도 | 18.11.09 10:00 | |
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지금이 한창이죠 | 18.11.09 10:00 | |
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네 저도 일단 조개가 크면 이상하게 혐오스럽다는 생각이 들어요. 저만 그런게 아니네요. 그리고 피고막은 생으로도 먹었건 기억이 나는것 같은데... | 18.11.09 11:15 | |
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피꼬막이 진짜 몸에 좋습니다. 쪄먹는게 베스트긴한데 오늘 피꼬막 땡기네요 | 18.11.09 12:53 | |
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한번 먹었었는데 너무 비렸던 기억이 있어서 그후엔 날로는 안먹게 되더라구요. | 18.11.09 16:28 | |
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참꼬막은 1kg당 3만원이라 보통 새꼬막 아닐까요? | 18.11.09 21:07 | |
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아녜요... 꼬막집에서 사먹은거에용 ㅋ | 18.11.09 15:47 | |
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꼬막은 원래 잘 안열려요 ㅋ 열어질때 까지 삶으면 오버쿠킹 입니다 ㅎ 조개류 살아 있는것은 살짝 삶아서 먹으면 부드러우면서도 육즙이 팍~! | 18.11.09 16:13 | |
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앞으로 열려고 하지말고 꼬막 뒷부분을 숫가락으로 돌리듯이 제치서 잘까지더라구요. 전용 기구도 있었는데.. | 18.11.09 16:24 | |
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참꼬막은 입열때까지 삶으면 오버쿡한거에요 입 열릴때까지 삶아버리면 맛있는 부위가 물에 씻겨져버림 | 18.11.10 10:22 | |