숟가락으로 잘릴정도로 엄청 부드러움 ㄷㄷ
이름은 '피터루거 스테이크하우스'
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우와 숫가락이 엄청 날카로운가봐
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국밥 끓는거 준다고 뭐라하면서 지들도 끓는거 주는구만
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딱봐도 레어인데
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소고기는 너무 익히면 오히려 질겨진다 ㅋㅋ
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내부는 언더쿡이라 저 끓는 버터로 좀더 익혀주지 않을까 했는데 역시네. 드라이에이징 한 고기라 저렇게 부드럽게 잘 끊어지나
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아침부터 고기먹고싶어지네
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하지만 열입 넘아가면 조낸 느끼하겠지
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우와 숫가락이 엄청 날카로운가봐
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군에서 숟가락 줬는데 지금도 그럴려나 | 25.06.30 08:14 | | |
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숟가락 살인마가 그냥 있는게 아니었어 | 25.06.30 12:47 | | |
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장미숟가락인가보오~ | 25.06.30 13:10 | | |
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나는 개인적으로 느끼했음. 뉴욕에서 스테이크 먹을 때 와 처음에는 이런 맛이 있네! 하면서 놀랬는데, 먹을 수록 쌈장하고 김치 생각나더라. 쌈장만 있었어도..크흑.. | 25.06.30 10:24 | | |
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국밥 끓는거 준다고 뭐라하면서 지들도 끓는거 주는구만
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버터라 메인으로 먹는건 아니긴한데 ㅋㅋ | 25.06.30 08:14 | | |
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저거 아마 버터일걸 | 25.06.30 08:14 | | |
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끓는버터를 마시진 않으니까 ㅋㅋㅋㅋ | 25.06.30 08:16 | | |
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아침부터 고기먹고싶어지네
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그냥 구운고기 | 25.06.30 08:13 | | |
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이븐하게 익지 않은 고기 | 25.06.30 08:15 | | |
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ㄹㅇ 내가 이제까지 먹었던 스테이크는 대체ᆢ | 25.06.30 08:16 | | |
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맛있었지 | 25.06.30 11:59 | | |
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내부는 언더쿡이라 저 끓는 버터로 좀더 익혀주지 않을까 했는데 역시네. 드라이에이징 한 고기라 저렇게 부드럽게 잘 끊어지나
(IP보기클릭)218.238.***.***
드라이에이징은 단면이 좀 햄같이 나오는데 저건 웻에이징인듯 | 25.06.30 08:19 | | |
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ㅇㅎ 그렇구나 | 25.06.30 09:33 | | |
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아래 댓글 보면 주방 영상 있음 | 25.06.30 12:55 | | |
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무뇨뉴
딱봐도 레어인데 | 25.06.30 08:15 | | |
(IP보기클릭)123.214.***.***
무뇨뉴
소고기는 너무 익히면 오히려 질겨진다 ㅋㅋ | 25.06.30 08:18 | | |
(IP보기클릭)58.236.***.***
그런가요?? 아무튼 씹는 맛이 전혀 없을거 같아요 | 25.06.30 08:18 | | |
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소고기는 너무 익히면 질겨지고 퍽퍽해지는데 푹삶은 돼지고기가 문드러지는거고 | 25.06.30 12:34 | | |
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자갈 어떻게 너무 익혔다고 생각하는거지?? 붉은 살이 그대로 보이는데 | 25.06.30 13:01 | | |
(IP보기클릭)211.201.***.***
소고기도 푹 삶으면 문드러짐 단단해졌다가 풀림 저정도 익힘에서 부드러운 고기 vs 웰던이 부드러운게 최상 같던 | 25.06.30 13:27 | | |
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뭐 그렇긴 한데 누가봐도 뻘건 고기보고 문드러진다고 하는게 웃겨서ㅎ | 25.06.30 15:37 | | |
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하지만 열입 넘아가면 조낸 느끼하겠지
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김치... 김치가 필요해... | 25.06.30 13:33 | | |
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??? : 피터루거...부드럽고 풍부한 맛이군....
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