다시마가 바다에선 육수가 나오지 않는 이유는?
1. 실은 이미 나오는 중
2. 바닷물이 차가워서
3. 참고있다
정답 3. 참고있다.
의식적으로 참는 건 아니지만 다시마는 자신의 영양소가 빠져나가지 않도록 생명활동을 하기때문에
육수가 나오지 않습니다.
건조시키거나 끓는 물에 넣어서 다시마가 죽으면 세포벽이 무너져서 육수(감칠맛 성분)이 나옵니다.
본문
[유머] 다시마는 바닷에 있을 땐 왜 육수가 안나오나.jpg [22]
Brit Marling
(334402)
출석일수 : 5516일 LV.311
Exp.26%
추천 111 조회 18816 비추력 5512
작성일 2018.08.10 (21:25:35)
IP : (IP보기클릭)27.113.***.***
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추천 111 조회 18816 댓글수 22
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저걸 참고있다라고 표현하는게 맞는건가..??? 애초에 그럼 모든 고기들은 육즙을 흘리지 않게 참고있다 라고 하는거랑 똑같은거잖아?
(IP보기클릭)175.214.***.***
다시마녀석... 마지막까지 버텨준거야 ㅠㅠ
(IP보기클릭)118.219.***.***
나는 부패하지 않기 위해 참고있다
(IP보기클릭)222.99.***.***
너 같이 눈치 빠른 아이는 싫어해
(IP보기클릭)211.223.***.***
시체 진물인가
(IP보기클릭)175.214.***.***
다시마녀석... 마지막까지 버텨준거야 ㅠㅠ
(IP보기클릭)125.128.***.***
오직..너한테 먹히기위해... | 18.08.10 22:22 | | |
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시체 진물인가
(IP보기클릭)14.44.***.***
후루룹 짭짭 | 18.08.10 21:56 | | |
(IP보기클릭)125.130.***.***
(IP보기클릭)112.170.***.***
저걸 참고있다라고 표현하는게 맞는건가..??? 애초에 그럼 모든 고기들은 육즙을 흘리지 않게 참고있다 라고 하는거랑 똑같은거잖아?
(IP보기클릭)222.99.***.***
연어훈제하는불곰
너 같이 눈치 빠른 아이는 싫어해 | 18.08.10 21:47 | | |
(IP보기클릭)118.219.***.***
연어훈제하는불곰
나는 부패하지 않기 위해 참고있다 | 18.08.10 21:53 | | |
(IP보기클릭)211.246.***.***
크큭...내가 참지않았다면 .. | 18.08.10 21:56 | | |
(IP보기클릭)1.227.***.***
모든 식용 가능한 생물들은 다 인간에게 먹히기 위해 존재한다는 관점이군요 | 18.08.10 21:59 | | |
(IP보기클릭)118.38.***.***
번역 뉘앙스가 좀.... 참고있다기 보다는 '견디고 있다' 정도로 번역하는게 옳겠지 | 18.08.10 22:09 | | |
(IP보기클릭)14.47.***.***
거짓말...유게이는 이미 부패해있다구! | 18.08.10 22:10 | | |
(IP보기클릭)49.167.***.***
고기들은 찬물에 육수가 잘 우러나지 않지만 다시마는 찬물에도 육수가 우러나니까?? | 18.08.10 22:24 | | |
(IP보기클릭)223.62.***.***
땀을 흘리는 유게이는 참지 못하는거군 | 18.08.10 22:27 | | |
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