베이컨을 적당히 바삭하게 구워줍니다.
계란에 우유를 조금 넣고 (생크림을 넣으면 조금 더 부드러운데, 집에 생크림이 없어서 우유 넣었어요)
소금과 후추로 적당히 간을 해주시고,
휘리릭~
버터를 약한불에 녹여주시구요~
계란 투척!
약한불로 잘 저어주면
완성!
크로와상을 반 잘라주세요!
꼭 크로와상 아니라도 식빵, 모닝빵 바게트 등등 어떤 빵에해도 다 맛있어요
스크럼블 에그를 살짝 올리구요,
베이컨을 넣어주세요~! 베이컨 대신 햄을 넣으면 식감이 더 통일성이 느껴지지만
(얼마전 부대찌개할때 햄들 다 먹어서 집에 남는 베이컨으로 요리했어요)
그리고
취향에 따라 치즈를 올려서 오븐에 치즈가 녹을때까지 데워주면!!
생각보다 간단하게 요리가 완성 됩니다.
개인적으로 스크럼블에그는 크로와상에 어울리는것 같아요
부드럽기 때문이죠! 하지만 다음번엔 바게트빵 으로도 만들어보고 싶네요.
아! 그리고 저는 스크럼블에그 만들때 소금간은 아주 조금만 했어요
베이컨과 치즈에서 짠맛이 나오기때문이죠! 너무 짜지 않게 잘 조절해서 요리해보세요!!
아무튼 재료만 있으면 요리는 15분내로 끝나요
간편한 요리 입니다!
혹시 집에 오븐이 있다면 도전해보시길 바랍니다!!
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저도 보면서 이생각..필터 조금만 밝게해도 더 맛있어보일것 같아요! | 18.03.19 15:23 | |
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다음엔 좀 더 밝게 해볼게요 ㅠ | 18.03.19 17:11 | |
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네 꿀맛입니다~^^ | 18.03.19 17:11 | |
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네 소풍에도 어울리겠네요! 하지만 김밥도 꼭 같이 싸야합니다. | 18.03.19 21:30 | |
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네 재료만 있다면 누구나 쉽게 할수 있어요!! 요리는 정말 좋은 취미생활인듯 합니다^^ | 18.03.20 09:59 | |
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생각보다 쉬워요 도전해보세요^^ | 18.03.27 11:14 | |