마들렌
계란빵
브라우니, 휘낭시에(마들렌 틀), 에그타르트(페이스트리 생지)
소시지빵(손반죽 2회차)
오븐 설치하고 처음 도전해본 파운트 케이크(실패)
손반죽 1회차 첫도전(실패, 물을 너무 많이 넣음)
원래 요리를 좋아해서 옛날부터 오븐이 있었으면 좋겠다는 생각을 자주 했었는데요.
최근에 계속 고민하다가 큰 맘먹고 구매해서 설치했습니다.(설치 10일차)
그래서 신나게 이것저것 만들어서 직장동료 분들께 나눠드리고 있네요.
제과제빵은 나눠 줄 수 있으니까 식재료를 빠르게 처리 할 수 있어서 부담감도 적고요.
(반찬으로 만든걸 너무 많다고 직장 동료들에게 나눠 주는건 좀 그래서)
빵 만드는거 손반죽 재밌는데 힘들어요.
근데 재밌어요.
다음에도 해볼거 같긴한데 빵 한번 만드는데
평균 3시간은 잡아야 하니 평일에 퇴근하고는 못하겠네요...
+ 가장 반응 좋았던건 에그타르트
소시지빵은 오늘 만들었어용




















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