배추를 밑둥을 가져다가
세로로 썰어줍니당
배춧국의 필수 된장!!
직접 담구기 귀찮으니 공산품 애용
채를 이용하여 걸러줍시다.
육수가 끓으면 배추를 넣고 다시 끓입니다.
끓는동안 고기를 바짝 구워줍시다
국이 끓기 시작하니 이제
고기를 투하
없는 사람은 그냥 청량고추를 쓰거나 캡사이신을 써도 무방!
많이 넣으면 매우니까 매콤할 정도로만 넣어주고 팔팔 끓이면
얼큰하고 시원한 배춧국 뚝딱
어머니가 드시고 싶다고 해서 만들었습니다.
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