이번에 임실에 갈 일이 있어 백종원 유튜브에서 본 다슬기 집이 궁금하여 가봤습니다.
임실 시내쪽은 아니고(치즈마을쪽이 아니고 옆 마을)
거기서 약 15분 정도 차를 더 타고 가야합니다.
다슬기탕 정식으로 3인 시켰는데(인당 13000원 2인부터 주문가능)
저 다슬기 양념장은 한번 휙휙 버무린 다음에 찍은겁니다.
스뎅 그릇에 밥을 주시고
다슬기 양념장을 넣고 비벼 먹거나
다른 나물들고 넣고 비벼 드시면 됩니다.
상추도 싸드셔도 되고
밥이 모자르면 알아서 더 가져다 드셔도 됩니다.
다슬기탕은 3그릇 푸고 찍었는데
속에 다슬기도 많고 그냥 탕이 아니라
수제비 입니다.
진짜 남김 없이 전부 먹고 왔는데 생각보다 배가 가득차는데
속이 더부룩 하지도 않고
수제비탕도 완전 개운하고
다슬기를 이렇게 맛있게 먹은건 처음입니다.
우리 가족 입맛에는 완전 만족
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아 이렇게 또 나만알던집이 ㅠㅠ
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청웅식당 이집은 김치가 쩝니다. 최소 2년이상된 묵은지 주는데 감탄만 나와요.
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저도 일때문에 얼마전에 가서 우연히 먹고왔는데 유명한곳이더라구요 할머님께서 먹는 방법 계속 알려주심 저 다슬기탕에 양념장 넣어서 먹어보라고 하셔서 먹어봤는데 요 조합도 좋더라구요 밥에도 비비고...양념장 남으면 싸가도 된다고 말씀해주시고...다슬기 양념장이 진짜 맛있어요
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침나오네요 와우 다슬기
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슬기류 최강 다슬기
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침나오네요 와우 다슬기
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제가 여태 먹었던 다슬기들은 씁스름 했는데 신기하게 여긴 안쓰더라구옹 | 24.03.15 10:28 | |
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청웅식당 이집은 김치가 쩝니다. 최소 2년이상된 묵은지 주는데 감탄만 나와요.
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추어탕 정도로 얼큰하게 먹기도 하고 맑게 먹는데 고으다시피 먹죠 ㅎㅎ 제피 팍팍 뿌리고 | 24.03.25 00:51 | |
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저도 일때문에 얼마전에 가서 우연히 먹고왔는데 유명한곳이더라구요 할머님께서 먹는 방법 계속 알려주심 저 다슬기탕에 양념장 넣어서 먹어보라고 하셔서 먹어봤는데 요 조합도 좋더라구요 밥에도 비비고...양념장 남으면 싸가도 된다고 말씀해주시고...다슬기 양념장이 진짜 맛있어요
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아 이렇게 또 나만알던집이 ㅠㅠ
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다음 집은 어딘가요^^? | 24.03.23 17:37 | |
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슬기류 최강 다슬기
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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 24.03.23 20:01 | |
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다슬기는 잡으시면 되는거 아닐까요... 흑 | 24.03.25 00:52 | |
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다슬기가 없어요 ㅎㅎ 물론 찾으러 다니면 어딘가는 있겠지만 | 24.03.25 16:26 | |
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국산 쓰면 인건비 때문에도 쌀 수가 없다고 생각 중국산은 어떻게 까는거지 ㄷㄷ | 24.03.25 00:53 | |
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