[유머] 우리나라 매운맛의 가장 큰 문제점

[bitsable]

의외로 설탕

왠만한 음식에서 매운맛을 내려면 필연적으로 단맛도 함께 첨가해야 함

그리고 그 설탕의 양은 맵기가 높아 질 수록 같이 비례해서 높아짐

만약 설탕을 안 넣게 되면 맵기 전에 써서 못 먹는 사태가 펼쳐짐

맛도 부드럽게 매워지는게 아니라 톡치면서 매워지게 되는 것은 덤

매운 양념이 끈적하게 달라붙어야 맛있어 지는데 끈적을 담당하는게 또 설탕임

결론은 매운맛은 설탕을 동원하기 때문에

몸에 안 좋은 거×몸에 안 좋은 거

-라는 환장할 콜라보의 완성이 된다

[심장이 Bounce]

그래서 한식식당에선 설탕을 포대로 쓰는 이유죠

[Will83]

아하!! 좋은 정보 감사합니다

[루리웹-2643100183]

요새 밖에서 사먹는 음식 갈수록 달아진다고 왜이러냐는 사람들 많더라. 외국인들도 한국음식 달다그러고

[bitsable]

간장 된장은 특유의 쿰쿰한 향 때문에 설탕을 써야하고
매운맛은 본문에 나온 것 처럼 설탕을 써야 함
그럼 이제 남은게 없음ㅋㅋ

[루리웹-2643100183]

간장된장 매운거 쓰는건 옛날에도 그랬는데 10년전보다 많이 달아졌다고하더라. 대충 마리텔에서 ㅂㅈㅇ이 설탕 들이붓던 시기랑 비슷해서 그 영향아니냐는 사람도있고

[부공실사]

맛있게 맵다