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(IP보기클릭)223.39.***.***
규카츠 가격차이가 널뛰기하는게 저런거였다니
(IP보기클릭)58.121.***.***
우리나라는 불법임
(IP보기클릭)58.226.***.***
마블링을 새로만드는수준의 압착 성형육은 우리나라에선 못본거같긴함 식용접착으로 갈비만드는건 많긴함
(IP보기클릭)211.36.***.***
??? 성형육(중국) : 🤮 성형육(일본) : 아무튼 합법아님?
(IP보기클릭)175.204.***.***
응? 인젝션 불법인가? 나머지는 우리나라도 하잖아
(IP보기클릭)117.111.***.***
붙여서 만드는 갈비랑 비슷한건가
(IP보기클릭)118.218.***.***
Place 🤔 Place Japan 😀
(IP보기클릭)223.39.***.***
규카츠 가격차이가 널뛰기하는게 저런거였다니
(IP보기클릭)175.204.***.***
(IP보기클릭)58.121.***.***
내가근근웹하면개임
우리나라는 불법임 | 26.02.03 07:47 | | |
(IP보기클릭)175.204.***.***
VIVIDD
응? 인젝션 불법인가? 나머지는 우리나라도 하잖아 | 26.02.03 07:48 | | |
(IP보기클릭)175.126.***.***
접착갈비 하나 있긴 하지.... | 26.02.03 07:50 | | |
(IP보기클릭)58.226.***.***
내가근근웹하면개임
마블링을 새로만드는수준의 압착 성형육은 우리나라에선 못본거같긴함 식용접착으로 갈비만드는건 많긴함 | 26.02.03 07:51 | | |
(IP보기클릭)220.123.***.***
접착고기는 합법임 그래서 목전지에 뼈 잡착한고기를 갈비라 팔수 잇음 | 26.02.03 07:55 | | |
(IP보기클릭)175.113.***.***
대신에 예전에 한번 이슈가 되서. 그렇게 붙인 갈비는 왕갈비라고 부르지. 근데 생각해보면 걍 목전지 갈비양념에 재우면 되는데 뼈 무게 추가되는 왕갈비 먹는게 이해가 안되긴 함. | 26.02.03 08:52 | | |
(IP보기클릭)221.146.***.***
(IP보기클릭)126.158.***.***
(IP보기클릭)211.36.***.***
??? 성형육(중국) : 🤮 성형육(일본) : 아무튼 합법아님?
(IP보기클릭)106.101.***.***
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 26.02.03 08:23 | | |
(IP보기클릭)118.218.***.***
조나단크레인
Place 🤔 Place Japan 😀 | 26.02.03 08:27 | | |
(IP보기클릭)117.111.***.***
붙여서 만드는 갈비랑 비슷한건가
(IP보기클릭)211.235.***.***
그거보다 조금 더 낮은 느낌 기름까지 넣다보니 덜 익히면 탈남 | 26.02.03 07:50 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
접착갈비는 얇아서 보툴리눔이 증식할 가능성은 적지. 저런식으로 고기끼리 이어붙이는건 햄만들때 쓰는거고, 햄은 아질산나트륨을 넣어서 보튤리눔을 방지함. 저 성형육이란건 애초에 잘못된 방식임. | 26.02.03 07:57 | | |
(IP보기클릭)165.225.***.***
저런건 절대 먹어줘선 안됨. 왜냐하면 조각난 고기를 뭉쳐서 덩어리로 만들면 보툴리누스가 증식할 가능성이 몇배로 늘어나기 때문임. 그래서 햄버그 패티같은 조각고기 덩어리는 완전히 익혀야 하고, 조각고기로 만드는 프레스햄은 아질산나트륨을 넣어서 살균하는것임. 고기 다룰줄 모르는 저능한 국가에서나 허용되는 일인데, 그걸 일본에서 하고 있네? | 26.02.03 13:56 | | |
(IP보기클릭)222.98.***.***
(IP보기클릭)59.25.***.***
뭐 사람새끼가 선 멀찍히 떨어져서 지키는 새끼 별로 없잖어 ㅋㅋㅋ 근처에서 넘을까말까 깔짝대면서 지키는거지. 여기도 그렇고 | 26.02.03 07:51 | | |
(IP보기클릭)121.145.***.***
고지했으니까 합법이긴하지 뭐.... 아예 불법이면 저리 팔지도 않을테고 | 26.02.03 07:53 | | |
(IP보기클릭)59.23.***.***
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(IP보기클릭)203.142.***.***
(IP보기클릭)106.101.***.***
이것도 저 채널에서 다뤘지 | 26.02.03 08:10 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
이게 현실이 됐네
(IP보기클릭)211.36.***.***
이거 성형육임?
(IP보기클릭)118.235.***.***
저기 설명에 따르면 그렇겠는데... | 26.02.03 08:06 | | |
(IP보기클릭)104.37.***.***
사실 인젝션육 아니면 그 단가 못 맞춤. 사진도 인젝션육 맞음. | 26.02.03 08:11 | | |
(IP보기클릭)210.123.***.***
뭐든 간에 맛있어보이는군 ㅎㅎㅎ | 26.02.03 08:57 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
이 사진으로는 모르겠는데 써는 방향이나 부위에 따라서 저런 마블링으로 나올수있어. | 26.02.03 09:47 | | |
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(IP보기클릭)118.235.***.***
맛 이전에 맹독성 박테리아 위험이 너무 큼. | 26.02.03 09:04 | | |
(IP보기클릭)61.39.***.***
오염된 가공부를 혐기조건으로 만드는게 문제...분쇄육들 유통을 그래서 좀 조심해야함. | 26.02.03 09:14 | | |
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