주말에
간단히 먹은
양념돼지갈비입니다.
한인마켓에서 돼지갈비 사옵니다.
대충 구성은 등갈비외에 마구리뼈가 들어있음다.
먼저 갈비부분 살짝 칼질을 해준다음
약간 라이트하게 소갈비찜소스로 몇시간 상온에
재워 둔다음 오븐에 1시간에 구워줍니다.
구운다음 형수님표 김장김치랑
같이 대충 먹슴다.
올해 김치는 정말 맛있네요.
가스오븐에 강한불로 한시간정도 구워주었네요.
대충 구워서인지 살이 퍽퍽하지않고
살짝 간장맛에 맛있게 먹었네요.
갈빗살 한입먹고 김치에 밥싸서 한입.
잘 먹었네요.
ㅎㅎㅎ
ㅎㅎ
ㅎ
뿅;
From LA.
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배고파서 대충 굽고 먹었네요ㅎ | 19.12.16 09:10 | |
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미쿡에서 돼지괴기는 쌉니다ㅎ | 19.12.16 09:23 | |
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우짠일로 괴기뷔페에 다녀오시고 ㅎㅎ 가셔서 채소나 생선류만 먹고 오신건 아니죠??ㅎㅎ | 19.12.16 21:56 | |
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헐ㅋㅋ 딱 맞추시다니..ㅠㅠ | 19.12.17 11:34 | |
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그쵸ㅎ 직화로 구웠다면 소금간만 했을텐데 오븐에 굽는거라 약간 간장양념을 했네요 ㅎ | 19.12.16 21:57 | |
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요즘 들어 밀떡볶이를 자주 먹어서-_-;; 매운건 댕기지가 않았네요 ㅎㅎ | 19.12.16 21:57 | |
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사이드로 무생채나 파무침같은거라도 해야되는데 막상 배고푸니 귀찮아서 안햇네요-_-;;ㅎ | 19.12.17 08:06 | |