[한식] LA 갈비빔밥

[빠오빠오개초코]

루리웹 분들 이번 추석 연휴 잘 보내셨습니까?!

저도 간만에 푹~ 잘 쉬는 추석 보냈습니다.

지난 설에도 비슷한 글을 올렸는데...

추석연휴에도 같은 컨셉으로다가 가봅니다.

저에겐 명절하면 빠질 수 없는 음식이 있어요.

어머님의 LA갈비찜이죠.

야들야들 연한 살코기와 단짠단짠한 양념이 정말 최고예요.

여기에다 밥 비벼먹으면 세상 꿀맛이 따로 없어요.

고기를 잘게 자르고 취향껏 나물 등을 곁들이고

참기름 적당히~ 뿌릅~

마무리로 갈비찜 양념으로 스윽~

이번엔 김치를 잘게 잘라 넣었는데 이게 신의 한수였네요.

단짠단짠 맛 뒤에 고소한 참기름 맛이 올라오고

간간이 느껴지는 김치의 시큼한 맛이 이리 좋을줄이야~

크게 한수저 먹고 따끈한 탕국도 한수저 호로록~

육전도 동그랑땡도 준비하시느라 고생 많으셨습니다.

음식 준비하시고 남은 쪽파로, 파김치도 버무려 주셨습니다.

이건 정말 비빔밥이랑 꿀조합이었네요.

갈비찜 등장 시간 기준으로부터...

명절 연휴 동안 계속 요래 비벼먹었어요.

하하;;;

너무 맛있었거든요 TqT 

그래도 마지막 연휴인 일요일엔 한템포 쉬면서 비빔면을~

뚜기뚜기 함흥비빔면 한박스 사놓은게 정말 잘 한 일이네요.

이것도 비빔이니까 글 제목이랑 쬐끔은 부합되죠?

적당히 그렇다고 해주세요~ ㅋ

올 여름 이걸로 정말 잘 보냈습니다.

입맛 없을때 후다닥 끓여먹는 입맛 힐러~

단종 되지않는 이상 내년에도 또 한박스 쟁겨볼랍니다.

그 다음은 역시... ㅋㅋㅋㅋ

갈비찜이 국물이 매말라질 때까지 계속되는 비빔밥 ㅋ

맞아요. 저는 하나 꽂히면 박살내는 타입이에요.

김치 + 갈비찜

이 두가지가 이 비빔밥에 빠지면 안되는 핵심 맴버지요.

식감 좋고 맛도 좋은 푸름푸름의 나물이요?

음... 그거 생략해도 되요.

사실 잡채도 맴버에 넣어볼까 살짝 고민했지만...

그럴꺼면 잡채밥으로 갔을거 같아서 드랍했어요.

세상 맛있는 한숟갈로 이턴을 끝냅니다.

갈비 다 먹었거든요 TqT

 이 갈비턴은 내년 설에 다시 이어가겠습니다.

[페르셔스]

벌크업(?) 하셨꾼요.

[빠오빠오개초코]

근데 벌크업이 한군데로 집중되는데... 해결할 방법은 없겠지요? ㅋㅋ

[마약사범님™]

살크업 아닙니까 ㅋㅋ

[빠오빠오개초코]

즐거운 추석 보내셨는지요 ^-^
이번주도 이틀 남았네요~ 즐겁게 한주 되세요~

[MadMaxx]

엘뤠이갈비 비뷈밥 맛있겠네요ㅎ 생각도 못한 조합이네요ㅎ 내년에도 부퉥해요ㅎ

[빠오빠오개초코]

예압~ 비뷈빱 굿시었어요~ 까취까취 설에두 먹을거예~압요. ㅎㅎㅎㅎ

[서울물곰]

갖은 재료 넣고 푹 고아놓은 갈비맛!

[빠오빠오개초코]

그 국물에 비비면 꿀맛이죠~ ㅎㅎㅎ

[Oblivion- Dust]

엘에이갈비가 저희집보다 훨씬!! 고퀄리티네요! ㅎㅎ
비빔밥, 전요리, 국, 전부다 맛나보여요 ㅎㅎㅎ

[빠오빠오개초코]

어이쿠~ 과찬이십니다. ㅎㅎㅎ
일년에 두번만 맛볼 수 잇는 명절음식은 항상 맛있죠 ^-^

[LCH]

갈비도 맛있지만 국물에 밥 비벼 먹으면 꿀맛이죠 ㅎㅎ

[빠오빠오개초코]

역시~ 맛잘알이시네요.
갈비는 서포터고 사실 국물이 본체죠~ +_+

[Persona grata]

정직하고 바람직한 제목과 내용의 게시물입니다.
명절음식이 다 끝나고 나서 이런 글을 보니 ...
비벼먹을 걸 .. 생각도 못했네요 맛있는 글 잘 봤습니다

[빠오빠오개초코]

글 잘 봐주셔서 감사합니다. :)
갈비 다먹어서 한동안 또 비벼먹지 못한다는게... 아쉬워요 TqT

[네오아틀란!!]

햐...파김치 쥑입니다

[빠오빠오개초코]

밥 한수저에 파김치 한점씩 올려먹으니....한공기 금세 없어지더라구요.

[애뉴]

비빔밥 비주얼이....

[빠오빠오개초코]

배고플때 보면 위험한 비쥬얼이죠 ㅎㅎ

[▶]

갈..비빔...밥?
갈비!!! 비이이이임!!!

효과는 ..굉장 했다!!

[빠오빠오개초코]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[redwind1]

아 위꼴...

[빠오빠오개초코]

그렇게 느끼셨다면 의도했던데로 입니다. +_+

[사랑손님]

너무 맛있어 보입니다.
멋진 한국인의 밥상이군요.