히츠마부시 같은 데 쓰는
민물장어는
손질도 생각보다 쉽고
에어프라이어 있으면 잘 굽기도 엄청 쉽고
100g에 5천원 정도밖에 안 하는
개혜자 식자재라는 걸 알아냈음
3만원이면
손질 거의 다 된 민물장어 사다가
점액질 정도만 제거하고 먹다가 질릴 정도로 요리하기 쌉가능
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돼지 뒷다리살은 반칙이다 오이오이
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그치만 돼지 뒷다리살은 키로에 팔천원 정도인...
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돼지 뒷다리살은 반칙이다 오이오이 | 25.10.19 04:54 | | |
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| 25.10.19 04:54 | | |
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민물장어가 가진 고급 이미지 생각해 보면 진짜 싸지 | 25.10.19 05:05 | | |