[자작] 고향납세 흑모와규 스키야키

[고추참치 마요]

슬슬 고향납세 답례품이 도착하는 시즌이네요

이번엔 스키야키용 흑모와규 소고기입니다, 총중량 2킬로 ㄷㄷ

먹는입이 적으므로 간단하게만 재료를 준비합니다

잘 해동한 고기, 구운두부, 팽이버섯, 그리고 소스

스키야키용이라 마블링이 이쁘네용

이건 맛있지..

한 번 먹을 정도로만 재료를 소분해서 부글부글

원래는 스키야키용 냄비에 기름을 두르고 고기먼저 익혔다가 어쩌고~ 하는 절차가 있지만 독거노인집에는 그런 거 싹 스킵합니당

술상으로 옮겨서 오늘 저녁도 포식~

와규고기야 두말할 나위없고

육즙을 쭈욱 흡수한 두부와 버섯도 ㅈ맛입니다

느끼한 맛을 잡아줄 김치도 아주 어울리죠

디저트는 슈크림빵

다음날에도 남은재료 싹 투입

크어 이틀연속이라도 맛있네요

소고기 이틀 먹는 정도로 질릴 리가

이 날은 바나나가 사이드입니다

꽤나 냉장고 공간 차지하는 것도 있고, 신선할 때 후딱 먹어치워야게쓰요 2킬로는 좀 많다

[페르셔스]

실곤약이 없다니!

[고추참치 마요]

재료 단일화~

[아바이동무]

https://youtu.be/MORCRNvOKnc?si=dVDCHVBd9-6Tcah8

[고추참치 마요]

저도 스키야키 하면 이것부터 떠오르는 ㅋ

[클럭워크]

후루사토로 받은고기들은 백화점에서 사는거랑은 다르게 다 냉동육으로 배달이 와서 신선도도 없고 맛도 그닥이더라구요.
어차피 공짜니 대충 먹는느낌.

[고추참치 마요]

백화점 냉장고기랑은 당연히 싸움이 안 되죠 ㅎ

[타로모노]

마블링 미쳤네요 입에서 살살 녹겠어요

[고추참치 마요]

소고기 먹는 느낌이 제대로~

[†-Kerberos-†]

고향납세글 몇 번 보고 뭔가 싶어서 인터넷 찾아봤었는데,
뭔가 공짜인듯 공짜아닌 그런 느낌인 것 같습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

생각없는 월급쟁이인 저는 매번 연말정산 때 돌려받으면 '와 꽁돈생겼다!' 하는데,
회계팀에서 근무하시는 와이프는 맨날 옆에서 '오빠 그거 꽁돈이 아니라, 오빠가 더 낸 돈 돌려받는거야 그냥' 이러고 초치는데, 뭔가 그런 느낌? ㅋㅋㅋㅋ

[고추참치 마요]

이건 어차피 내야하는 소둑세 시민세를 대신해서 콩고물이라도 얻어먹는게 100퍼 이득인 제도라 ㅋ
안 하고 도쿄의 제가 사는 구에다 내면 구의회원들 해외관광 댕기는 돈으로 사라질 게 뻔..