[유머] 조미료는 절대 안쓴다는 식당

[샤코루루]

[다봄]

뭐 그럴 수 있지 ㅋㅋㅋ

[아니메점원]

[RainBowFlyer]

이건 맞음 고기는 진짜 신선하면 양념이 따로필요 없음

[Nowever]

포인트는 아재 뒷쪽

[RainBowFlyer]

컥 그건 못봤음 ㅋㅋㅋㅋ

[얼리노답터]

양심

[킹랩터연합]

MSG는 그냥 천연 추출물인데. ㅋㅋ

[루리웹-0379221827]

모 pd 때문에 무슨 msg가 악마의 가루 취급 받잖아 해명도 제대로 안하고 후지부지 넘어 가서 아직도 msg 안 좋게 생각하는 사람들 있더라

[루리웹-0379221827]

흐지부지

[루리웹-6775578871]

해명도 안 하고 x

그 자체로 몸에 나쁜게 없다고 하도 비판받으니까 "음식 맛을 속일 수 있다"라는 뭔 말도 안 되는 억지 주장 새로 펼쳐가며 여전히 문제라고 비판 논조 유지 o

[루리웹-6775578871]

단순히 문장만 보면 그럴 듯 하니까 이거에 속는 사람들도 있는데, msg는 감칠맛을 더해줄 뿐이라 상한 음식을 맛으로 덮어주고 이런거 못함.
이런건 고추장처럼 맛이 강렬한 조미료나 가능한거지.

[로부테-길리먼]

그거보고 ㅓ떤 교수가

Msg안먹을거면
김치 묵혀먹지마세요 이러던데ㅋ

[루리웹-4397037337]

msg가지고 까는것 좀 그만 했으면 좋겠더라
덕분에 셀프로 더 비싼 비용 지불하고 맛없게 먹기를 국가단위로 실천중이잖아

[뮈뮘뮘]

솔직히 저거 안 넣고 맛 낼려면 하루죙일 끓여야할거같은데

[Lifeisgambling]

ㅇㅇ 그래서 잘나가는 설렁탕집은 24시간 뼈 우리고 있음

[Lapis Rosenberg]

하루종일 끓이는게 msg추출하는거 아니냐

[아이유브]

하루죙일 끓여도 저 분말만큼 안나옴. 애시당초 재료에 들어가 있는게 죄다 msg가 아닌걸~~

[oJoqlew]

Msg는 정제한 글루탐산+나트륨을 섞은거고
고기에서 나오는 감칠맛 성분은 그냥 글루탐산임

[winston1211]

24시간 사골 끓이느라 오히려 자원낭비 하는거 생각하면 참.....

다시다 좀 넣으면 그 맛날텐데

[병.장.정지혁]

조미료 안쓴다 : 원가 10배

[이즈라넴]

애초에 먹어서 문제가 되는거면 그건 식용금지가 떨어지지 조미료 먹는다고 몸에 해로우면
어떤 음식을 먹어도 해로운거임. 애초에 생물 소화작용 자체가 화학반응인데 이걸 이해 못해서 미원이나
다시다가 무슨 염산 황산 섞어다가 만드는건 줄 아는 사람이 많음.......

[고양이는 맛없어]

아직도 글루타민이랑 글루탐산으로 말장난 치면서
사람들 혼동주는 정보 많더라

[병.장.정지혁]

하지만 조미료를 안쓰고 만든 음식이 조미료 쓴 음식에 비해 식재료의 질이 더 좋을 확률이 높기때문에 조미료 안쓴 음식이 몸에 더 좋다는 말이 완전 선동이라고 하기도 애매해. 애초에 화학조미료 쓰는 이유가 원가절감이 대부분이니

[이즈라넴]

조미료라는게 별게 아니라 음식재료 한포대 양을 졸여서 한숟갈로 만드는거라고 보면됨.
진한 맛이나 깊은 육수 이런거 내려면 진짜로 한포대를 한솥에 부어서 한 사나흘 물부어가면서 끓이는거.
물로 추출해서 농축하면 시간이 오래 걸리는걸 직접적인 화학 작용으로 그 성분을 추출 하는게
현대 조미료들임.

[병.장.정지혁]

조미료 안쓰고 조미료 넣은 맛을 내려면 그만큼 식재료가 더 들어가거나 질이 좋아야함. 그게 아니라면 화학조미료를 쓸 이유가 없지

[병.장.정지혁]

화학조미료를 안쓴다는건 결국 안좋은 식재의 맛을 가릴 수단이 없다는 얘기도 되는거거든

[루리웹-7025927678]

재료의 신선도와 상관없이 무언가를 졸인다거나 우리는과정은 일종의 조미료를 뽑아내는 프로세스라고보면됨 그걸 농축해서 간편하게 한꼬집으로 해결한게 msg라고

[타마모브라이언]

이건 약간 인식의 차이긴 한데,
일본에서는
정말 좋은 재료+조미료=맛증폭
이라는 생각이 있는데
우리나라는
정말좋은재료에는 조미료를 쓸 필요없다
라는 생각이 좀 지배적임.
그래서 조미료를 쓴다는건 안좋은
식재를 쓴다는 인식이 파생되는거지
실제로는 좋은재료에 알맞은 조미료를
넣는게 완성도가 훨씬 올라감.

[렝가a]

요즘은 조미료 안쓴다하는게 딱히 강점도아닐텐데

[아미]

노년층에게는 아직도 꽤나 먹힘.

[렝가a]

그렇군

[캬루는캬루룽]

50~60대 는 지금도 바이블급 치트키임

내가 노가다맨이라 전국을 돌며 노친네들 둘러쌓여일하는데

조미로나 MSG에 대해서는 먹으면 나중에 시체도 안썩는다

그런거 애들이 먹으면 지능이 안자라서 모질이가된다

진심으로 저런말함

[타마모브라이언]

ㄹㅇ 나도 함바집에 식재 넣으면서
많이 들어봄.
근데 실제로 노친네들 좋다고 먹는 밥에
조미료가 젤 많이 들어감 ㅋㅋㅋ

[Mr S]

참치액에도 MSG 들어간 제품이 있던데

[마름모몸매]

따지고 보면 지구상의 모든 생물에 존재하는게 MSG인지라

[유영하는 해파리]

그라치지맙시다 음식해보면 조미료 안넣는건 불가능에 가깝다는것을알수가있어요

[하나사키 모모코]

근데 조미료 안넣는다고 그렇게나 강조하는거 보면

아직도 조미료를 죄악으로 생각하는 사람들이 많다는 증거가 아닌가 싶음

[보고싶은것만 본다]

허위광고가 그래서 무서운거지
전에 카제인나트륨인가 안들어간 음식광고도 그렇고

[루리웹-111257791]

카제인뭐시기는 남양이 남양 한거라.....

[개의 신]

치킨중에 염지 안하는걸 셀링포인트로 삼는 브랜드도 있으니..

[H_YUI]

안넣고 맛 낼수야 있긴한데
남겨먹어야 하는 장사하면서 그러면 오히려 씹손해라.....

[FunnyLife]

자기가 쓰는게 뭔지는 알고 장사해야지 ㅋㅋㅋ

[루리웹-7040262576]

안쓰는게 말이되나..ㅋㅋ

[shrvl]

조미료가 뭔지도 모르는 사람이 요식업 한다니 웃기지도 않는다 ㅋㅋㅋ

[아미]

사실 저 '조미료' 라는 단어도 좀 어떻게 해야 된다고 봄.

소금 고추가루 마늘 설탕 이런 것도 다 엄연히 조미료지.

진짜 아무것도 안 넣으려면 재료를 물이나 우유에 넣고 끓이거나 기름에 넣고 튀기는거 외에 선택할 방법이 별로 없다.

[카카오가망하는날 춤을추겠습니다]

양파, 마늘도 사실상 조미료인데
조미료 라는 말 자체가 말장난용

[루리웹-3943094897]

마늘은..향신료다!

[아미]

(분하지만 반박할 수 없다!)

(하지만 분하다!)

[발기잇]

요즘은 사람들 인식도 많이 바껴서 조미료 가지고 머라고 안할텐디 그냥 쓴다고 해 ㅋㅋ

[이마쨩]

역시 조미료 없으면 맛안나지

[Rosen Kranz]

msg안쓰고 음식만드는 대표적인 식당이 고급파인다이닝인데
걔네가 음식만드는거보면 진짜 일반 식당에서는 왜 MSG를 써야되는지 알수있음

[카카오가망하는날 춤을추겠습니다]

다시다 안넣고 쇠고기다시다같은 맛 내려면 고기랑 무, 양파, 다시마, 멸치 등등을 존나 때려넣어야 그 국물맛이 나오더라

[Rosen Kranz]

재료값에 노동력과 시간까지 오지게 갈아넣어서 맛을 내야되는거라 실질적으로 일반식당은 따라할수도없음

[라스웰]

그냥 솔직하게 이야기하면 그냥 넘어가는데.....

[마왕 제갈량]

[빅세스코맨김재규]

내가 듣기론 이게 원조(물론 화학적인 품질 차이는 거의 없지만...)

[천사노녀]

안쓰고 맛있게 만들면 그거 미슐랭 가야함

[하트를노렸었다]

MSG 오명 대체 언제 사라질까..

[루리웹-0379221827]

젊은 사람들이야 인터넷 보고 msg에 대한 오해 많이 풀렸는데 나이 많으신 분들은 인터넷에 익숙치 않고 tv로 습득 하는 경우가 많아서 한 번 뇌리에 새겨지면 잘 안 지워지시더라

[All_Black_Cat]

자연에서 나온건 다 좋고, 공장에서 만든건 무조건 "인공"이라서 안좋다고 생각하는 사람이 의외로 많지.

독버섯도 천연재료라고 먹을 기세.

[로보트택견V]

그 논리로 전세계에서 연구되서 검증받은 현대적인약 안먹고 이상한 생약이나 한약먹고 간하고 신장 조지는 사람도 많음

[NK]

서울와서 놀란게 된장찌게에서도 진한 미원의 맛이 느껴져서 놀랐음.
그런맛이 확연히 날정도로 넣어야 사람들이
사먹는다니까 어쩔수 없는거 같음.

[에릭카트먼]

조미료 안넣고 자연재료로 맛내려면 일반적으로 사먹을 가격이 안나올걸

[Lifeisgambling]

요즘 식당은 죄다 MSG 넣어서 장르가 달라도 똑같은 맛이 남...
김치찌개랑 된장찌개서 같은 맛이 나니 피하게 되긴 하더라...

[빅세스코맨김재규]

ㅇㅇ쓰는건 상관없는데 써놓고 안섰다고 하는건 좀...

[8월의 스피리아]

조미료 안쓰고도 맛내려면 재료비 감당 안될껄

[어뷰즈머신]

조미료가 나쁜게 아닌데..

[예능치트키]

치킨 스톡에 일본 조미료까지 사놓고 왜 거짓말을 해;;

[루리웹-111257791]

미원 다시다 만 조미료라고 아는 사람 많아

[수컷]

난 msg사람들이 머라 할때도 막 썻음
먹고 죽는 거면 왜 팔겠음?

[수컷]

설마 국자로 퍼 넣엇을까 ㅎㅎ

[라면라이더 벼니]

그냥 미원이랑 다시다만 안쓰는거였네

[연금술사알케]

아직도 남아있는 ㅇㅇㄷ의 먹거리 엑스파일의 저주

[요루노아키]

조리료좀 넣어ㅠㅠㅠㅠㅠ 돈 주고 먹는데 맛이 없는 집들이 있어 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[無名C]

고객을 상대로 사기친거네. 덩달아 위에 반찬 재사용 안한다는 것도 의심가는 걸.
엄마의 마음도 당연 거짓일테고..

[루리웹-111257791]

잘몰라서 그런걸 그렇게 극딜 할 필욘 없을듯

[damnedone]

"화학" 조미료 라는 단어가 문제 였던거 같네요. 저도 옛날에는 안 좋다고 생각함.

[#>su]

'화학'이란 단어가 문제가 아니라,

'화학 = 수두룩 빽빽한 굴뚝에서 시커면 매연을 뿜어대고 정체를 알 수 없는 오폐수를 하천에 미친듯이 흘려보내는 해골마크 곳곳에 찍힌 공장에서 만드는 아주 위험한 것' 이라며 멋대로 뇌피셜 완결찍고 몸서리치는 게 이상한 거 아님?

[루리웹-111257791]

일단 화학 하면 무슨 독극물인것 처럼 보도하는 언론이 문제이기도 하지

[타마모브라이언]

그렇게 생각하지 않는 본인도
그런식으로 한번에 주르륵 설명할 수
있을만큼 케미컬에 대한 마이너스 인식이
사회에 퍼저있다는 증거지.
그냥 자연스럽게 떠올리는 사람이 많다는거

[카락스]

요새 가스비도 엄청나다던데 국물 끓이는 가게한테 msg는 이제 필수가 되지 않았을까.

[루리웹-831280034]

천연조미료는 무조껀쓰니까 msg를 안쓴다면 화학죠미료나 msg를 안쓴다고해야한다
실제로 안쓰는집이 있을까 싶지만은...

[月山明博]

바위소금 캐먹는거 아닌한 어지간한 설탕 소금도 화학조미료다

[진진구리스]

울엄니는 조미료 절대 안쓰심
그래서 맛없어

[오한달]

요즘은 건강기능식품에서 공포마케팅하는 쉐리들이 많지. 이산화규소, 스테아린산마그네슘 같은 부형제 안 넣었니 뭐니 하면서

[xboxpswitch]

조미료 당연히 써도 되는데 쓰면서 쓰지않는다고 걸어놓으면 사기꾼이지 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[인벤난민받아라]

입만 열면 그짓말이 짤

[아이유브]

ㅎㅎㅎ 재미있다. 뭐 몰라서 그랬겠지, 그래서 저렇게 당당하게 안쓴다고 했던거고.

[ㄹㄹㅇㄹㄹ]

진짜 MSG괴담 오래가네 ㅋㅋ 최초로 퍼뜨린 놈도 잘만 먹고 다니고 있을텐데

[이슈가르드]

미슐랭 받을려면 조미료 안 써야 된다고 들은거 같은

[오늘도다새거다]

설탕/소금=조미료, msg/인공첨가물=(화학)조미료

[장동건]

이미 msg에 길들여져서..절밥 아니면 먹기 힘듬.
Msg가 얼마나 편하고 맛있는데.

[루리웹관리자=플빠까면정지]

천연 조미료와 인공조미료를 보고 사람들이
좋고 나쁘다는 이미지 생각하면 얼마나 인간의 무지가 대단한지 알수있다.
따지고 보면 설탕과 소금도 사람손으로 만든 인공화학물인데 ㅋㅋㅋ

[코넬리어스, 휴지있냐?]

고기집 된장찌개가 존맛탱인 이유는 그냥 MSG 때문임.

[s에이스s]

방송에 나오고
동네에 살아서 가봤더니
백반집하고 곱창집만 있고
저집은 폐업하고 없어졌더라

[루리웹-2337220004]

가스라이팅의 결과물이지