이치반은하코퍼레이션
(5076305)
출석일수 : 2547일 LV.45
Exp.70%
추천 2 조회 299 비추력 9681
작성일 2025.08.31 (00:14:43)
IP : (IP보기클릭)112.161.***.***
마진을 메뉴당 마진율이 아니라
금액 단위로 일괄적으로 끊어서
원가 500원이면 판매가 1000원
원가 2000원이면 판매가 2500원 이렇게 쳐버린다는데
비싼 메뉴에 들어가는 더 많은 공정
더 많은 재료 회전율 뒷처리 인건비 신경안쓰고
마진을 동일하게 잡겠단거 보고
그냥 애초에 장사할 준비가 안됐구나 싶었음
아님 그 모든걸 원가로 책정해서
싼 메뉴는 200원의 인건비
비싼메뉴는 1200원의 인건비를 원가로 포함해서 받겠다
이런 정책일수도 있지만
그러면 마진을 퍼센트로 매기는 거랑
결과가 뭐가 달라진다는건지 그냥 궁금함
아무튼 대성공해서
전국에 프랜차이즈로 퍼졌으면 좋겠네
| ID | 구분 | 제목 | 글쓴이 | 추천 | 조회 | 날짜 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 63429467 | 공지 | 유머 게시판 통합 공지 | _루리 | 48 | 494239 | 2023.10.19 |
| 30618109 | 질문 | 중성세제 전용 의류 표백 방법 질문 드립니다 (3) | 히힣? | 191 | 16:53 | |
| 9465536 | 슈퍼로봇대전 본가 | 이번y도 난이도 따라서 레벨제한 다른가요? (1) | 루리웹-7442953539 | 241 | 16:54 | |
| 2549224 | 명말: 공허의 깃털 | 보스전 도움 가능할까요? (1) | 살색고구마 | 1 | 168 | 16:18 |
| 72117068 | 잡담 | 루리웹00012 | 3 | 18:26 | ||
| 72117067 | 잡담 | 베ㄹr모드 | 3 | 18:26 | ||
| 72117066 | 잡담 | 까마귀삐약삐약 | 1 | 10 | 18:26 | |
| 72117065 | 게임 | 캡틴 @슈 | 13 | 18:26 | ||
| 72117064 | 유머 | Fluffy♥ | 1 | 13 | 18:26 | |
| 72117063 | 유머 | 소변무새 | 1 | 11 | 18:26 | |
| 72117062 | 잡담 | 낭만좀비 | 7 | 18:26 | ||
| 72117061 | 유머 | THE오이리턴즈! | 25 | 18:26 | ||
| 72117060 | 인방 | 할리미룬 | 7 | 18:26 | ||
| 72117059 | 게임 | 인고 | 11 | 18:26 | ||
| 72117058 | 잡담 | 소실은소울실버 | 19 | 18:26 | ||
| 72117057 | 유머 | 요시키군 | 1 | 30 | 18:26 | |
| 72117056 | 게임 | 크앙박 | 5 | 18:26 | ||
| 72117055 | 잡담 | 은시계 | 7 | 18:26 | ||
| 72117054 | 유머 | 델라메인 | 1 | 27 | 18:26 | |
| 72117053 | 유머 | 상하이조 | 15 | 18:26 | ||
| 72117052 | 잡담 | Aerial. | 18 | 18:25 | ||
| 72117051 | 잡담 | 칼퇴의 요정 | 17 | 18:25 | ||
| 72117050 | 잡담 | -청일점- | 19 | 18:25 | ||
| 72117049 | 유머 | 새대가르 | 37 | 18:25 | ||
| 72117048 | 유머 | 누리Ai | 2 | 107 | 18:25 | |
| 72117047 | 유머 | [동패동 이상현] | 4 | 139 | 18:25 | |
| 72117046 | 잡담 | 케네디스Re:dive | 20 | 18:25 | ||
| 72117045 | 유머 | 현명한예언자 | 2 | 98 | 18:25 | |
| 72117044 | 잡담 | 팬텀페인 | 5 | 85 | 18:24 | |
| 72117043 | 게임 | H.25 | 1 | 64 | 18:24 | |
| 72117042 | 잡담 | 종언의 카운트다운 | 1 | 52 | 18:24 | |
| 72117041 | 잡담 | K_키르시스 | 1 | 36 | 18:24 | |
(IP보기클릭)116.37.***.***
퍼센티지랑 다른점은 재고 남으면 ↗된다는거임. 그래서 빵 만드는 업체 대표도 슈카 이름 빨 믿고 재고 안 남는다는 가정하게 가격 정한거라고 함.
(IP보기클릭)116.37.***.***
퍼센티지랑 다른점은 재고 남으면 ↗된다는거임. 그래서 빵 만드는 업체 대표도 슈카 이름 빨 믿고 재고 안 남는다는 가정하게 가격 정한거라고 함.
(IP보기클릭)112.161.***.***
결국 이벤트성이니까 가능하다는 뜻이 아닌가 | 25.08.31 00:29 | | |
(IP보기클릭)211.219.***.***
(IP보기클릭)112.161.***.***
엥 그것도 외주임? 그럼 슈카가 하는게 뭐야 | 25.08.31 00:31 | | |
(IP보기클릭)222.106.***.***
마켓팅 방송에서 본인 입으로 얘기함. 자기는 이름팔고 홍보하는 역할이라고... 큰틀은 전문가랑 슈카본인이 어느정도 말 맞추고 세부사항은 전문가에게 일임했겠지... | 25.08.31 00:32 | | |
(IP보기클릭)112.161.***.***
저가형 빵집으로 목표 잡고 사업시작한건 분명 슈카가 정했을텐데 그 목표에 최대한 맞춰 준 전문가한테만 책임있고 슈카는 가격정책에 관여하지 않았다는건 너무 면피를 많이 해주는거 아닐까 전문가도 슈카가 그런 쪽으로 요구 안하고 평범한 빵집 열자고 했으면 그 방식 안썼을거 같은데 | 25.08.31 00:41 | | |
(IP보기클릭)222.106.***.***
? 가격대 정하는건 큰틀에 들어가야지 | 25.08.31 00:42 | | |
(IP보기클릭)112.161.***.***
음? | 25.08.31 00:43 | | |
(IP보기클릭)112.161.***.***
그니까 큰틀이란건 슈카와 전문가가 말을 맞춘 부분이란거지? 그럼 전문가가 정한게 아니...지 않나? 내가 잘못 이해한건가? | 25.08.31 00:47 | | |
(IP보기클릭)211.208.***.***
(IP보기클릭)14.38.***.***
사회실험 핑계를 대고 있으면서 슈카이기에 가능한 예외적인 방법을 쓰려고 하니까. 전문가 이전의 문제임. | 25.08.31 00:19 | | |
(IP보기클릭)211.208.***.***
이거 혹시 백종원 때문에 완전 색안경 껴진거야? 연애인 이름 달고 하는 장사들은 이전에도 있었고 그런 장사들이 장사하는 이유도 결국 예외적인 방법으로 돈 벌수 있어서 장사한거지 자영업이 할만해서 시작한건 아무것도 없잖아? | 25.08.31 00:21 | | |
(IP보기클릭)112.161.***.***
연예인이 직접 런칭한 가게들 그냥 평범하게 장사하는곳이지 광고 모델비 조금 아끼는거 말곤 예외적인 방법이 전혀 아닌데 무슨 말을 하는거임? | 25.08.31 00:34 | | |
(IP보기클릭)211.208.***.***
노홍철 빵집이 광고 모델비 조금 아낀 정도라고? 난 안가봤지만, 거기가 문전성시 된건 결국 노홍철이름값이란 예외전인걸로 장사하는거 아닌거야? | 25.08.31 00:37 | | |
(IP보기클릭)112.161.***.***
그건 그냥 잘한거고 보통은 평범하게 열었다가 평범하게 망함 | 25.08.31 00:45 | | |
(IP보기클릭)211.208.***.***
가게 인테리어보면 예외적인거 같던데... 암튼 평범하게 하면 망하는 현실이다 보니 예외적으로 장사할 재간 있는 사람들이 뛰어드는 현실 같단 시선이야 난 | 25.08.31 00:47 | | |
(IP보기클릭)112.161.***.***
연예인들 사업 정말 많이 하고 그 중에 식당도 많은데 정말 하늘의 별같이 많이 망했음 애초에 다른 연예인식당은 싸게 판다는 목표도 아니고 시장에 충격을 주겠다 그러는 의도도 없어서 이번 빵집이랑은 비슷한 케이스도 없음 강호동 치킨집같은것도 이미 망해서 없지만 치킨가격에 충격을 주겠다 그런 포부로 시작했으면 논란 존나 심했을거임 | 25.08.31 00:54 | | |
(IP보기클릭)211.208.***.***
맞아, 논란 많은 워딩이긴 해 개인적으론 어그로용 워딩 선택이지 않을까 생각중 | 25.08.31 00:55 | | |