[중식] 중국식냉면

[그럼못써]

이젠 제법 더운 기운이 느껴지네요.

그럴땐 중국식냉면!

핰~핰~

겨자소스, 땅콩소스 뿌려다 쉐킷쉐킷

시원하고 맛나게 먹고 왔습니다.

[푸레양]

크 맛있겠어요 중냉 좋아하는데

[그럼못써]

호불호가 있지만 좋아하는 사람은 정말 환장하죠 ^^

[그럼못써]

다양한 식감들이 있어서 좋습니다.

[페르셔스]

중식냉면도 만드는 거 한번 도전해 봐야겠습니다.

[Muddy]

안되겠다 내일 홍콩반점가서 중화냉면 먹어야지...

[인천대부]

여름별미 냉짬뽕도 맛잇지요

[복동이형]

맛있겠습니다.
전에 중화냉면을 파는 동네에 살다가 시골로 이사오고 나서는, 없어서 못 먹어요.

[루리웹-9775674746]

중국식 냉면이 맛있더라구여 예전엔 7000원이면 연남동서 고급지게 먹을수 있었는데 조만간 1만원 찍겠군여

[겜하고요리하고여행할때만글쓰는놈]

맛있어 보입니다

[그랩붚]

여기 어디인가요? 화곡 근처?

[MOON다이아몬드]

수도권은 중국식냉면이라고 파나봅니다.

평생 냉짬뽕으로 알아왔는데.

[늑대소년켄]

냉짬뽕하고 중국식냉면하고 달라요.
냉짬뽕은 짬뽕을 차갑게 한거고
중국식냉면은 땅콩소스 넣고 면도 다릅니다.

[MOON다이아몬드]

저 소스가 나와서 그래요.
동네마다 다르죠.

[O51003]

아예 다른음식입니다.무슨소리신지?

[[삭제된댓글의 댓글입니다.]]

한국식 "중국식 냉면"이죠

중국 현지에서 파는 냉면은 다 북한식 냉면인데
이게 함흥냉면에서 맛을 엄청 진하게 한거라 정말 맛있습니다.

나중에 기회되면 꼭 드셔보세요.

[Holiday]

헐.. 댓글로만 봐도 궁금해지는 맛이네요.. 중국 가면 꼭 먹어보고 싶습니다.

[련련]

그런데 진짜 중국에 중국식 냉면이 있나 모르겠네요.
전통 찬 국물 국수는 없다고 들었는데.

[마이트앤매직히어로]

없습니다 ㅠㅠ 제가 바로 어제까지 중국에 있었는데 구경못했어요

[루리웹-3788991103]

십수년넘게 거주를 했지만 중국에 냉면은 듣도 보지도 못했습니다 (적어도 아직까지는). 대도시에 있는 냉면은 동북 조선족들이 하는 냉면스타일을 가져다 파는 것이 대부분. 사진의 냉면은 한국의 중화스타일 냉면이라고 보는게 맞을 겁니다. 노란 겨자와 땅콩소스를 함께...??

[루리웹-3788991103]

굳이 이름 붙이자면 '냉해산물면'??

[Holiday]

지난 주에 급더워져서 저도 먹었었는데, 왠지 반갑네요 ㅎㅎ

[Azer.C]

히익 9천원 차돌짬뽕 9천5백원 ㄷㄷㄷ

[루리웹-4000494613]

여기 어딘가요? 정말 맛있어보이네요. 쪽지 좀 부탁드립니다. 현기증나요!!

[桑田碧海]

냉짱뽕이든 중국식 냉면이든 맛 나면 그만입니다. (저는 안 매운게 더 좋지만...)

[데드아톰]

음 여기 센텀 IS 타워에 있는 중국집 같은데..?!?

[플레이박스]

중국에 짜장면 없듯이 중국 냉면도 없습니다. 일본하고 한국에만 있어요. 그리고 일본하고 한국의 중국냉면은 맛도 재료도 다르고요.
그냥 한국화된 중식요리이고 사실상 한국 음식 입니다. 참고로 중국에서는 땅콩버터 안쓰고 지마장(참께장)을 사용 합니다.
탄탄미엔(탄탄면)도 우리가 먹는건 사실상 일본식이고, 지마장 대신 간편하게 땅콩버터를 사용할 뿐이죠.
추가적으로 중국 북경 가면 작장미앤이라고 짜장면의 원조격이 있는데 갈색춘장에(한국춘장은 카라멜 색소때문에 검은색) 땅콩과 채소를 넣어서 비빔면 스타일로 먹는데, 단맛이 없고 고소하고 짠 춘장기름맛으로 먹습니다. (한국인 입맛에는 잘 안맞을 겁니다) 이렇게 중국현지 음식과 한국 중국요리집에서 파는 음식의 아예 다른 한국 음식이라고 봐도 무방해요.

[누구게111]

선릉역 마담밍 짬뽕냉면 생각나네요 ㅎ