[유머] 우동 업계의 메로나 같은 제품

[맘마통]

[콩은까야제맛]

지금 식당에서 파는 우동들이 7천원인데

생생우동 2500원인거 생각하면...

[라스페치아]

김밥천국이나 휴게소도 아니고 우동가게는 저정도는 이기지

[웰치제로좋아]

토핑 빼고 승부하면 쉽지 않음.

[프리할래?]

그냥 저거랑 똑같이 조립형 많음.

단지 불에 좀 팔팔 끓여서 맛이 좀 더 나는거지

[제3사도]

실제 우동체인점도 공장에서 만든 진공포장면과 육수를 쓰니
저걸 못이기면 그냥 생산역량이 딸리는거지.

[제빵왕베이킹]

그럼 우동전문점 차리고 생생우동 끓여주면 되겠네?

[NCR 레인저]

(놀랍게도 저것도 아닌 튀김우동으로 장난질한 사례가 진짜로 있었다...)

[복슬복슬성애자]

그런데 그것이 실제로

[VR달잡이]

전국민 베이스라 티나서 안됌 사람들 바로 앎

[한판의여유]

우동다시 + 공장면 + 우동건더기 하면 왠만하면 맛이 남
근데 이것도 조합 못하는데 장사하는 사람이 많어

[모리야스와코]

[꿩꿩꿩]

스프만 튀김우동거 쓰고 면은 우동면 쓴거 맞지?

[꿩꿩꿩]

적어도 우동면으로 바꾸라고

[마이온]

그치만 생생우동보다 대용량 우동면 우동다시 건더기가 1인분 단위에서 훨씬 싸니까
마진 내면서 장사하려면 생생우동보다 맛있게 조합하는 방식을 익혀야만 하는거

[쥬이스]

면은 빼다가 근처 분식점에 라볶이 하라고
재포장해서 싸게 팔면 창조경제가 되겠네

[얼티밋 키보드워리어]

장사하기 싫으면 때려쳐라 ㅅㅂㄴㅇ
어디서 튀김우동을 통째로 넣고 우동이라고 팔아먹어? 하긴 저 새끼가 면이라도 다른걸 쓸거면 애초에 저지랄을 안했을거야

[얼티밋 키보드워리어]

면만 우동면 쓸바에 저지랄을 했겠음? 걍 생생우동 쳐넣고 말지

[13번째닉네임]

우동업계 바밤바

[별이지나간자리]

기본은 생생이고 장사할려면 고속도로휴게소정도는 만들어야..

[고기란쥬]

휴게소 우동 진짜 존맛임

[RnDShughart]

운전으로 지친몸
적당한 간과 김같은 고명의 감칠맛 그리고 탄수화물, 어묵으로 약간의 단백질 보충
못참지

[어디서못된것만배워가지고]

휴게소 우동도 농심을 벗어날 수 없을것이다

[임윤찬]

글쎄 간만에 한번 먹었는데 예전만 못하단는 생각이 들더라고 ,

[정지 회원]

가쓰오부시가 빠져서그래

[런너]

밍밍함 ㅜㅜ

[ElleCiel.euD]

아 갑자기 고속도로 휴게서 우동이 땡기네..

[조제]

이기긴쉬워
문제는 냉동면+쯔유조합에서 더 나가기가 어려움

[VR달잡이]

저거 이기는거 쉽지않음.....ㅋㅋㅋㅋ

[TheBlackMoon]

맛을 이기는 건 쉬운데 들어간 돈과 노동 대비 5배 6배 정도의 맛은 아니라서

[가면타이거]

생생우동 처음 나왔을때 다른 컵라면 큰사발이 500원 했는데 저건 1000원 이라서 선망에 대상이었는데 지금은 부담 안되는 가격이라 가성비 좋다는게....

[루리웹-3373253200]

어차피 한국 우동 99% 는 다 똑같은 면과 스프 아니냔??

[라_퓌셀]

[모쿠카카]

https://youtu.be/lpCGSnUADIs?si=WrtsqNLNObDFPNAT

최근 라면제조공정보면 뭐..

[광전사 칼달리스]

와 생생우동 존1나 비싸졌네 하다가도 밖에서 팔고 있는 우동들 보면 혜자 소리가 나옴

[毛부리]

생생우동은 사천왕중의 최약체.

그 위에는 가쯔오우동이 있다.

[루리웹-0033216493]

생생우동 대충 동네마트에서 2천원정도.
수유리 우동 제일 싼게 5500원정도.
맛은 둘이 비슷함.

[TheBlackMoon]

생생우동보다 맛을 더 내는 건 쉬운데 뭔가 가격대비 확실하게 날 정도로 맛을 내긴 어려움
멸치다시에 카에시 넣는게 우동국물의 전부라서

더 진하고 깔끔하면서 탱글한 면발과 신선한 쑥갓향 그리고 갓튀겨낸 고소한 튀김
대신 가격은 10000~13000원 이렇게 받음

생생우동은 하나에 2000원대이고

[우자천려]

설렁탕집은 깍두기로 갈리듯이 우동집은 튀김이..

[마이어트]

생생우동에 튀김 몇개 올리면 못하는 일식집 우동보단 맛있더라.

[시발비용]

생생우동에 시장서 사온 새우튀김 올리면 진짜 왠만한 우동집보다 나음

보통의 분식집이나 우동집은 물조절 별로라 시판 우동 써도 별로인데 많더만

[나코쨩]

근데 요즘 맛 너무 너프됨

보일러 온수 맛이 남

[VR달잡이]

혀가 지친당신에게 진간장에 식초한숟가락타서 비벼먹는 우동 추천드림

[갓슬]

이긴다는게 단순히 맛을 이긴다는게 아니지 맛만 이기는거야 어렵지 않지
문제는 돈 더주고 이거 먹을바엔 싸게 생생우동 먹는다는 생각 안들도록 만드는거지

[슈 펠]

사실 우동은 조립식으로 완제품 만드는게 가능한 수준이지
시판 우동면+시판 우동 육수에 물 섞은거+시판 텐카츠 정도만 하면
분식집 우동이랑 똑같이 나옴
직접 하면 말도 안되게 저렴한 가격으로 먹을수 있음

[SoulBurn]

생생우동 단점
면의 탄력이 냉동면에 비해 떨어지고 냉장면 특성상 변질 위험 때문에 초산 및 주정을 가해서 보존료 처럼 쓰는데 때문에 국물맛이 쓰고 시큼해짐
이르루방지하려면 비벼먹는 라면처럼 면만 따로 삶았다가 물버려서 헹구고 다시 물양 맞츈다움 먹어야 해서 좀 번거로움

[카푸치노]

애초에 그렇게 조리하라고 써져있음...

[VR달잡이]

컵라면도 뮬버리고 새물받아 스프타잖어......

[자연산 송이버섯]

그게 올바른 조리방법임. 일반 컵라면처럼 끓이면 맛 다 버림.

[라파엘 베니테스]

조리법 친절히 나와있어

[아카밋]

컵라면에 그정도 노오력을 쏟는다고?

[VR달잡이]

물 버리라고 뚜껑에 친절하게 물구멍도 뚫어줫는데 라면볶이랑 스파게티 짜파게티 안먹어봄?물버리는게 베이스인데

[아카밋]

아니 생생우동 얘기에서 일반 국물컵라면을 물빼고 다시 뜨거운물 넣어서 스프넣는다는 거에서 볶음면이 왜나와,..

[VR달잡이]

물버리는 수고는 당연한데 정수기에서 뜨건뮬 한번 더받는걸 수고를 들인다는 늬앙스라 그런거지

[아카밋]

아 아니다 내가 첫댓글의 내용을 생생우동 컵으로 인식한게 아니라 그외 일반 컵라면을 그래먹는다고 인식해서 그런 노오력을 쏟냐고 한거

[VR달잡이]

아하 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그럴수잇지 ㅋㅋㅋ

[Dokey]

옛날에 장우동 같은 곳이 맛있었는데 이 맛을 내는 우동집이 거의 없데요

[슈레페이레]

2주에 한번씩 분식집에서 오뎅사서 생생우동에 면 익히고 같이 넣어서 먹는데 진짜 맛있음

[플랭]

국물이 (꿀꺽) 국물이 끝내줘요~

[야키히로]

국물이~~ 끝내줘요~~

[엑스트라크리스피]

80-90 년대 휴게소에서 팔던 털보우동 그립네요

[유산소토리]

1회용 우동의 GOAT임

[시오리]

일본에서 먹은우동보다 진짜 저게 더 맛있음

[루리웹-4264493343]

파는 육수, 파는 면에다 파,쑥갓 얹고 고춧가루뿌린다음
유부, 어묵, 김치 얹어서 유부우동, 어묵우동, 김치우동으로 팔면 생생우동은 상대도 안됨
이정도도 안할거면 왜 음식장사를 하냐

[루리웹-9947365912]

중국집 - 짜파게티 보다 맛있어야 , 살아남음
만두집 - 비비고 보다 맛있어야 , 살아남음
우동집 - 생생우동 보다 맛있어야 , 살아남음

[오즈™]

우동 만드는거 몇번 시행 착오하니 라면보다 빨리 만들 수 있게 됐음

[시즈마루]

한국에서 제일 망해가는 요리중 하나가 우동이 아닐까함. 기술도 뭣도 없이 그냥 퇴직금들고 요식업 하는 인간들이 넘쳐나게되고, 메뉴개발은 당연히 등한시되고 그냥 공장제로 떡칠하게되고 맛개선도 안함. 진짜로 생생우동이 훨씬 더 맛있을 지경임;

[Azer.C]

하이면이 더 맛있는데

[snart]

봉지생생우동 한 박스 씩 사 놓고 먹는데 진짜 맛있음...