이탈리아 불법 3가지
1. 코팅팬 쓰기
2. 면삶을때 맹물에 삶기
3. 크림파스타에 휘핑크림 넣기
1. 아이스 아메리카노 마시기
2. 파스타 면 쪼개기
이 2개는 합법이라고 한다.
본문
[유머] 이탈리아 미슐랭 쉐프가 말해주는 이탈리아 불법 3가지 [31]
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작성일 2025.03.18 (19:26:41)
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2025.03.18 (19:26:41)
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파스타할때 저 3개는 필수임 ㅇㅇ 나도 이태리음식 16년차 인데 되도록이면 매장에서 크림 안쓸려고함 근대 여긴 한국이라 어느정도 타협하고 크림 좀 넣고 하는거지 되도록이면 안쓸려고함...
(IP보기클릭)175.127.***.***
밖에선 어쩔수 없긴해 갈라야지
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그래서 갈랐습니다.
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보통 양식이 느끼하면 소금을 덜넣어서.. 좀 짭쪼롬해야 맞더라. 파스타 쪼개기는 미뇨끼도 종종쪼갬
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용기가 없으면 쪼개는 용기가 필요함
(IP보기클릭)59.150.***.***
유튜버 보면 이태리 사람들 면쪼개기에 날리 나던데 그게 합법이라고???
(IP보기클릭)211.235.***.***
용기에 따라 쪼갤 수밖에 없는 경우도 많으니 괜찮겠지...
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밖에선 어쩔수 없긴해 갈라야지
(IP보기클릭)61.255.***.***
그래서 갈랐습니다. | 25.03.18 19:29 | | |
(IP보기클릭)123.215.***.***
보통 양식이 느끼하면 소금을 덜넣어서.. 좀 짭쪼롬해야 맞더라. 파스타 쪼개기는 미뇨끼도 종종쪼갬
(IP보기클릭)112.168.***.***
파스타할때 저 3개는 필수임 ㅇㅇ 나도 이태리음식 16년차 인데 되도록이면 매장에서 크림 안쓸려고함 근대 여긴 한국이라 어느정도 타협하고 크림 좀 넣고 하는거지 되도록이면 안쓸려고함...
(IP보기클릭)118.235.***.***
우유도 안쓰는거임? | 25.03.18 19:36 | | |
(IP보기클릭)14.35.***.***
근데 크림소스에 크림을 안쓰면 직접 만들어야 하는거야? | 25.03.18 19:37 | | |
(IP보기클릭)112.168.***.***
보통 이태리는 크림파스타 자체가 없다싶이함 아니 없음 크리미한 특유의 그 느낌은 보통 계란노른자나 건성치즈(그라나파다노 빼꼬리노치즈 아님 파르마지아노와 면수로 농도내서 일명 마까리 안나게 함 불조절 필수) 로 만듬 | 25.03.18 19:39 | | |
(IP보기클릭)14.35.***.***
뻬꼬리노라니 이름 장난아닌데 | 25.03.18 19:43 | | |
(IP보기클릭)59.150.***.***
유튜버 보면 이태리 사람들 면쪼개기에 날리 나던데 그게 합법이라고???
(IP보기클릭)211.235.***.***
소돌이
용기에 따라 쪼갤 수밖에 없는 경우도 많으니 괜찮겠지... | 25.03.18 19:32 | | |
(IP보기클릭)61.255.***.***
용기가 없으면 쪼개는 용기가 필요함 | 25.03.18 19:34 | | |
(IP보기클릭)221.146.***.***
낫 어푸로부드! | 25.03.18 19:38 | | |
(IP보기클릭)118.127.***.***
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치즈 일걸. 치즈 갈아넣고, 만테카레? 하면 크림 파스타 같아짐. 까르보나라는 계란 노른자+치즈 | 25.03.18 19:43 | | |
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루리웹-797080589
원래 크림파스타라는게 거의 없는걸로 암 이탈리아엔 | 25.03.18 19:43 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
루리웹-797080589
미국으로 이민간 누군가가 아닐까 | 25.03.18 20:26 | | |
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루리웹-797080589
피자도 미국에서 본토하고 완전 다른 음식이 되었으니 말이지 서양 음식이 본토하고 뭔가 달라졌음 대부분 미국이더라구 | 25.03.18 22:09 | | |
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악귀 씌인 실비아
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