[자작] 임짱 돼지고기 짜글이

[daiyuh]

오늘은 임성근 주방장님, 임짱 데이 입니다. ㅎㅎㅎ

오픈 준비 중이라 들었는데, 레시피 공개라니 진짜 호쾌하셔요. ㅋ

짜글이입니다. 

재료부터 보시죠. 

돼지고기 앞다리 두 근 살짝 안되는 거에

대파, 양파, 김치, 양념 입니다. 

후추가 6g이라 이거 괜찮나 싶었는데, 

절반 좀 안되는 양을 쓰더라고요 ㅎㅎ 

안심했습니다. 

고기 쫙 깔고,

김치에, 대파, 양파, 양념 올립니다.

물 붓고 끓여줍니다.

팔팔 끓어 오르면 8분.

팔팔팔

3분 남았을 때 아이들이 좋아하는 라면 하나 넣어줍니다.

완성

청양고추 하나 올려주고, 

소주 꺼내옵니다.

이거 진짜 요물이네요. 

밥 말아먹으니 진짜 무친맛입니다. 

아이들도 정말 좋아하네요. 

킵해놓고 생각날 때마다 만들어 먹어야겠어요 ㅋ 

[페르셔스]

역시 오만소스좌!

[daiyuh]

레시피 하나씩 해보는 재미가 있을 것 같습니다. ㅋㅋㅋ

[깻잎]

오오 맛있어 보이네요! 파주 가게 오픈하면 가보고 싶네요

[daiyuh]

저도 파주 가게 오픈하면 한 번 가보려고요 ㅎㅎ

[†-Kerberos-†]

아직 4회였나 5회까지 밖에 못 봐서, 요새 왜이리 커뮤에서 임성근 테토남 밈이 돌아다니는지 아직 잘 모르는 1인입니다ㅠ
얼른 봐야하는데ㅠ

[세츠링]

엄청나다

[헉돌프]

맛있겠네요