자취생이 기분 내기 위해 한
오징어 짬뽕 투움바, 냉동 돈까스, 고구마 셀러드, 진로 와인입니다.
밥상 말고 다른 거 최대한 안 보이게 찍으려 하다 보니 사진이 상태가 별로 좋지 않네요.
라면 투움바 조리법은 확실히 짬뽕 라면류가 해물 맛 나서 가장 시너지가 좋았던 거 같습니다.
진로 와인은 전에 먼저 먹어본 친구 말로는 소주에 포도 주스 섞은 맛이라 표현하였는데
떫은 와인보다 단 와인이 취향인 저로서는 쌈마이 하게 나쁘지 않았습니다.
샐러드는 일하는 편의점에서 폐기된 거 가지고 온 건데 다행히 상태가 좋았습니다.
하지만 드레싱이 심심해 와사비 소스 좀 추가하니 더 좋더군요.
그리고 대망의 돈까스
사실 이 돈까스 때문에 이 글을 쓴 겁니다.
사진도 많이 안 찍었고 별로 이쁘게 찍히지도 않아 글을 쓰기 고민했는데 해결해야 할 문제가 있어서요.
일단 돈까스는 전에 오른쪽에도 맛있다고 박제된 통통한 그 돈까스입니다.
이마트에서 1+1일 때 사 왔는데 할인할 때 무조건 쟁여놔야겠다 싶을 정도로 고기가 두툼하고 좋더군요.
그런데 아쉬운 점은 이 돈까스를 설명서에 나온 대로 에어프라이어에 돌려서 먹었는데
중간에 뒤집어 줬는데도 마지막에 꺼낼 때 기름 때문에 돈까스 밑면이 많이 눅눅하더군요.
이 문제만 해결하면 정말 최고일 거 같은데
혹시 냉동 돈까스 눅눅하지 않게 바삭하게 먹는 팁이 있을까요?
아니면 제가 너무 많은 것을 바라는 것일까요?
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에어프라이어 안에 이걸 깔고 구우면 문제해결
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예열을 하긴 했는데 다음번에는 5분정도 더 돌려봐야겠네요. 감사합니다! | 24.03.07 08:57 | |
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에어프라이 튀김망은 새로 알았네요! 좋은 정보 감사합니다! 기름은 따로 안 뿌렸는데 물은 한번 분사하는것도 좋은 방법 같네요! | 24.03.07 09:01 | |
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그렇긴 한데 주변에 기름 튀기고 뒷정리 번거로워 피하게 되네요ㅠㅠ에프로 정 안되겠다 싶으면 튀기도록 하겠습니다ㅠㅠ | 24.03.07 09:04 | |
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공허의 웬즈데이
종이호일 깔았는데 거기에 기름 고이는것도 원인인가 했는데 역시 그렇군요. 나중에 정리하기 번거롭더라도 돈까스 할 때는 종이호일 빼고 하는게 좋겠네요. | 24.03.07 09:06 | |
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다이소에 있는 스테인리스도 문제 없을까요? 에프가 작은편이라 사이즈 맞는걸로 한번 찾아봐야겠네요! | 24.03.07 15:56 | |
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많은 분들도 망 얘기 해 주셔서 그게 아무래도 답인거 같네요! | 24.03.07 15:56 | |
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역시 튀김류는 직접 튀길 수 있으면 튀기는게 답인거 같더라고요. 식용유비용과 뒷정리가 두려운 자취생은 웁니다ㅠㅠ | 24.03.08 05:13 | |