[잡담] ㄹㄹㅋㅍ는 진짜 볼 때 마다 어이가 없네ㅋㅋㅋㅋ

[노벨프로젝트]

이걸 왜 이 가격에 팔아?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[RoZeMeLi]

아니 25년 게이샤 에스메랄다가 1위 싹쓸었던데 그걸 지금 저가격에 파는거임?

[노벨프로젝트]

9천원으로 에스메랄다 게이샤 커피 진하게 두 잔 내려먹어 보리기ㅋㅋㅋㅋㅋ

[클린한🦊뉴비]

저건 저 가격대라고는 하는데
다른데면 더 비싸게 팔거긴 함 ㅋㅋㅋㅋㅋ

그저 커피 퍼주는게 즐거운 사람

[Levanus]

솔직히 마냥 싼가격은 아니야
소매가가 kg당 13만 2000원, 로스율 감안하면 넉넉잡아 800g당 13만 2000원
그러면 40g이니까 순수 원가는 대략 7000원 정도

일반적으론 로스팅하면 생두 원가 대비 2배가까이도 받으니까 그거 생각하면 싸긴 하다

[노벨프로젝트]

사실 그냥 거의 원가 그대로 같음ㅋㅋㅋㅋ
수분 로스율 뿐만 아니라 결점두 걸러내고
인건비에 임대료 같은거 당연히 원래 다 계산 들어가야 하는데
이거 계산을 안 한 느낌ㅋㅋㅋㅋ

[Levanus]

진짜 순수 원재료만 생각해서 +- 붙이는 느낌임
결점두는 그래도 파나마가 신경을 많이 써서 그런가 핸드픽 안해도 거의 안나오는 편이긴 하고

[노벨프로젝트]

고급이라 그런가 결점두 거의 걸러내나보네