중국 요리사 유튜브 보니 고기 손질하는 게 신기하던데

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[잡담] 중국 요리사 유튜브 보니 고기 손질하는 게 신기하던데 [3]

HMS뱅가드 (1052131)
갓겜마스터 추천흡수기 초심자 19금

활동내역 작성글 쪽지 마이피 타임라인

출석일수 : 4849일 | LV.100

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추천 0 | 조회 239 | 비추력 76442

작성일 2025.07.03 (00:33:07)

IP : (IP보기클릭)59.7.***.***

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HMS뱅가드 (1052131)

0 | 3 | 239 | 비추력 76442

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2025.07.03 (00:33:07)

토끼든 닭이든 작은 동물은 뼈째로 잘게 토막내서 한입크기로 만들어 버리던데,

우리처럼 국물까지 다 먹는 게 아니라 건더기만 젓가락으로 적당히 건져 먹는 식이라 뼛조각 섞여 있는 건 크게 문제 안 되는 건가

그냥 그건 알아서 발라먹는 게 당연한 문화라 그런 건지

신기하더라고

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댓글 | 총 3 개

끈적한푸틴 (5199307)

(IP보기클릭)14.42.***.***

BEST
발라낼 것은 뼈가 아니라 나약한 자

25.07.03 00:35

끈적한푸틴 (5199307) (IP보기클릭)14.42.*.*	BEST 발라낼 것은 뼈가 아니라 나약한 자 등록	25.07.03 00:35
GreyOGRE (903788) (IP보기클릭)211.226.*.*	칼이 무거운 차이다오 인것도 한 몫 함. 중국요리는 어느 시점에서부터 무겁고 평평한 차이다오로 모든 걸 해내는 식으로 변했는데 고기 발라내는 전용 미트나이프나 부처나이프로 뼈에서 살을 발라내기보다는 그냥 묵직한 칼로 클리버로 토막내듯 퉁퉁 쳐버리는 식으로 발전을 해서 등록	25.07.03 00:36
작성자 HMS뱅가드 (1052131) (IP보기클릭)59.7.*.*	GreyOGRE 아하... 하긴 영상에서도 보니 칼이 잘 드는지 뼈 부서지는 것도 없이 뚝뚝 잘 잘리네 \| 25.07.03 00:41 \| \| \| 등록

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