[자작] 볶음밥 만들기

[아맛나랑]

야식+내일 아침겸 볶음밥을 만들기로 함

파를 준비

자른다

양파 준비

자른다

싹난 감자는 싹을 자른다

또 자른다

햄 찾아서 냉장고 열었는데 고기가 이것 밖에 없었음.

참고로 저거 내가 먹을려고 뜯은거 아님. 우리집 개준다고 뜯은 거임

ㄹㅇ

대신 귀여운 참치를 드리겠습니다.

반만 쓰기로함.

볶음밥에 햄대신 참치를 넣는 날이 올 줄이야.

개밥 같지만 개밥이 아님. 계란물에 밥을 쉐킷쉐킷 한거임.

이러고 볶음밥하면 나중에 수분 날아가서 볶음밥 안 뭉쳐지고 계란이 감싸고 있음

존맛

매콤하게 먹을 거니 고추 기름을 만들기로함

고춧가루+간 마늘+기름

 파도 넣자.

고추 파 볶음

어느정도 익었다 싶으면 나머지 재료 투입!

참치 야채 볶음

나머지 재료도 어느 정도 익으면 개밥 투입!

보기엔 저래보여도 나중에 수분 날아가면 훌륭한 볶음밥이 된다!

분명 이론상 그렇게 되야 하는데 참치 때문에 안됨. 시발

리얼 개밥이 되버림

갸아악 구아악

쓰가듭빱을 보는 듯 했다.

개밥 같은 비주얼에 저는 그만 정신을 잃고 말았습니다.

지금까지 수많은 볶음밥을 만들어 봤지만 참지 하나 때문에 개밥이 되버릴 줄은 몰랐다.

적어도 먹을 만하게 바꿔야했다.

도와줘요! 커리 웨건!

커리 웨건만 있으면 뭐든지 해결됬었다.

지금까지는

팍팍 뿌려서 정상으로 만들자

갸아악! 카레 쓰까드빱이 되버림.

카레웨건으로도 구제 못함

쒸이벌 진짜 개밥이잖아

진짜 개에게 확인 검증 받아 봅시다.

네! 개밥이 맞다는군요!

....

슈발.

다음부터는 참치 안 넣어야지.

[팝콘]

애견인이시네요

[치킨은살안쪄요]

저도 해본결과.. 흰자는 따로 볶고.. 찬밥에 노른자만 섞어 두는게 좋습니다.. 따뜻한 밥에 섞으면 수분이 날아가기전에 고스란히 속에 간직함..

[아맛나랑]

그렇군요

[뿅뿅!]

질척해져버리면 멘붕옴..

[정29현]

엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ친숙한 비주얼이 되고있어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[최가뫼]

계란은 따로 스크램블해놨다가, 나중에 같이 볶는게 질척질척해질 일이 없어 좋더라구요.

[포보]

저도 이렇게 먹습니다 백선생님이 가르쳐준 방식으로...ㅎ

[후은콕]

요 방법 좋음 ㅋㅋㅋ볶음밥하면 맨날 죽만들다가,
친구가 알려준 방법,,어디서든 잘 먹히는 방법
재료볶고 > 밥넣고,,살짝 밥이 열기 받았다 싶으면 > 후라이펜기준 한쪽을오 몰아놓고
바로 옆에 계란만 스크램블하다가 된거 같으면 쉣낏쉣낏 ~~

[Tommy]

개밥 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[한돌이]

참치덮밥이네요

[벼리물몽]

달걀 스크램블 해놓고 볶는게 낫다.. 저러면 곤죽됨..

[vvip회원.]

양파 넣으면 질척해서 양파도 않넣는 판에 양파+참치 조합이라니 ㄷㄷㄷ
양파는 넣지 마시고 참치는 한번 꼭 짜서 기름기+물기 최소한으로 하면 그나마 괜찮게 볶아 집니다.

[아맛나랑]

볶음밥에 양파는 꼭 넣는 편이었는데 참치랑 할 때는 빼야겠네요

[세상미화원]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 막짤에서 빵 터졌습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 혀를 낼름낼름ㅋㅋㅋㅋ

[박응교]

엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[뿅뿅!]

다시보니까 혀가 역동적이네 ㅋㅋ

[알약봉지 2봉지]

김치만 있으면 다 해결되는데 ㅠ

[『에르메스』]

저는 김치볶음밥 할때 항상 참치를 넣는

[Melon_Camelion]

강아지 혀놀림이 대단하네요

[풍림1차908호]

ㅋㅋㅋㅋㅋㄲㅋㅋ 대박

[뉴베갓스]

잘못알고계시네요 이토준지 만화가 원좁니다

[고기꾸묵자]

볶음밥에 참치는 진리

[강탈자]

개밥 같다기보단 맛있어 보이는데
내가 개라서 그런가?

[ajar]

비쥬얼만 그렇지 존맛으로 보인다

[죄수번호279935495]

개가 환장하는 비쥬얼 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[첸진a]

존맛이긴 할 거 같은데... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[깜깜까미]

일단 참치가 들어가면 질척해 지는 것은 어쩔수 없음 ^.^

참치만 아니었음 고슬고슬하게 되었을 텐데. 밥을 볶는 중간에 계란 하나 톡 넣어서 볶아도 비슷한 혹은 더 고슬거리는 효과를 가질 수 있으니 참고~

[벼락맞은날]

개 혀 역동적인거 보소 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[▨▩▨**▨▩▨]

맛있곘다

[신입사원히사시부리]

비주얼은 저래도 맛은 꿀맛이었겠네요

[시드 비셔스]

비쥬얼 살리시려면 볶음밥에 양파는 넣으면 안됩니다...
수분이 많아서 질척이게 됩니다...
그전에 계란때문에 질척이게됬지만....
계란은 노른자만 밥에 비벼주시고 흰자는 후라이해드세요...
그리고 밥은 미리 식혀놓으시구요...
근데 이렇게 해먹을라면 너무 귀찮죠.....
볶음밥은 귀찮아서 한번에 다넣고 볶아먹는건데......

[레드아테나]

중국집처럼 화력으로 조져버려야 하는데.........

[Ride]

전 저렇게 되면 고슬밥을 대량으로 투입하고 재료 약간 더 부어서 대량으로 재연성해버립니다. 그러면 그나마 사람 밥처럼 보이더라구요.

뭐 양이 1인분에서 6인분으로 늘어나긴 하지만 남은건 식혀서 냉동고에 넣어놨다가 데워먹으면 되니까요.

[엣스프레소]

제가 보기엔 참치를 너무 일찍 넣은 것 같습니다. 일단 밥과 재료를 볶고 참치를 넣었으면 어느정도 고슬고슬함이 있었을텐데 기름기+참치수분때문에 기름밥이 되었네요.

[후은콕]

참치&양파(김치볶음밥 할때도 ,,) 넣을때는
1. 기름은 ,,,후라이펜 달궈놓고 살짝만 넣어서 키친타올?(1회용)그걸로 살짝 코팅해준다는 느낌으로 ? 전체에 발라준다는 느낌으로 닦은다음
2. 양파를 넣어서 남은 수분기를 날려주고,,약간 후라이펜에 기름기가 없어질때쯤
3. 참치(김치)를 넣으면, 참치(김치국물)기름때문에 또 안타고 볶음볶음
4. 참치가 어느정도 노릿해지면,, 밥넣고 약&중불에 같이 쉣낏쉣낏 해주다가..
5. 한쪽으로 살짝 밀어놓고 계란을 스크램블하면서 조금씩 섞어가는데,,
6. 김치볶음밥 할때는 ,,,계란을 후라이로 하죠,,ㅎㅎ

자취생활만 10년인데,,이 방법알고 나서는 이렇게 ,,
그전에는 맨날 밥 먼저 볶고 계란물을 밥위에 부으니 죽되더군요,,ㅎㅎ

[송장]

백주부가 그러잖아요. 볶음밥에 양파 넣는건 하수라고

[흠냐흠흠]

개한테 확인 받으려는 짤에서 왓? 거렸다가 혀내민 모습 보고 빵터짐 ㅋㅋㅋㅋ

[라벤자]

안남미로 뽀끔밥 만들면 맛있쩌염?

[마믈레이드]

아 너무 귀욥다 ㅠㅠㅠㅠ

[킨케두=지금]

저도 볶음밥 할 때는 밥까지 어느 정도 볶인 상태에서 후라이팬 한 쪽으로 밀어두고,
남은 반쪽에다 기름 두르고 노른자 깨서 후라이 한 뒤에 반숙상태에서 조각 낸 뒤에 같이 볶고 마무리 함.

[늙은왕자]

요리 솜씨가 영 아닌데요 볶음밥에는 당근이 들어 가야 하고 양파가 들어가면 파는 굳이 넣을 필요도 없고 참치 보다는 김치나 돼지고기를 넣던가 식용유 보다는 마아가린이나 버터를 녹여서 볶는게 훨씬 맛나죠 ~~

[플스샀는데피파만하는중]

양파껍질 쉽게 어떻게 까요?

[killerlee]

그것은 훌륭한 개밥 이었습니다

[루리웹-9119596840]

백종원이 양파 넣지말랬는뎅 ㅋㅋ

[Romancing Train.]

재료가 다 수분이 많아서 저렇게 볶으니 개밥이 되는거죠.
재료를 따로 볶아서 준비하고, 계란에 밥을 넣어두지말고
따로 조금씩 넣어서 볶아야 생각하시는 이미지가 될거같네요

[빅-평타맨]

댕댕이가 인정한 그 비쥬얼! 그 향! 그 맛!