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(IP보기클릭)218.38.***.***
조상님 : 단짠 쩔어욧
(IP보기클릭)211.209.***.***
곤장 60대면 영구적 장애가 남을 것 같다
(IP보기클릭)39.7.***.***
베리파인다이닝이군
(IP보기클릭)223.62.***.***
저때 기름이 참기름이었을건데 참깨농사 망하면 저거 못만드는거
(IP보기클릭)61.81.***.***
서양도 식민지에서 흑인노예로 플랜테이션 돌리기 전까지는 답 없었어
(IP보기클릭)211.117.***.***
210만원 ㄷㄷㄷㄷ
(IP보기클릭)1.224.***.***
아니 저 가격이 맞아? 기름이 귀하긴 하지만 저렇게 비싸?
(IP보기클릭)218.38.***.***
조상님 : 단짠 쩔어욧
(IP보기클릭)106.252.***.***
달고 짜고 고소하면 끝장나는 거지 | 24.12.26 12:58 | | |
삭제된 댓글입니다.
(IP보기클릭)118.235.***.***
화화
거기다 주요 기름소재 동물성 기름인 돼지는 중국 돼지에 비해 작았고 식물성 기름 소재인 유채꽃이 제주도쪽이던가만 자라던 터라 | 24.12.26 13:12 | | |
(IP보기클릭)175.113.***.***
화화
저때 그나마 설탕이 안들어와서 단맛을 꿀이나 조청류로 밖에 못내서 그렇지. 설탕이 있었음 설탕 가격 때메 가격 훨 더 비쌌을듯. | 24.12.26 13:19 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
베리파인다이닝이군
(IP보기클릭)211.209.***.***
곤장 60대면 영구적 장애가 남을 것 같다
(IP보기클릭)14.55.***.***
살수나 있을까 ?>? | 24.12.26 13:02 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
60대면 장애보다는 입관해야지 ㅋ | 24.12.26 13:03 | | |
(IP보기클릭)223.62.***.***
저때 기름이 참기름이었을건데 참깨농사 망하면 저거 못만드는거
(IP보기클릭)1.224.***.***
아니 저 가격이 맞아? 기름이 귀하긴 하지만 저렇게 비싸?
(IP보기클릭)125.177.***.***
사실 다른 재료도 싼 건 아니기도 하고... 만드는 품도 값이었으니 그런가? | 24.12.26 12:53 | | |
(IP보기클릭)61.81.***.***
밀가루도 수입이라 비싸, 꿀이나 조청도 비싸, 연료도 저 당시에는 나무인데 조청 같은 거 만들려면 엄청나게 많이 들어감. 걍 들어가는 모든 재료가 비쌈 | 24.12.26 12:53 | | |
(IP보기클릭)121.161.***.***
꿀은 임금님 진상품 이였으니까. 재료들이 조온나 비싸고 귀한것들 | 24.12.26 12:53 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
쌀가루 기름 꿀 셋 다 조선시대엔 귀한 재료들.. | 24.12.26 12:53 | | |
(IP보기클릭)110.70.***.***
우리가 흔히 먹는 약과는 전통 방식이 아닐듯 | 24.12.26 12:53 | | |
(IP보기클릭)59.14.***.***
기름자체도 나름 귀해서 튀기는 음식 대신 기름에 부치는 부침개-전 같은것도 잔칫날에나 쓸수 있었다 하고, 약과나 유밀과 달달하게 만드는데 그당시에 설탕을 쓸수 없었을테니 꿀이나 조청류로 했다는데, 꿀도 싸구려 물건은 아니고 조청은 만드는데 드는 곡물과 땔감, 노력이 무시무시했다고 하니까 예를 들어 조청 1kg 얻으려면 쌀 3kg에 엿기름-보리맥아- 500g 재료가 필요하고, 그걸로 밥하고 주물러서 엿기름 내고, 그거 시간들여서 식혜만들듯이 삭힌담에, 존나게 졸여야 하거든 귀한쌀 많이 들어가면서 땔감과 사람품도 무시무시하게 들어가니 귀한 음식이 되는거지 | 24.12.26 13:01 | | |
(IP보기클릭)203.232.***.***
ㅇㅇ 약과도 퐁당 빠트려 튀기기 보다 자작한 기름에 뒤집어가며 부쳐 만드는 경우가 많았음. 기름이 너무 비싸니까. | 24.12.26 13:04 | | |
(IP보기클릭)211.117.***.***
210만원 ㄷㄷㄷㄷ
(IP보기클릭)223.222.***.***
(IP보기클릭)112.219.***.***
(IP보기클릭)118.217.***.***
루리웹-7198984126
어림 ㅈ도 없지! 바로"끼니는 홍차 석잔" 돌려버리기!!! | 24.12.26 12:54 | | |
(IP보기클릭)61.81.***.***
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-7198984126
서양도 식민지에서 흑인노예로 플랜테이션 돌리기 전까지는 답 없었어 | 24.12.26 12:56 | | |
(IP보기클릭)14.138.***.***
루리웹-7198984126
전근대 시대 때는 동양 서양 도찐개찐이었음. 특히 먹는거에선...서양이 나았다고 말하기 힘듦 | 24.12.26 12:56 | | |
(IP보기클릭)175.223.***.***
루리웹-7198984126
서뽕인지 아니면 산업혁명생각한거같은데 식재료같은경우엔 약과처럼 비싼사치음식은 저기도 또이또이함 그리고 뭐하러 권력자가 대량생산으로 가격을 낮춤 | 24.12.26 13:03 | | |
(IP보기클릭)121.166.***.***
루리웹-7198984126
호우 아이티에서 사탕수수 노예노동 좀 굴려본 자인가? | 24.12.26 13:05 | | |
(IP보기클릭)106.102.***.***
루리웹-7198984126
밀을 주식으로 한 서양보다 쌀을 주식으로한 동양이 동시대에 그나마 잘먹고 산 편임 | 24.12.26 13:10 | | |
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그 일본 덴푸라에 쓰였던 유채꽃 기름은 독성이 있어서 식용으로는 부적합한 물건이었으나 기름 중에서는 싸서 쓰였던 거지만... | 24.12.26 13:04 | | |
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