[정보] (컵라면) 같은 컵라면인데 작은 사이즈가 더 맛있게 느껴지는 이유

[오야마 마히로]

그건 작은 컵라면이

큰 사이즈 컵라면 보다

용량 대비 나트륨이 더 많이 들어서 그래요

[밀떡볶이]

신라면 작은컵이 진짜 맛있다 단점은 역시 작은 양

[닭갈비사쪄영]

두개 먹자!

[쑥떡쑥떡]

왠지왠지 이유가있었구나

[클럽 말랑말랑]

열 작은건 가격은 싼데 맛이...

[츠키유키미야코]

실제로 맛이 다르다

[디브다요]

새우탕은 옛날 큰사발.. 쥑여줬는데 왜 지금은... 왜!! 왜애애애ㅐㅐㅐ

[척살]

너무 밍밍해졌더라...예전엔 진하고 맛있었는데.

[루리웹-6668587667]

쇠고기다시다 타먹어봐. 졸맛됨

[그치만배신자잖아]

어릴 때 신라면 매워서 잘 못 먹었는데 작은컵은 매워서 못 먹겠다 하기 전에 다 먹어서 좋았음 ㅋㅋ

[Mr. ANG]

[알중알쓰]

작은걸 2개 먹으면 되겠군!

[오야마 마히로]

나트륨 폭발

[육식염소]

ㄷㅈ

[야옹이대원머핀]

어릴 땐 양 많은 거 좋아해서 ㅋㅋㅋ 컵라면 작으면 뭔가 이것도 라면이라고!!! 하면서 먹긴 했는데 맛에 차이가 있는 거였냐고 ㅋㅋ

[카이즈나]

농심 컵은 몰라도 사발면/큰사발면 차이는 그낭 나트륨 차이가 아냐...

[MANGOMAN]

진지먹자면 예전에 뉴스에서 봤는데 만드는 면 스프 이런게 큰용기랑 달라서 맛이 달라질 수밖에 없다더라 ㅇㅇ

[루리웹-5976568918]

육개장 작은사발 나트륨이 1590인데 큰 사발면 나트륨이 1610임 ㅋㅋ
당연히 작은게 맛있찌

[오야마 마히로]

으음~진한맛(소금맛)

[파리아]

다른 재료 차이도 있겠지만 나트륨이 큰 영향을 주긴 할거야

육개장만 해도 사발면은 내용물 86g 중 나트륨이 1590mg인데 큰사발은 내용물 110g 중 나트륨 1610mg임.

[엘사아렌델]

두개 팔 준비

[덥구만]

그럼 큰 컵에 소금 좀 치면 되는거신가?!!

[erte]

면발도 다르고 말이지

[liliillilil]

https://youtu.be/Id2LeodyFEQ&t=140

[OO!]

어 나 맛다른거 육개장에서밖에 못느껴봤는데 다른것도 다 그런가

[아델그라프]

짜장범벅이 ㅈㄴ 맛있었는데...짜파범벅은 별로야

[야라이미우]

큰컵이 맛없게 느껴지는 이유이기도 하네....
농심 육개장 큰컵....

[FrostFire]

큰 컵라면은 들어가는 물 용량대비, 면의 비율이 크다보니,
작은 컵라면보다 큰 컵라면이 물 더 빨리 식음. 면이 뺏어가는 열이 더 많기 때문에..
그것 때문에 면수를 우려내는 힘이 달라지게 되고, 이게 맛 차이를 일으키는 정말 큰 요인이라고 함.

그리고 비슷한 물이 들어갔는데, 면이 더 많으면, 유탕면의 경우 국물에 스며나오는 팜유의 양이 달라져서, 큰 컵라면은 더 느끼한 경향이 있고,

이런저런 이유로 인해 맛차이가 나서, 그 간극을 줄이려고 스프도 맛을 다르게 만든다고함, 스프로 커버쳐야 하니까..

[혼돈이끼]

그래서 미원 살짝 부리면 작은컵과 비슷해진다

[공기 청정기]