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[자작] 닭도림탕;ㅎ [74]





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닭다리살만

발라 놓은 것만

따로 사서

닭도림탕 해먹슴다;;

 

0.JPG

 

 

2.JPG

 레시피는 백주부님을 따라해봅니다;ㅎ

 

3.JPG

 

 

4.JPG

 

 

5.JPG

 먹기전 부추투하;ㅎ

 

6.JPG

 

 

8.JPG

 

이렇게 대충한끼 먹슴다;



ㅎㅎㅎ

ㅎㅎ


뿅;


오른쪽 베스트에

올려주셔서

감사합니다.

chibest.JPG

 

 다만 요리이름에 대한 소모적인 논쟁은

자제해 주시기 바랍니다.

 


 

 



댓글 | 74
1


(1206407)

123.225.***.***

BEST
닭도리탕에서 ”도리”는 일본어가 아니고 도려내다는 뜻입니다. 닭을 도려내서 닭도리탕이예요 그리고 닭도리탕은 일제시대가 끝난 한참 직후에 생겨난 요리인데 게다가 한국에서 생겨난 요리인데 거기다 일본말을 붙였을 리도 없고요. 닭도리탕은 요리 과정 중에 볶는 과정도 없을 뿐더러, 닭볶음탕이라고 계속 주장하는 것은 억지입니다.
19.04.20 17:15
(39278)

223.62.***.***

BEST
닭도리탕 으로 합시다.
19.04.10 17:56
(1882410)

107.220.***.***

BEST
그쵸ㅎ 닭도리탕이겠죠ㅎ 왜자꾸 바꿀려고 하는지; 짜장면을 자장면으로 어거지로 바꿀때가 젤 짜증났죠;ㅎ
19.04.10 21:15
BEST
신도림에서 파는 레시피인가여
19.04.10 16:43
BEST
닭볶음탕 진짜 맛없는 이름이네요
19.04.20 20:00
DT
(12815)

175.223.***.***

대충이아임닭
19.04.10 08:48
(1882410)

107.220.***.***

DT
그쵸 대충임닭;ㅎ | 19.04.10 21:11 | | |
LCH
(2553)

221.148.***.***

저도 조만간 닭볶음탕 한번 해먹어야겠네요 ㅎㅎ
19.04.10 10:21
(1882410)

107.220.***.***

LCH
떡볶이만들듯이 만들어먹엇네요ㅎ | 19.04.10 21:11 | | |
BEST
LCH
닭볶음탕 진짜 맛없는 이름이네요 | 19.04.20 20:00 | | |
(929910)

114.200.***.***

대충이아닌데요 ㅋㅋ 정말 요리 잘하십니다ㅎㅎㅎㅎ
19.04.10 10:36
(1882410)

107.220.***.***

Oblivion- Dust
가끔식 자주하면 대충하는 느낌으로 하네요ㅎ | 19.04.10 21:12 | | |
(175746)

113.199.***.***

대충 한끼가 아닌데요 ^^
19.04.10 10:46
(1882410)

107.220.***.***

Leo_thesoillion
반찬이 영~허전해서;;ㅎ 다른집보니 상다리가 부러질듯 먹는데;ㅎ | 19.04.10 21:12 | | |
(936951)

203.253.***.***

닭조림탕! 잘 봤습니다. ㅎㅎㅎ 뿅뿅~~~ ;D
19.04.10 11:04
(1882410)

107.220.***.***

caLLan
caLLan님 감사합니다! 오늘도 뿅;ㅎ | 19.04.10 21:12 | | |
(1248526)

211.248.***.***

완벽하네요
19.04.10 11:35
(1882410)

107.220.***.***

알고리즘
완벽하긴요; 고수가 보면 하하하 웃다가 숨넘어가겠죠;ㅎ | 19.04.10 21:13 | | |
아~정말 맛있어 보이네요^0^ 잘보구갑니다~
19.04.10 14:01
(1882410)

107.220.***.***

PC엔진 가꾸싶다~
캄사합니다ㅎ 오늘은 바람이 많이부네요ㅎ | 19.04.10 21:13 | | |
MadMax1
정말 날씨 참 이상하죠~LA가 원래 이랬나 싶을 정도 입니다 ㅎㅎ | 19.04.11 10:13 | | |
예전에 남한산성 밑에서 먹었던 닭도리탕 같습니다 !! 파는거 같아요~
19.04.10 15:38
(1882410)

107.220.***.***

우주를 정복하자
남한산성이라ㅎ 안가본지가 20년넘어가네요;ㅎ | 19.04.10 21:13 | | |
우주를 정복하자
캬. 군인깜빵 밑 남한산성 닭도리탕.!! | 19.04.21 04:08 | | |
BEST
신도림에서 파는 레시피인가여
19.04.10 16:43
(1882410)

107.220.***.***

깊은바다나미
ㅋㅋ 닭볶음탕, 닭도리탕, 닭도림탕;ㅎ 입안에서 돌다가 고른게 이거네요ㅎ | 19.04.10 21:14 | | |
(39278)

223.62.***.***

BEST
닭도리탕 으로 합시다.
19.04.10 17:56
(1882410)

107.220.***.***

BEST
김메텔
그쵸ㅎ 닭도리탕이겠죠ㅎ 왜자꾸 바꿀려고 하는지; 짜장면을 자장면으로 어거지로 바꿀때가 젤 짜증났죠;ㅎ | 19.04.10 21:15 | | |
(1206407)

123.225.***.***

BEST
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
dondon33
닭도리탕에서 ”도리”는 일본어가 아니고 도려내다는 뜻입니다. 닭을 도려내서 닭도리탕이예요 그리고 닭도리탕은 일제시대가 끝난 한참 직후에 생겨난 요리인데 게다가 한국에서 생겨난 요리인데 거기다 일본말을 붙였을 리도 없고요. 닭도리탕은 요리 과정 중에 볶는 과정도 없을 뿐더러, 닭볶음탕이라고 계속 주장하는 것은 억지입니다. | 19.04.20 17:15 | | |
(4957689)

1.237.***.***

Sapphiron
와.. 하도 닭도리탕이 일본어라고 해서 당연히 그런줄알고 볶음요리도아닌걸 볶음탕이라고 불렀는데 토리. 라는 일본어 하나 가지고 그냥 우리말 매장시켜버린거네; | 19.04.20 18:50 | | |
(5083972)

210.217.***.***

Cohoho
심지어 일본 한식 식당에서도 닭도리탕은 그냥 카타가나로 소리대로 표시합니다.ㅋ 지들 입장에서도 외래어인거죠. | 19.04.20 18:54 | | |
(807433)

183.107.***.***

Sapphiron
닭도리탕이 일본말에서 유래했다는 점이나, 닭볶음탕으로 고쳐야한다는 것도 무리수라고 생각은 합니다만, 닭을 도려내서 닭도리탕이라는 말도 정설은 아닙니다. 닭도리탕의 '도리'가 한자로 표기된 문헌도 있기도 하고, 그 외에도 이 말 저 말 들어보면 하나씩 아구는 맞기 때문에 전문가들조차도 그냥 조심스럽게 의견을 제시하고 있을 뿐입니다. | 19.04.20 19:10 | | |
(5201562)

115.137.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
dondon33
그렇군요 생각해보니 새였군요. 조류니깐 당연히 새겠죠 그럼 닭새탕이라고 하지 왜 닭볶음탕이라고 하는지도 궁금 합니다. | 19.04.20 21:49 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
dondon33
윗도리 아랫도리는 윗새 아랫새 입니까?? | 19.04.20 23:52 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
dondon33
국어원이니? | 19.04.21 02:08 | | |
(1649643)

210.222.***.***

MadMax1
반대로 알고 계시네요. 원래 표준어가 자장면이었는데 다들 짜장면으로 사용했기에 짜장면도 표준어로 포함시킨겁니다. | 19.04.21 02:12 | | |
(386038)

211.41.***.***

Tuatara
-도리 14 단어장 저장 접사 옛말 ‘부분1’의 뜻을 더하는 접미사. 옛 말이긴 하지만 '도리'라는 말은 실제로 사전에도 나와있는 우리말이 맞습니다. 윗도리, 아랫도리처럼 특정 부분을 뜻하는 단어라고 명시되어 있네요. '닭을 부위별로 토막쳐서 만드는 요리'라는 맥락으로 보면 닭도리탕 이라고 불러도 전혀 이상할게 없습니다. | 19.04.21 02:16 | | |
(807433)

183.107.***.***

버들곰
지금 '도리'라는 말이 우리말이 아니라는 얘기 하는 게 아닌데요? 댓글을 다시 읽고 오시기 바랍니다. | 19.04.21 02:40 | | |
(4735015)

75.114.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
dondon33
님 솔직히 토리가 새라는 일본어라는 것도 애니로 배웠죠. | 19.04.21 07:47 | | |
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
dondon33
닭도리탕의 도리가 새의 일본어인 토리에서 왔다는 주장은 근거가 없습니다. 왜냐면 닭도리탕과 비슷한 조리과정을 가진 토끼도리탕이라는 한국음식의 존재때문이죠. 닭이 새라서 토리를 붙였다면, 토끼로 새라서 토리를 붙였을까요 말도 안되는 소리죠. 일본에 한류로 인해 한국음식이 많이 전파되었는데, 일본에서 닭도리탕을 탓토리탄이라고 부릅니다. 걔네들도 닭도리탕이 순수 한국음식이고 그 이름에 일본어가 들어가있지 않은걸 아는거죠. 그래서 닭도리탕을 일본어로 그대로 써서 탓토리탄이라고 씁니다. 일본인들도 한국인들도 닭도리탕의 도리가 한국어라고 여기고있는데, 국립국어원만 일본어 잔재 없애자며 쉐도우복싱중인 상황이죠. | 19.04.21 10:05 | | |
베르크트
이 글에 반대가 왜 일케 많죠? 원래부터 자장이 표준어 맞습니다. 근데 국민들 대부분이 짜장으로 쓰니 2011년 8월 31일 짜장도 복수 표준어로 인정이 된 것입니다. | 19.04.21 13:31 | | |
김메텔
이게 그렇다고 명확히 할 수 없는 게, 그럼 닭도리 말고도 돼지도리, 소도리 이런 또다른 용례가 있어야 되는데 유독 닭도리탕만에만 쓰였다는 것이죠(윗도리, 아랫도리는 옷이라 정확한 예가 될 수 없음). 게다가 도리가 '토리'라면 '닭새탕'이라는 이상한 중첩언어가 되어버리고요. 의견 제시는 옳고, 국립국어원이 이상한 아집을 부릴 때가 꽤 있다지만 닭도리탕의 경우 여러모로 양쪽의 주장이 명확하지 않은 경우라 무조건 자신의 의견이 사실인양 말하는 것은 지양하는 것이 좋습니다. 참고로 전 그냥 닭도리탕으로 쓰는 게 편하네요. 일본어 잔재가 한두 가지도 아니고 완벽히 일본어 잔재라면 모를까 이렇게 애매한 경우는 뭐 편한 거 쓰는 게 맞는 것 같아요. | 19.04.21 23:37 | | |

삭제된 댓글입니다.
(1882410)

107.220.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
킷부
넘 기네요ㅎ 걍 닭볶음조리도리도림탕;으로 갑시다 | 19.04.10 21:16 | | |
(807433)

168.188.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
MadMax1
닭볶음요리조리도리도리요렇게돌리고저렇게돌려서탕 | 19.04.20 16:50 | | |
(1111334)

112.160.***.***

도림동의 명물 닭도림탕
19.04.20 18:13
(1882410)

107.220.***.***

人生無想
ㅋㅋㅋ 전 걍 괴기도림이면 오케이네요ㅎ | 19.04.22 01:50 | | |
내 가라사대 오늘부터 무조건 닭도리탕으로 가라 닭볶음탕이라고 하면 빨갱이 일베 왜놈 나치 뿅뿅 거지
19.04.20 20:03
(1377517)

58.127.***.***

신'도림'역도 사실 새를 뜻하는 일본어인 도리에서 비롯되었다는 것을 아시나요? 앞으로는 신볶음역이라 부르는게 좋을 것 같습니다 ^^
19.04.20 20:12
시토크롬C
윗도리 아랫도리 아기한테 도리도리~~ 강호도리~~~~~ | 19.04.20 23:56 | | |
(2721128)

126.90.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
Bingo1
드립을 못알아드시네요; 닭도리탕은 우리나라에서 전통적으로 쓰던표현인데 말도안되는 논리로 도리는 일본어의 새를 뜻한다며 닭볶음탕으로 이름을 바꾼 졸속행정을 욕하려고 사람들이 낱말에 "도리"가 든 건 다 저렇게 패러디합니다. | 19.04.21 09:38 | | |
(312426)

221.147.***.***

애초에 닭 도리 탕이면 닭닭탕 닭새탕이라는건데 이런말이 어딨는지... 그런식이면 도리탕이나 도리볶음이어야지 오히려 말도 안되는 국어순화로 볶음 탕이라는 이해할 수 없는 요리만 탄생
19.04.20 21:12
(1882410)

107.220.***.***

나인필드
거기에 놀아나는 아는척하는 사람들도 골때립니다.ㅎ | 19.04.22 01:52 | | |
(4893701)

222.120.***.***

맛나보이고 ... 깔끔한 한 상 잘 봤습니다. 훌륭한 한 상 차림 이야기는 없고 ... 국립국어원이 혼나는 글이 됐네요 ^^;;; 저도 .. 국립국어원 까자입니다 ...
19.04.20 21:34
(1882410)

107.220.***.***

Persona grata
국민세금이 좀 제대로 쓰여야하는데..뭐하는지 모르겠슴다;ㅎㅎ | 19.04.22 01:52 | | |
(1873710)

1.250.***.***

진짜 땡기네요
19.04.20 22:16
(1882410)

107.220.***.***

로켓발
감사합니다ㅎ | 19.04.22 01:52 | | |
(32380)

123.248.***.***

닭도리탕만 나오면 어김없이 댓글들이....
19.04.21 01:55
(1882410)

107.220.***.***

티스토
이럴줄 알았던 음갤영자가 확신범임;;ㅎ | 19.04.22 01:53 | | |
(1191067)

175.194.***.***

저는 그런 논란을 잠재우기위해 운영하는 가게에서 닭매운탕을 사용합니다.. 물론 겁나 맵게해서요 (찡긋)
19.04.21 03:11
(1882410)

107.220.***.***

포보
매운탕..은.. 좀 해물에 쓰이면 더 어울릴같다는;;ㅎ | 19.04.22 01:53 | | |
댓글 이미지 입니다. 이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.
하지말라니까...더 하는구만..
19.04.21 04:34
(8675)

211.58.***.***

사진도 잘찍고 와 진짜 맛있겠다 하다가.. 대첩보고..사진 까먹어서 다시 올려서 보고 갑니다. 윗분 말대로 작성자가 하지말래요.
19.04.21 06:36
(1882410)

107.220.***.***

lusy
감사합니다ㅎ 국립국어원이 이런건 교통정리 좀 해야되는데;ㅎ | 19.04.22 01:54 | | |
(4811828)

211.185.***.***

강호의 볶음이 무너졌네
19.04.21 07:50
(1882410)

107.220.***.***

사나에
고개가 도리도리ㅎ | 19.04.22 01:55 | | |
(4124213)

112.220.***.***

불-편들이 또.. 닭다리살로만 하니 부드럽겟군요 저도 닭다리살로만 만들어봐야겟어요
19.04.21 08:42
(1882410)

107.220.***.***

양무지
원래 걍 통닭으로 하는데 퍽퍽살은 싫어해서 걍 다리살부위로만 했네요ㅎ | 19.04.22 01:55 | | |
이러다가 조만간 루리웹 죄악의 음식으로 '허세의 닭도림탕' 올라가는 거 아냐?
19.04.21 10:06
(1882410)

107.220.***.***

44오토매그넘
죄악의 음식까지야 ㅎㄷㄷ;; ㅎㅎ | 19.04.22 01:56 | | |
(4775009)

118.36.***.***

닭끓인탕
19.04.21 10:37
(1882410)

107.220.***.***

오곳
닭 맛있게 먹는탕;ㅎ | 19.04.22 01:56 | | |
도리가 토리라는 근거가 없다는 걸 설명하는 댓글에 이악물고 비추찍는 사람이 있네 ㄷㄷㄷ
19.04.21 11:34
잘 요리한 닭도리탕에서 제일 맛있는 건, 닭도 아니고 감자랑 당근이더라고요.. 저 개인적으론 ㅋㅋ 너무 맛있어
19.04.21 12:24
(1882410)

107.220.***.***

세상에맙소사마치배설물같아요
그쵸ㅎ 밥 조금먹고 감자랑 당근을 더 먹는것도 별미죠ㅎ | 19.04.22 01:57 | | |
(903924)

126.126.***.***

닭알싸한매운맛이일품인볶음소스탕이라고 하자
19.04.21 13:13
(1882410)

107.220.***.***

루즈키
자..그럼 이걸 외국어로 풀어주세요ㅎ | 19.04.22 01:57 | | |
닭도리탕의 어원이 일본어 토리에서 나왔다는 등, 한국어 도리다에서 나왔다는 등의 썰은 결국 썰로만 되었지 정확한 어원은 없다는 것이 현재 상황입니다. 감자탕의 감자가 정확이 뭣인지도 밝혀지지 않은 것 처럼.(서로 누가 맞다 주장하시는데 결국 답은 없습니다) 다만 일본어 같으니 볶지도 않고 끊이는 닭도리탕을 닭볶음탕으로 바꾼 건 진짜 틀린 거 같구요 / 닭도림탕 너무 마음에 드네요. 다른 분이 말씀하신 닭매운탕도 괜찮다 생각이 되구요. 신기해서 찾아봤더니 닭도림탕이라는 표현을 쓰는 블로거들이 꽤나 보입니다.
19.04.21 13:28
(1882410)

107.220.***.***

에반에센스
닭복음탕으로 이름을 바꾼건 너무 일제잔재를 의식한 조급한 결론이라고 생각되네요; 매운탕이라는 어원은 왠지 자꾸 해산물을 넣고 끓인 음식을 생각나게해서 전 반대네요ㅎ 건설적인 멘트 감사하고요;ㅎ | 19.04.22 02:03 | | |
(5028242)

175.223.***.***

죄송하지만 저 닭다리살은 어디서 구입하셨어요?
19.04.24 13:29


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