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(IP보기클릭)218.158.***.***
위는 종편 아래 검증은 SBS 공중파가 종편 패는모습이네 ㅋㅋㅋ
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저게 그 강철의 연금술사냐
(IP보기클릭)220.117.***.***
.
(IP보기클릭)119.71.***.***
얼린두부 먹긴함. 예를들어 중식당..울나라 훠궈집에서도 얼린두부 나올걸? 일반 두부랑은 다르게, 국물있는 요리에 넣으면 좀 더 국물이 스며드는 맛이 남. 근데 영양은 뭔 얼어죽을 단백질이 증가할리가 ㅋㅋ
(IP보기클릭)175.193.***.***
내가 본 프로가 맞으면 걍 얼린거 해동해서 평범한 두부처럼 요리하라는거였음 이해가 안되지만 아무튼 그랬음
(IP보기클릭)58.124.***.***
단백질 6배 되려면 단순계산으로도 수분 좀 빠진다고 되는게 아닌데
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저거는 조금만 생각해도 구라인데 잘도 방송에 내보내네ㅋㅋㅋㅋㅋ
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[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
김7l린
내가 본 프로가 맞으면 걍 얼린거 해동해서 평범한 두부처럼 요리하라는거였음 이해가 안되지만 아무튼 그랬음 | 18.10.18 02:15 | | |
(IP보기클릭)218.48.***.***
요오오오오망
ㅇㅇ 백종원이 집밥 백선생에서 알려준 팁인데 개꿀맛임 훠궈집에 있는 국물 잘 스며드는 두부가 얼린두부더라 | 18.10.18 02:22 | | |
(IP보기클릭)119.71.***.***
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
김7l린
얼린두부 먹긴함. 예를들어 중식당..울나라 훠궈집에서도 얼린두부 나올걸? 일반 두부랑은 다르게, 국물있는 요리에 넣으면 좀 더 국물이 스며드는 맛이 남. 근데 영양은 뭔 얼어죽을 단백질이 증가할리가 ㅋㅋ | 18.10.18 02:22 | | |
(IP보기클릭)220.117.***.***
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
김7l린
. | 18.10.18 02:25 | | |
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김7l린
녹여먹지. 생으로 안먹고 조리하면 녹잖아 | 18.10.18 02:33 | | |
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위는 종편 아래 검증은 SBS 공중파가 종편 패는모습이네 ㅋㅋㅋ
(IP보기클릭)122.46.***.***
저게 그 강철의 연금술사냐
(IP보기클릭)218.53.***.***
현자의 두부 | 18.10.18 03:19 | | |
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사실 진리의 문은 냉장고 문이었던거임 | 18.10.18 07:50 | | |
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(IP보기클릭)211.186.***.***
근데 위댓글보니 얼렸다 해동하면 독특한 식감이 나고 국물이 스며 맛은 있다하는데 | 18.10.18 03:28 | | |
(IP보기클릭)119.199.***.***
일단 중국에서는 두부를 얼렸다가 녹여서 먹긴 하는 듯 | 18.10.18 08:45 | | |
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로리로리브로리
근데 단백질도 종류가 있어서.. 콩은 이소플라본 등 여성호르몬 관련도 많아서 소이프로틴 계열은 불호인 사람도 많아 | 18.10.18 09:17 | | |
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단백질 6배 되려면 단순계산으로도 수분 좀 빠진다고 되는게 아닌데
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100g 당 해도 아래 실험 결과하고는 택도없는 결과; 차라리 누른두부 타령했으면 존나 쎄게 눌렀구나 하겠는데 이건 뭐 | 18.10.18 02:21 | | |
(IP보기클릭)112.165.***.***
아래실험 수분량보면 따로 수분을 제거하지는 않고 자연증발된 수준인거같은ㄷ 수문 빼면 그렇게 되는건데 그런설명없이 얼리면 6배! 이ㅈㄹ했다는게.. | 18.10.18 02:23 | | |
(IP보기클릭)121.147.***.***
닭가슴살이 훈연해서 수분 이빠이 빼도 200g당 단백질 함량 30% 가량될랑 말랑함. 그런데 두부가 저런다는게 말이 안되지 | 18.10.18 02:26 | | |
(IP보기클릭)112.165.***.***
두번째짤 성분보면 수분이 80%잖아 실제로 구글에서 검색해보니까 두부 100구람에 단백질 8구람이라고 되있네 지방 탄수화물 다합쳐도 15구람이 안되니 얼추 맞다는건데 수분을 싹 뺏다고 치면 20구람중 8구람이니 40% 100구람이라고치면............ 그냥 사기임 | 18.10.18 02:30 | | |
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100그람이라치면 40그람이니 8그람vs40그람이라 대충 5배는 되니 그걸로 뻥튀기 한모양 | 18.10.18 09:08 | | |
(IP보기클릭)221.161.***.***
저거는 조금만 생각해도 구라인데 잘도 방송에 내보내네ㅋㅋㅋㅋㅋ
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madhaigha
그리고 유튜브 영상도 너무 쉽게 믿어... | 18.10.18 02:52 | | |
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최하나
http://www.yonhapnews.co.kr/bulletin/2015/03/25/0200000000AKR20150325069200009.HTML 기사는 있네요. | 18.10.18 03:15 | | |
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