[자작] 도미 도미 도미 도미

[음냠냠]

안녕하세요

음냠냠 입니다 ㅎㅎㅎ

오른쪽 베스트 감사합니다^^

사실 전 그렇게 회를 좋아하거나 하진않습니다만 ㅎㅎㅎ

그런데 

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

낚시가 취미이신 장인어른 덕분에

도미파티를 하게 되었습니다 ㅎㅎㅎ

와이프가 그냥 회 말고 마쓰카와(소나무껍질)로 먹고 싶어하길래

한마리 먼저 3장 뜨기로 처리해

한쪽은 호다닥 썰어준비하고

나머지 한쪽은 머리와 함께 간장소스에 달달하게 조려서

같이 준비했습니다 ㅎㅎ

이제 남은 도미들을 어떻게 처리할지 고민을 해봐야겠네요 ㅎㅎ

ps. 아무리 도미가 많아도 고기는 포기 못합니다

ps2. 아! 튀김도 포기못합니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ

사진 봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ^^

[공허의 금새록]

도미보다
튀김 튀겨서 즉석에서 저렇게 먹으면
진짜 맛있겠어여

[음냠냠]

쿠시카츠를 좋아하다보니 종종 해먹고있습니다 ㄹㅎ

[페르셔스]

도미까스!?

[음냠냠]

아ㅎㅎㅎ 도미까스는 아직해본적은없지만 ㅎㅎㅎ
우럭은 튀김으로 해보았습니다 ㅎㅎ

[-밝은산-]

결혼도 하셨는데 새우튀김이 없네요.

[음냠냠]

아 쿠시카츠 재료중에 새우 있습니다 ㅎㅎㅎ

[고추장설탕]

도미 완전 맛있겠네요ㅎ

[음냠냠]

감사합니다 ㅎㅎㅎ

[수라의 고양이]

4도미 맛있겠습니다

[음냠냠]

4도미 잘먹고있습니다 ㅜㅠㅠㅠ

[직검용]

집에서 쿠시카츠를...
대단하시네요.

[음냠냠]

생각보다 준비할게없어서 다른요리보다 편합니다 ㅎㄹㅎ

[이노란]

베란다에서 하시면 냄새는 잘빠지나요??

[음냠냠]

한번하면 12시간 정도는 환기를 해줘야한다는게 단점이긴 합니다 ㅜㅠㅜㅠ

[이노란]

감사합니다 ㅎㅎ 넘나 맛있어 보여요 ~

[음냠냠]

ㅎㅎ 좋게 봐주셔서 감사합니다^^

[유후후류부]

쿠시카츠 노하우 좀 알려주실 수 있을까요?
전에 여자친구랑 교토에서 맛있게 먹었던 곳이 없어졌다고 들어서 슬퍼하고 있었는데
집에서 한번 도전해보고싶어요

[음냠냠]

노하우 라고는 할건 없고 ㅎㅎ

그냥 반죽을 너무 묽지않게
밀가루 100, 우유 100, 계란 1개, 물 약간(농도조절) 정도만해서

튀길때 반죽에 꼬치 담궜다가 빵가루에 가볍게 한번 굴려주고 튀겨주시면 됩니다 ㅎㅎ

찍어먹는 소스는 쿠시카츠 소스로 하시면 좋지만
업소용으로 용량이 많아서
개인적으로는 우스터소스 사용하셔도 무방합니다 ㅎㅎ

[유후후류부]

너무 감사합니다! 빠른 시일 내에 만들어먹어봐야겠네요!!

[음냠냠]

맛있게 하셔서 즐거운시간 되시길 바랄께요^^

[샤데스]

이건 추천을 안 할 수가 없네요.
혹시 요리사신가요?

[음냠냠]

추천 감사합니다^^
전직 입니다 ㅎㅎ

[호랑호야S]

먹는 것 보다 준비하고 치우는게 일인데 대단하십니다.

[음냠냠]

주말에 한두번정도야 그리 힘들지않아 괜찮습니다 ㅎㅎㅎ

[복싱남]

오오 도미 맛있겟네여

[음냠냠]

ㅎㅎ 장인어른 덕에 맛있게 잘먹었습니다

[루리웹-6030627534]

마쓰카와라니 일본에서도 안쓰는 용어인데 우리나라 용어도 아니고 도대체 어느라라 용어입니까?

[음냠냠]

일본에서 안쓰는 용어라고요??
유비끼 처리해서 마쓰카와 만든다 라고 실제로 쓰는 용어 아닌가요??

[小美浪あすみオレの嫁]

https://www.google.com/search?q=%E9%AF%9B%E3%81%AE%E6%9D%BE%E7%9A%AE%E3%81%A5%E3%81%8F%E3%82%8A&sxsrf=ALiCzsbsAFZc4fmYssIme-sWaDh0IDOzqA%3A1653575922140&source=hp&ei=8pCPYvP9BYr-0gTZsK-YCQ&iflsig=AJiK0e8AAAAAYo-fAs-FP8YLLkYgFmnLSk09KSbkK1y8&ved=0ahUKEwjzvsirsv33AhUKv5QKHVnYC5MQ4dUDCAk&uact=5&oq=%E9%AF%9B%E3%81%AE%E6%9D%BE%E7%9A%AE%E3%81%A5%E3%81%8F%E3%82%8A&gs_lcp=Cgdnd3Mtd2l6EAMyBggAEB4QBDoICAAQgAQQsQM6CwgAEIAEELEDEIMBOgsILhCABBCxAxCDAToUCC4QgAQQsQMQgwEQxwEQowIQ1AI6BAgAEAM6CAguEIAEENQCOgQILhADOgUILhCABDoHCCMQ6gIQJzoNCC4QxwEQ0QMQ6gIQJzoRCC4QgAQQsQMQgwEQxwEQ0QM6DgguEIAEELEDEMcBENEDOgUIABCABDoECCMQJzoHCAAQgAQQCjoJCAAQDRBGEP8BOgQIABANOgcILhDUAhANOgsILhCABBDHARCvAToECAAQHjoFCAAQywFQAFj8RWCSS2gFcAB4AYAB6wGIAecSkgEGMi4xNy4xmAEAoAEBsAEJ&sclient=gws-wiz
마츠카와즈쿠리를 줄여서 그렇게 얘기하는것 뿐이지 실제로 있는 용어입니다
일본 업장에서 일 해보셨나요? 전 일 해봤습니다

[내가그렇게좋나]

ㅉㅉ......

[음냠냠]

저도 보고 조금 어이가 없었는데
대신 답변해주셔서 감사합니다 ㅎㅎ

죄수번호가 닉값하시는거라고 생각하면 될것같습니다^^

[Enshinspirit1]

본인이 모르면 없는거라고 우기는 이유는 무엇일까요?

[小美浪あすみオレの嫁]

죄수번호가 죄수번호 했네요^^
좋은 밤 되세요!

[음냠냠]

네네 감사합니다^^ 좋은 주말 보내세요~

[루리웹-6030627534]

유비끼를 쓰지 마츠카와는 안씁니다

[루리웹-6030627534]

일본에선 안씁니다만? 일본업장? 국내업장이겠지

[루리웹-6030627534]

용어를 쓸려면 좀 제대로 쓰세요

[小美浪あすみオレの嫁]

그렇게 공격적으로 살면 인생 안 피곤하신가요?
무조건 댁 말만 다 맞고 다른 사람은 틀렸다고 생각하고 살면 안 지치시나요?
참 힘들게도 사시네요
더 이상 상대할 가치 못 느끼니 차단하겠습니다

[내가좀못생겨서킄킄]

도미 no pizza

[파푸로스퍄큐]

하하하 부장님 유모어 넘모 재밌습니다.

[말타아제.]

아 피식 웃어버렸어.. 자만심 상해..

[음냠냠]

세번정도 읽고 이제 이해한 제가 부끄럽습니다 ㅎㅎㅎㅎ

[골든핑거리버]

와 참돔이 4짜 이상은 되보이네여 귀한음식 드시고ㅠ몸보신 제대로 하셨겠습니다ㅎㅎㅎ

[음냠냠]

장인어른 덕분에 분에 넘치는 호강하고있습니다 ㅜㅠㅜㅠㅠ

[3x3 EYES]

부부간에 싸울일도 없겠군요 맛있는거 먹는데 시간 보내느라 ^^

잘 보고갑니다 :-=)

[음냠냠]

ㅎㅎㅎ 아직 1년도 안된신혼이라 노력하고있습니다 ㅎㅎ

[고기는좋다]

간장소스에 도미조림한것 너무 맛나보여요~

[음냠냠]

좋게 봐주셔서 감사합니다^^

[♂순진한민두씨♂]

감생이네... 감시야~

[음냠냠]

감성돔 말씀하시는걸까요?? ㅎㅎ

[루리웹-6893419129뚱이]

맥주 쌩통 저도 알아보는데 하이네켄 밖에 없던데...다른 브랜드는 어디서 구매할 수있나요??

[음냠냠]

구매한지 오래되서 자세히는 기억안나는데 ㅜㅠ
주로 코스트코나 홈플러스에서 구매하고있습니다 ㅎㅎ

[Егор Летов]

아부지 꼬셔서 아부지 꼬셔서 도미 낚시를 가봐야겠군요...

[음냠냠]

월척 낚으시길 응원하겠습니다 ㅎㅎ

[친절한여동생]

회도 회인데 조림이 진짜 맛있어보여요 . 밥 두공기 가능할듯요 ㅎ

[음냠냠]

좋게 봐주셔서 감사합니다^^
남은 뼈는 조만간 지리 또는 매운탕거리로 활용할예정입니다 ㅎㅎ

[gunpowder06]

도미 파티다!