얼마 전에 주당들 사이에 화제가 되었던 술 맛있게 먹는 비법(?)
한병에 만원~2만원대 싸구려 위스키에 미원을 살짝 타서 마시면 맛이 서너배 수준으로 고급져진다는 내용인데
뭐야 진짜 맛있잖아.
요령은 너무 많이 넣으면 알콜맛 나는 육즙이 되니깐 최소한 조금만 넣는 거.
700미리 한병에 손가락으로 살짝 집은 정도만 넣는다.
글루탐산이 감칠맛을 더해주면서 알콜의 쓴맛을 가려서 더 숙성된 것 처럼 착각하게 하는 느낌....
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사용 원액이 좋다면 최소 4년 스탠다드급을 10년급으로 끌어올릴 수 있다고 느낌 ㅋㅋㅋㅋ | 25.07.06 13:51 | | |