[사회] 이 집에서의 마지막 저녁은 닭죽이나 끓여먹어야지

[서찬혁]

불린 쌀에 치킨 스톡 1개를 넣고 은근한 불로 30분정도 끓임

닭다리살을 프라이팬이 따로 겉만 바싹하게 익히고

껍질은 따로 떼서 버림

살코기를 잘게 잘라서 다진 채소들과 함게 죽에 투하

그 상태로 10분정도 뭉근한 불에 끓이면서 소금으로 간을 맞춤

잘익은 깍두기와 ㅍㅍ ㅅㅅ

끗!

[석진이 이뽀!💜]

맛있게 먹어!

[서찬혁]

몰라 귀찮아져서 처갓집 시킬수도 있음 ㅋㅋㅋ

[서찬혁]

님 닭죽은 완전식품이예요(단백질+탄수화물+비타민(다진 채소)

[서찬혁]

낼 이사니까 적당히 먹어야지 ㅋㅋㅋ

[폭사한센세]

난 브라질 닭다리 + 렌즈콩으로 스튜 만들어 먹는중, 진정한 단백질 폭탄

[서찬혁]

맛있겠다. 레시피좀 풀어봐!

[폭사한센세]

1. 닭을 한입크기로 자른다음 소금간 하고 솥에 구움
2. 껍질이 좀 구워지면 통마늘 넣고
3. 파 + 팽이버섯을 넣고 한번 볶아줌
4. 물에 불린 렌즈콩 약간 자작할 정도로 물을 부워 준다음
5. 끓을때 까지 강불로 올리고 끓어오르면 중불로 가열
6. 마늘이 익었을때 후추 간하고 마무리

[서찬혁]

ㅇㅋ 와드