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[기타] 순대국에 대해 알아보자 (내장+머릿고기편) [34]
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오줌이 가득찬 콩팥을 냄새 제거도 안하고 저렇게 걍 썰어서 팔면 돼지 누린내가 진동을 합니다... 위 순대국 재료에 없는 부위들 위주로 구성되었다는거 = 가격이 싸고 누린내 땜에 못먹는 사람이 많음 비위 약하신 분들은 한입 넣으시면 누린내 땜에 바로 뱉으실거임
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https://youtu.be/smNnTMmFriQ?t=321 여기 한번 가 보고 싶어요
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여기 실제로 가보면 냄새때문에 많이 먹기가 힘들더라구요 ㅠㅠ
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돼지귀를 엄청 혐오하네요. 새우젓 찍어서 소주한잔하면 꿀맛인데
(IP보기클릭)59.26.***.***
소창 약품 쓴맛나는건 유명하죠 편의점 레토르트 곱창볶음 순대볶음류에 자주 들어가긴하는데 사람들이 싫어하는 1순위라고 봅니다 대체 어떻게 가공하면 그냥 쓴맛덩어리가 되는지...
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https://youtu.be/smNnTMmFriQ?t=321 여기 한번 가 보고 싶어요
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루리웹-587938476
여기 실제로 가보면 냄새때문에 많이 먹기가 힘들더라구요 ㅠㅠ | 22.02.19 16:17 | |
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루리웹-587938476
오줌이 가득찬 콩팥을 냄새 제거도 안하고 저렇게 걍 썰어서 팔면 돼지 누린내가 진동을 합니다... 위 순대국 재료에 없는 부위들 위주로 구성되었다는거 = 가격이 싸고 누린내 땜에 못먹는 사람이 많음 비위 약하신 분들은 한입 넣으시면 누린내 땜에 바로 뱉으실거임 | 22.02.19 18:16 | |
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저렇게 콩팥을 같이 섞어서 볶아버리면 다른 부위까지 돼지오줌에 오염되는거 아닌가요? 먹어본적은 없지만 돼지콩팥 찌린내 장난 아니라던데 | 22.02.20 00:52 | |
(IP보기클릭)61.98.***.***
여기서 먹었는데 콩팥은 못먹을정도는 아닌데 먹다보면 쩐내가 올라와서 음료나 술없이는 좀 버겁고 콩팥보다는 지라가 더 부담스러운 맛임; 얘도 못먹을정도는아닌데 하여간 난 콩팥보다 지라가 더 쌨음 | 22.02.24 20:51 | |
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저기 주변만 가도 누린내 진동합니다. 가격이 싼데는 다 이유가 있죠. | 22.02.24 22:49 | |
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돼지 이자가 잔뜩 들어가기 때문에 .. 절대 먹어서는 안됩니다...;; 맛없는 고기에요.. | 22.02.24 22:49 | |
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모란시장에 부속고기는 무료에 술값만받고 팔던곳들 많았는데 어릴때 아빠따라가서 한입먹고 그대로 다토한뒤로 부속고기는 쳐다도안보게된... | 22.02.25 01:22 | |
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돼지귀를 엄청 혐오하네요. 새우젓 찍어서 소주한잔하면 꿀맛인데
(IP보기클릭)218.39.***.***
저랑 취양이 비슷하시네요 모듬내장 잘하는 곳 가면 귀두툼한 쪽으로 넓게 썰어서 한쪽에 내어 주는데 정말 맛있죠 갑자기 돼지 귀때기 엄청 땡기네요ㅋㅋ | 22.02.24 19:51 | |
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저도 아버지 덕에 초딩때부터 별의 별 부위를 다 먹어서 돼지귀도 그냥 오독오독 씹어 먹는 맛으로 좋아라 하는데 ㅋㅋㅋㅋ | 22.02.24 22:37 | |
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돼지 귀 최곤데 ㅎ 머릿고기 중 최애 오독오독 씹는 맛도 좋고 | 22.02.24 23:49 | |
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다 좋은데 귀는 좀...
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소창 약품 쓴맛나는건 유명하죠 편의점 레토르트 곱창볶음 순대볶음류에 자주 들어가긴하는데 사람들이 싫어하는 1순위라고 봅니다 대체 어떻게 가공하면 그냥 쓴맛덩어리가 되는지...
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