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[한식] 야탑에서 와규 먹었습니다 - 분당 야탑, 와규하우스 [1]





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야탑에서 와규 먹었습니다.

 

지난번에 먹어보고 상당히 만족스러워서, 다시 찾아간 '와규하우스'입니다.

 

이번에는 직장동료랑 같이 갔는데, 만족만족.

 

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아무래도 소고기가 느끼하기 마련인데, 전반적인 밑반찬이 모두 느끼함을 잡는데 도움이 될 만한 밑반찬들입니다.

 

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오늘도 와규모듬, 가격은 69,000원 입니다.

 

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동료랑 수다 떠느라 정신 팔려서, 정작 사진은 많지 않네요.

 

이 집은 숯불이 아니라 가스 버너인데, 그래서 불을 비교적 쉽게 조절할 수 있어서 역으로 좋아요.

 

강불로 달군 불판에 겉면은 살짝 태우듯이 바삭하게 익히고, 안에는 덜 익어서 몰캉몰캉한 상태로 만들어서 먹으면 그야말로 존맛탱.

 

소고기는 정성입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

by iPhone Xs Max

 




댓글 | 1
1


(5122115)

218.48.***.***

고기 부위별로 이름판이 나오는게 좋네요.
19.10.16 18:07


1


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