[유머] 독일식 육회.jpg

[aespaKarina]

잘 보아라, 생돼지고기빵, Mettbrötchen을!!

'독일, 돼지고기를 날 것으로 먹는다고!?!?' 라고 생각했는데

....뭐 '날생선을 먹는다고!?!?' 랑 똑같나...

미안하지만, 회를 기피하는 사람의 심정이 조금 이해되어버렸다...

[지나가던착한강도]

생햄같은 건가

[스마일]

아니 말 그대로 생돼지고기임

[루리웹-5011395158]

생햄은 한번 찐거라

[토코♡유미♡사치코]

만약에 독일갈일있으면 저거 꼭 먹어보고싶음

[Sieg Choys]

먹어보고 싶군

[Fuchs]

유학 초기에 어학원 다니면서 매일 점심마다 사먹었음. 지금도 가끔 집앞 빵집에서 땡길때 사먹음 ㅋㅋㅋㅋ

[루리웹-2805212387]

맛설명좀 해줄수있음? 궁금해서

[루루팡 루루얍]

날것 먹어도 위생상 문제 없나
요즘은 괜찮다고 들었던거 같긴 한데

[불지옥소년단]

원래 유구조충 문제때문에 생식 금지였는데 요즘엔 사육단계에서 관리가 워낙 잘 돼서 ㅇㅇ

근데 저 고기를 뭉쳐놓으면 장출혈성 대장균 오염에 취약해짐 ㅇㅇ

[토코♡유미♡사치코]

쟤낸 저거용 돼지를 따로 관리함

[다이아랑키타산둘다좋아]

저거 당일도축한 고기로만 함
오히려 우리가 먹는 육회 보다 신선함

[욕설，불건전 닉네임]

그럼 문제가 없을 가능성이 높겠네

[Capitán Mexico]

맛설명좀 해줘잉

[Fuchs]

약간 소금간이 되어있고, 양파 + 후추 + 때로는 마요네즈 계열 소스랑 버터를 살짝 발라줘서 짭짤하니 맛있음.

[Fuchs]

Mett 전용 고기는 따로 나옴. 마트에 가도 진공포장 된 형태로 따로 팔고, 빵집에서도 따로 관리.
내가 자주 사먹던곳은 정육점이라 매일 신선하게 갈아줘서 더 맛있었음.

[Mr S]

생양파가 부족한 식감과 느끼한맛을 살짞 잡아줄꺼같은데
소금 후추 간은 하겠지?

[으른노비]

유튜브 보면 소금후추간 함

[루리웹-6885585758]

오, 궁금하네

[배니시드]

흠... 샌드위치?

[감월드배월드]

소고기 회도 있긴 하니까..?

[까칠이]

토마토 아닐까

[Mr S]

진짜 생 돼지고기 간거긴해

[타츠마키=사이타마]

소고기 육회나 말고기회는 몰라도
생으로 돼지고기 먹는건 위험해 보이는데

[아이사카르]

탈만 안 난다면 먹어보고 싶다

[닝이이이이이]

관리도 안되는 바다에서 인간이 개량한 것도 아닌 물고기 낚아서 잘만 먹으면서 인간이 먹으려고 심혈을 기울인 돼지 못먹는건 말도 안되는거지

[루리웹-9491699345]

타르타르라고 독일식 돼지고기 육회 먹어봤는데 괜찮았음

[루리웹-3112923799]

예전에는 돼지에 갈고리균인가 뭐시긴가가 검출되었는데
요즘은 돼지에 항생제를 하도 먹여서 저 균도 못 살아 남는다고 들었음

[Егор Летов]

ㄴㄴ 기생충 이슈였는데 사육시설의 위생화로 사라짐

[오블락 파는호갱]

항생제도 그렇고 사료첨가제도 그렇고 출하 직전엔 금지까지 시킴

축산물 PLS제도... 교육 내용에도 있...

[별혜는밤]

먹을만은 한가본데 보기에는 진찌 걍 생돼지고기 자체네...

[페피니에르]

묘하게 맛남

[긔엽긔저글링]

곱게 갈은 육회 버거라면 먹을 의향이 있다.

[이치반은하코퍼레이션]

끄아아악 이게 뭐야!

[이치반은하코퍼레이션]

아니 근데 생각해보니까 일본 너네는 닭고기를 회로 먹는 나라잖아
뭘 놀라는 척을 하고 있어!!!

[HMS뱅가드]

닭고기회는 우리나라에도 있는 게 함정

[이치반은하코퍼레이션]

끼야아아아악 뭐야 이건 또

[Егор Летов]

마싯서 이거

[루리웹-7066539292]

이런집들 대부분은 살모넬라균 관리 개빡시게하는 양계장에서 직접 납품받는곳이라 괜찮음
닭고기 육회는 기록상으로 보면 꿩회, 거위회 다음으로 맛있는 회라고 할 정도로 맛있음

[이치반은하코퍼레이션]

죽어랏 살모넬라 보균자!!
식문화차별주의자의 화염폭풍!!!

[Егор Летов]

크크 우리 오만거날로먹기협회는 아직도 건재하다!
하나를 익히면 날것 두 개가 나오리!

[이치반은하코퍼레이션]

굽먹위원회는 이 일을 잊지 않을것입니다

[우라늄치킨]

맛있어 보인다

[루리웹-27482051945]

근데 일본은 닭도 날거로 먹자나..

[Reccomii]

저기 돼지고기는 기후 특성상 기생충 우려가 덜하다고는 들었음

[코넬리어스, 휴지있냐?]

난 저건 안먹어보고 대신
청어 날생선을 식초에 절인걸 빵에 끼워 넣어 파는 건 먹어 봄
참고로 독일은 고기를 사면 빵을 주었던 나라로 기억해

[야전공병]

???
요즘 돼지고기 사육기술 좋아져서 조금은 덜익혀도 된다 이런 말 나올수 있겠지만

저렇게 다진고기는 소, 돼지, 양, 닭 상관없이
무조건 속까지 익혀먹어야됨
안그러면 식중독 걸린다

함박스테이크가 속까지 익혀주는게 괜히 있는게 아님

[루리웹-7066539292]

다진고기는 잘 익혀야한다는게 혼합육이다보니까
하나라도 유통기한이 아슬하거나 오염된 고기가 있을 수 있어서 그런건데
모든 고기가 오염되지 않은채로 오는거면 무조건까진 아니긴함
육사시미를 좀 더 잘게 자른거랑 크게 다르지 않음

[THE오이리턴즈!]

[산하홍]

https://youtube.com/shorts/cgE72TBsVmY?si=zagbkkntwEdg316b

이 음식을 좋아하는 사람은 샌들에 양말을 신고 다니는 독일인이 된다는 소문이 있다(아님)

[나는야 뱃놈]

저거 꼭 한번 먹어보고싶당

[초고속즉시강등머신]

https://youtu.be/C6QqSxmpRMM?si=Q_HU7rz0WmZO2zVC

[루리웹-4040668736]

우리나라도 돼지육회 파는 곳 있긴 함
소육회랑 다르게 부드럽지는 않고 질겅거린다더라