[유머] 이탈리아 서민 음식.png

[됐거든?]

[낭사잉]

한국으로 치면 그냥 잔치국수지뭐..

[스네이크☆박]

짜장면 정도가 아닐까

[개소리자제좀]

ㄴㄴ 한국으로 치면 된장국쌀밥임 국수는 주식이 아니니

[귀촉새]

주식일수도있음 문화권마다 주식이 다 다르니 말이지

[코스모스창고]

우리나라랑 비교니까 절대로 국수는 안되지 우리나라는 어느지역을 가도 국수가 주식인 곳은 없었을걸...

[Lilly Rush]

우왕 봉골레

[로마네콩티★]

봉골레는 모시조개 같은 조개류를 지칭하는 거고 홍합은 다름..

[환타를마시는새]

저건 진짜 부럽다
파스타는 아무리 싼 곳을 가도 7천원 이상이고 양은 쥐꼬리만한단 말이야

[루리웹-2521420079]

그냥 소스한통에 천원이고 면 한뭉치도 천원이라 2천원이면 몇끼 떼울수있는 가성비음식임

[candy pop]

면,소스,토마토 모두 수입이라 어쩔수없음

[구론산 스파클링]

이탈리아 현지도 싸지는 않음.
식료품은 싼데, 적당한 동네 식당 가도 파스타 9유로부터 시작이야.

[가토우]

면=국내회사도 많이 생산한다
소스=비싼데는 지들이 직접 만듬
토마토=수입이 더 쌈

[리지안]

9유로면 한화로 얼마야?

[오빠시계]

12,000 쯤

[오빠시계]

거긴 인건비 책정이 높게 잡혀있어서 그렇지

[Me에로 오타쿠야]

만2천원? 그정도

[candy pop]

그 소스의 토마토 홀이 비싸다고...
그리고 크림소스역시 마찬가지

동물성 크림소스로 크림파스타 하면 1인분당 보통 아무리 싸게 잡아도 크림값만 3400원정도임..
그래서 저가 파스타집은 식물성 짭 크림소스 쓰는데 이건 영 맛이...

[호에에에에]

일단 한국에서 기형적으로 유제품이 비쌈
토마토 자체는 엄청 쌀텐데? 미쳤다고 생토마토를 수입해서 쓰나?? 그정도로 맛차이가 심해??

[candy pop]

한국 파스타 토마토소스 거의 대부분이 이태리산 토마토가 들어있는 토마토 홀 깡통을 쓰는데, 전량 수입 의존하다보니 원가율을 낮출수가 없어..

모 회사 다닐땐 모기업이 대기업이라 이태리서 컨테이너박스 단위로 토마토홀 직수입 해서 그나마 원가율 낮췄는데도 힘듬

[candy pop]

토마토 품종 자체가 다름 일반적인 토마토는 노맛

[라쿤의칼부림]

맛차이 자체는 심한걸로 앎.
우리가 키우는 토마토랑 유럽애들이 키우는 토마토 감자처럼 품종 자체가 다르다고 알고있음.

[루리웹-17233028]

대체로 한국 품종들은 물이 많아서 그냥 먹기엔 좋아도 요리할 땐 수입산이 더 좋음. 토마토뿐 아니라 감자도 그렇고 과일도 그렇고. 물이 많음

[늑대와 고자]

ㅇㄱㄹㅇ
한번 토마토 오질나게 많이 생겨서 직접 페이스트 만들기 해봤는데 뭔 물이 그렇게 많은지 모르겠더라

[호에에에에]

근데 진짜 이해가 안되는게 결국 토마토소스에 밀가루면넣은게
엄청 양많은것도 아닌데 1만2천원 막 그러는거 보면 원재료값탓이라 하는것도 말이 안되는것 같음

[킨케두=지금]

파스타도 싼데는 싸고

만 2천원급은 해산물이라던가 내용물이 다르긴 해.

중국집 짬뽕만큼의 수요가 안되니 그 정도는 아니더라도 그거 생각하면 엇 비슷할 듯

그게 아닌 비싼 파스타집은
카페생각하면 될듯.

데이트하는 그런데니까 분위기 자리값 같은 느낌

[Jiha]

토마토는 그래도 감자는 좀 다름 실제로 수분함량 비교해보면 국내감자가 더 적은것도 있고 그럼.
근데 한식에 주로 사용하는 감자가 수분이 좀 있는거라서 그냥 시장통이나 마트에서 안파는거일뿐임.

[rhfleorma]

그냥 국내산 찰토마토같은거 사용하면 토마토의 풍미가 부족합니다. 사용한다고 해도 대부분 캔으로 들어오는 외국제품 (토마토 페이스트 혹은 토마토 껍질이랑 씨부분 제거해서 담아둔 토마토 홀)을 같이 써서 맛을 더해서 사용합니당

[Trickers Lover]

그런데 동네식당 같은 곳에 점심특선으로 먹으면 쌈 양도 많음. 프리모 + 세꼰디 + 1인 기준의 와인 + 물 이 10유로정도인데 메뉴도 바뀜

[코스모스창고]

토마토 종자가 달라.. 결정적으로 우리나라 토마토로하면 아무리 빨간걸 써도 저동네 토마토로 만든 색도 맛도 안남..
예전에 생판 첨부터 해본적있는데 우리나라 토마토로 하면 색도 안나고 너무 시게 되더라...

그래서 수입산 썼더니 딱 파는맛남..

[Ever Free]

토마토홀 2.5키로에 5천원도 안함.
파스타면 1키로에 2000원 가량.

[reonhart]

면 국산 있음?
오뚜기건 CJ건 원산지 보면 전부 유럽이던데. 보통 이태리 OEM, 좀 싸면 터키 OEM

[죄수번호-3493859067]

그 동네는 앉아있고 남이 차려주는 밥은 싼거 하나도 없어...

[부녀전선]

딱 짜장면 포지션 음식인데

[Punkydreamer]

그거다 임대료 때문이야

[라쿤의칼부림]

솔직히 2010년 이후로 임대료평균이 2배로 뛴것도 아니면서 짜장면값은 2배 뛴거 보면
무조건 임대료라고 보긴 또 애매함.

[루리웹-17233028]

임대료는 번화가 몇 곳만 엄청 뛰었지 그 외 95%의 지역은 임대료 거의 오르지도 않았음.

[호에에에에]

오르는데는 2010년이후면 8년이나 지났는데 당연히 2배는 오르지 10%씩 복리로 오르면... 2배정도 되겠네

[라쿤의칼부림]

2배는 무슨
내가 2010년부터 관리하는 상가가 3곳인데
하나는 아파트단지내, 하나는 번화가 2칸분양받은거, 하나가 공장근방 원룸인데

아파트단지는 그대로 유지, 번화가가 딱 1.5배오르고, 공장원룸은 오히려 월세를 낮췄는데도 공실이 있다.
보증금이 오른건 있어도 월세 자체는 30퍼정도 오른것같은데

[호에에에에]

극단적인예로 가로수길 2005년 1400만원월세 -> 2014년 8천만원 이런식도 있는데 연 10% 꾸준히 상승하면 2배되는거 아닌가?

[라쿤의칼부림]

무조건 올린다고 세입자분들이 "네~ 여부가 있겠습니까~?" 이러는게 아니니깐.
진짜 가로수길처럼 투기손길 뻣친곳은 몰라도
이쪽처럼 그냥 건실하게 장사하는 지방도시같은곳은 의외로 건물주갑질은 걍 꿈속의 이야기라고 보면됨.
임대료를 올려도 엄청 조심스럽게 이야기해야되고
되려 경기가 안좋다 할땐 세입자들 잡아두려고 되려 월세할인행사도 해야지. 최소 내가 관리하는덴 메르스때 월세 10만원씩 깍아받았음.

세입자들이 건물주 무서워한다지만 건물주도 세입자나가서 공실되는거 엄청 싫거든.
한번 공실나버리면 다음상점 들어오기까지 월세도월세인데 상권 자체가 망가져서 존나게 불안해짐.
왼쪽 오른쪽 다 밝게 켜져있는데, 거기 가운데만 임대문의 스티커 붙어있는 그 짜증남은 직접 경험해봐야 알거야.

솔직히 난 중국집은 임대줘본 경험이 없어서 잘 모르긴한데,
물가가 오른다-> 이게 다 임대료상승 때문이다
라는 논리는 동의못하겠다는 말임.

[Requid]

네 다음 경제는 ㅈ도모르는 금수저

[Dali]

인종차별이라면 탑3에 들어갈 우리 이딸리아~

[귀찬타고]

러시아, 영국, 벨기에를 제치고?

[리얼북]

벨기에가 진짜 ↗된다던데

[뼛속까지 개변태]

대체 스파게티글에서 어떻게 하면 인종차별이 생각나냐

[화석좌파 방구석비평가]

이탈리아 여행중 스파게티로 폭행당하신듯

[라쿤의칼부림]

진짜 탑3는 벨기에 러시아 영국 아니야?

[현의음악]

파스타 먹으려고 세개시켰는데

한명당 3인분씩 잔뜩주고 지들끼리 낄낄대더라.

이탈리아 가서 당한 인종차별중 3위

[라그나로쓰구이]

아니 갑자기???

[루리웹-6581532929]

개꿀인데?...

[현의음악]

난 스파게티집갔다가 일인당 3인분넘게주고 낄낄대던 경험이 있어서...

현지인 음식점가면 기본으로 당해서ㅡ ㅡ

[현의음악]

가게문 닫을땐데 짬통인줄 알았음 그리고 가격 덤탱이 ㅡ ㅡ

옆에 현지가족이 박수쳐주더라

그땐 어려서 그냥 다먹겠다는 시늉한번 하고 씩웃고 넘어갔는데 생각해보니 인종차별이더라

↗같은놈들

[루리웹-6581532929]

아 돈을 더냈어? 강아지들이네?

[현의음악]

더내고 말고를 떠나서 ↗같은거 공짜로 많이 줘도정도가 있지

[루리웹-6581532929]

파스타 3인분까지는 씹가능이라 괜찮았는데 돈 더내는건 ㅈ같음 용서할수가 없어

[현의음악]

그거 거지취급이 좋다는거임

[루리웹-6581532929]

뭐 어때 내가 손해보나 품질만 안떨어졌으면 괜찮음. 어처피 조롱할려고 지랄하는건 상대쪽인데 괜히 말려들어서 ㅈ같다고 생각하면 더 ㅈ같자나

[현의음악]

내가 그래서 이탈리아는 패키지만 추천함.

일이나 개인이 가면 걍 안좋은일은 겪을거 예상하고 가야함

[현의음악]

무슨 이야기인지 이해는 간다.

그런데 그런방식이 상대방에 따라 상황을 더 악화시킬 수있음.

한번 살짝 놀려봤는데 장난으로 넘어가니 점점 더 도가 지나쳐지는거.

그방식도 적당히 말을 알아듣고 반성할줄 아는 최소한의 지능이 있는애들한테나 통하는방법임

[현의음악]

너무 나갔어.

[현의음악]

ㅁㅊㄴ...

[현의음악]

상대방이 날 호구취급하면 똑같이 해주고

상대방의 호의를 배풀면 같이 배풀어야지

백인이니까 통짜로 묶어생각하면 그거야 말로 인종 차멸이다 무식한놈아.

분노는 좋은데 대상을 명확히해야지 분노 대상을 일반화 하면 어쩌자는거야

[현의음악]

니한테 ↗같이한 놈이 백인이라고 모든백인한테 ↗같이굴자라는 논리가 말이되냐 무식한놈아

[현의음악]

메갈일베 꺼지셈 ㅅㄱ

[Tensor flow]

팩트 : 구글에 인종차별 통계 조금만 검색해도 이탈리아는 탑8위안에도 못듬

[산양지배자]

이탈리아 애들이 인종차별하면 인종차별한 놈한테 ㅈㄹ해야지 한국 온 백인들 상대로 ㅈㄹ하라는게 말이냐
성범죄자들이 여자 성폭행했다고 모든 남자들을 다 잠재적 성범죄자로 본다는 메갈이랑 다를 바 무엇?

[ggong30]

이탈리아에 거주중임. 밀라노아닌 북부 도시. 인종차별은 어디나 있을 수 밖에 없다 생각했고 걱정했는데 정말 친절하고 다정다감합니다. 지역에 따라 다를 수도 있을 거라 생각하지만 이탈리아는 인종차별보단 지역차별이 훨씬 쎈 느낌입니다. 버스 정류장에서도 어느샌가 모르는 사람들과 대화하고 각자 버스탈때 좋은 하루 보내라며 인사합니다. 과장은 없습니다.

[나는_누구냐]

1주전에 다녀왔는데 인종차별 소매치기 걱정했는데 대놓고하는건 없던데 식당자리는1층남은거같은데 지하주더라 근데 미쿡인들이 옆자리오는거보고 그런갑다 함

[멀고어 1번지]

이탈리아 두 달 남짓 있으면서 딱히 안 좋은 일 경험한 적 없는데 운이 없었네

[현의음악]

로마 해지고 숙소가려로 좀 한적한길 여자랑 걷는데

차가 쌩하고 지나가더니 물벼락맞음.

그리고 젊은새끼들이 쳐웃는소리

느낌보아하니 차안에서 입에 물머금고 뿌리면서 지나간것같더라.

이게 이탈리아에서 느낀 ↗같음 1위임

[Requid]

븅신

[Mr.Ruliweb]

그런데 막상 교환유학 같은 거 가면 한국인이랑 가장 친하게 지내는 나라가 이탈리아 ㅋㅋㅋ 술 좋아하고 노는거 좋아하는게 비슷함 ㅋㅋㅋ

[RnDShughart]

저 마리오같이 생긴 아저씨 ㄹㅇ 존멋

[ParaD]

전쟁중에 사막에서 마실 물 모아서 파스타 삶던 그 국가

[겨자맨]

원래 파스타 원가 조낸 싼걸로.

[candy pop]

그렇진 않아.. 오히려 비싼편

[호에에에에]

전혀 비쌀거 같은게 없을거 같은데
국수 2500하는거 보면 그다지 비쌀이유가 전혀없는데..

[겨자맨]

뭐 파스타 종류마다 틀리긴 하겠지만
애초에 면에다가 뭐 비비면 파스타 인데.

[오빠시계]

내가 일주일에 몇번을 해먹는데, 전혀 안비싼데;

[candy pop]

해먹는거랑 파는거랑은 차이가있지.

원가율 35프로 맞추기엔 파스타는 좀 빡세

[오빠시계]

그래? 그럼 백종원은 6천원에 남들 9천원짜리만큼 내주던데 거긴 손해보고 장사하는가보넹

[오빠시계]

내가 혼자해먹으며 단가책정해도 식당에서 나오는 만큼으로 보면
가스, 물값 계산해도 2천원 미만으로 떨어지는데

[candy pop]

식당에서의 인건비는?임대료는?
10프로 부가가치세는?
약 2프로의 카드수수료는?
5프로가량의 소득세는?
기타 유지비와 보험비는?
투자비는?

최소 이것만이라도 계산은 함?

[오빠시계]

식품원가 계산하는데 인건비 임대료 따는애들 있던데
너도 원가 계산할줄 모르네

[호에에에에]

백종원이 설마 손해보고 장사할리가..
품질이 월등히 차이나지 않는한 위치에 따른 임대료거나 엄청 남겨먹는다는거겠지

[candy pop]

원가 말하니까 쟤가 남는거가 이정도인데? 라고 리플달아서 댓글단거자나.

[오빠시계]

그 원가에 기타유지비 보험비, 인건비 임대료등이 왜 들어감;
그건 노무비, 관리비로 들어가야지 재료비 계산법에 그건 포함안해.

[호에에에에]

애초에 원가율 30%면 엄청나게 비율높은거랬는데..

[루리웹-9999999]

말한거랑 파스타랑 무슨 관계가 있어서 계산하라는거냐?
스파게티 특별 임대료나 인건비라도 붙음?

[오빠시계]

일반적인 식당에서
재료비, 노무비, 관리비, 세금 따져서 다합하면 80~90%선으로 보고 10~20%남기는게 목표인데
저거 다 합해서 35%치면 어디냐 거기?

[candy pop]

수입이라 어쩔수없음. 내가 가장 부러웠던게 서초동에서 일할때 근처 칼국수집임.

맛집이라 소문나서 할매들 단골집인데
7년전 기준 칼국수가 7천원이나 했는데 재료가 거의 없어.. 원가가 머리속에 계산되니까 너무부럽더라

나중에 들은봐로는 그 예술의전당 앞 근처 건물 4개 가량을 칼국수 팔아서 샀거나 지었다던데...

[candy pop]

원재료비 35퍼라고.. 말을 다시 원점으로 돌리자

[오빠시계]

내가 물값 가스값따져도 2천원 미만으로 잡힌다니까
니가 갑자기 노무비, 관리비, 세금에 들어갈 항목 들고와놓고
뭐라는거야; 그냥 그만하자; 의미없다.

[루리웹-9999999]

원점에서 벗어난건 너님이거든요
원재료비에 임대로가 왜들어가
이탈리아 요리 특별법이라도 있냐

[나는_누구냐]

예전 스파게띠아 생각나네
15년전에 많이 갔었지...ㅠㅠ

[디어사이드]

교이꾸 상이 이 글을 시러합니다.

[대통령]

짜장면도 아니고 거의 김치찌개 수준

[하겐다쯔]

저 영상 봤는데 왕창 만들어 놓은거 나도 먹고싶엇슴..

[lvsiv]

올리브유 허브 스톡 와인이 들어가는데 원가가 쌀리가

[lvsiv]

밀가루도 수입해서 쓰는 데도 있구만