[자작] 미역국 이렇게 끓여도?

[랑랑a]

맥주가 맛나게 따라져서 안찍을수가 없었어!

헤엣

오늘이 되버린..

첫째 생일입니다.

둘째때 깜박하고 있다가 급 준비해서..

요번에 똑같이 미리 주문해놨는데.

요즘 나사가 빠졌나.. 그냥 잃어버리고 있었어요.

집 앞에 생일상차릴건 와있기 망정이지..

애들 재우고 급하게 미역 찾고..

고기가 없어요.

냉동실에 la갈비가 있네요.

고민은 시간만 늦어질뿐!

갈비용, 국용 손질해서,

갈비용엔 간장, 설탕, 마늘, 술 적당히 넣고 재워둡니다.

이건 사진 못찍음.

어찌저찌 완성.

같은 소고기니깐..

근데 뭔가 해도 되나 싶어서 사진을 찍게된..

미역국은 오래 끓일수록 맛있다는 생각에 미리 끓였고, 

내일 더 끓이면 되요.

팥밥 해줘야 하는데 안좋아해서 밥은 고민중.

흰쌀밥을 제일 좋아하는데..

모르겠다 술이나 먹자.

광어광어

으히히 지금은 새벽 두시~

에헤라디여~

[†-Kerberos-†]

우와 8살인데도 저런 상(?)을 차려주시는군요 ㅎㅎ
순간 돌잔치인 줄 알았습니다 ㅎㅎ
그나저나 맥주잔은 뭔가 손으로 톡 건드리면 넘어질 것 같은 느낌이...

[랑랑a]

으억... 티가 많이 나나요? 저희 애들이 등원을 일찍해서.. 생일 저녁상을 차리는데 뭔가 생일아닌것같고.. 선물도 늦게 주고 그렇게 되서 전날 생일선물 두는데- 이러다보니 또 뭔가 허전해서(자기 선물인지도 몰라요) 주변을 꾸미다보니..

작년에는 호일풍성 왕창 사다가 해봤는데 파는데서 셋팅한것처럼 안되고, 야밤에 3시간은 고생하고..
사실 올해부터 안해주려고 했는데, 네이버 쇼핑에 돌잔치 상차림이 떠서.. 그거 이용한거여요ㅠ
애들 어릴때 못해주기도 해서.. 상이 예뻐보이기도 하구..
허허허.. 요번엔 주말이라 집에 파도 없을정돈데 어떻게 했네요. 이제 과일 후딱 사러가야겠어요ㅋㅋ

아.. 저 잔은 아래부분이 지름 약 3cm정도 됩니다. 나름 잘 서있어요! 제가 평균 여자손정도인데, 그립감도 좋아요! 위에서 사선으로 내려찍어서 더 왜곡이 생겼나봅니다~

[흑둥이]

요리에 정도는 없습니다. 뭘 넣고 만들어도 맛있으면 그만~
근데.. 튜닝 끝에 찾는건 순정이라고 하더라~ ㅎㅎ

[랑랑a]

갈비 양이 작아서 한끼분량은 빼니깐 국 끓일양이 안나와서 뼈까지 넣었슴당.
맛은 별다른점은 없고..뼈가 가라앉아서 티가 안나는듯해요.
어짜피 애들은 건더기는 안먹고 국물만 먹어서 다행입니다.

기름기도 최대한 걷어냈는데, 담엔 국거리 잘 사서 만들어야겠어요. 쬐끔 아쉽네욤.

[루리웹-5000981490]

한식 미역국은 모든 재료 다 허용하지만 파만 안들어가면 되지요. 사골육수로도 미역국 끓이는데 LA갈비면....뭐 퉁칠수 있다고 봅니다.

[랑랑a]

오.. 미역국엔 파 안넣는 건가요? 파마늘은 항상 셋트인줄..
집에 없어서 마늘만 넣었는데..
뭔가 부족한 느낌은 고기 양이 모자랐던건가봅니다ㅎㅎ

[등심주물럭]

미역국에 통조림 참치 넣어도 맛있습니다. 참기름에 미역 달달 볶아 국간장으로 간하고 물 부어 끓이다가 참치 통조림 한캔 까넣어줘도 먹을만해요. 저도 생일날엔 팥밥 귀찮아서 그냥 찹쌀밥만 해서 먹기도 해요.

[랑랑a]

참치 미역국!! 생각도 못했네요.
조개미역국이나 흰살생선 넣고는 끓여봤는데..
집에 비상식량으로 있으니 담에 도전해보겠슴다!

[페르셔스]

오 아이 생일 축하합니다. 맥주잔이 특이하네요.

[랑랑a]

ㅋㅋㅋㅋ 사실 커피? 카페에서 쓰는 잔인데 저에겐 술잔입니당ㅎㅎㅎ 축하해주셔서 감사해요!

[참쉐]

와 갈비미역국 너무 맛있겠어요

[랑랑a]

고기가 쪼끔 부족했습니다ㅠ
고기를 넉넉하게 넣으면 더 괜찮을 것 같아요!
난처한 상황에 잘 대처한것 같아 뿌듯합니다ㅎㅎ

[oldes]

맥주잔멋지고 미역국 이삼일정도 밥에말아먹기좋죠..ㅋ

[랑랑a]

ㅋㅋㅋ 날도 다시 추워졌는데 며칠 국 걱정없습니다!

[규규귣]

저도 얼마 전에 LA갈비 재우기 전에 뼈부분은 고기 약간 포함해서 잘라서 미역국 끓여먹었습니다.
소뼈로 사골도 끓이는데 싶어서 팔팔 끓여서 먹으니 생각보다 괜찮더라구요
아이들이 잘 먹고 건강하게 무럭무럭 잘 자라길 바랍니다ㅎ