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어르신들 잘먹던거 유튜브 타고 못먹는거 돈 받고 파는 집 됨ㅋㅋㅋ 지금도 사람 많아보이는데
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물로 헹군거 잘못 본거겠지 ㅋㅋㅋ 도축을 뭐 눈앞에서 한것도 아니고 오줌이 남아있지는 않을거임
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그냥 나이좀 많이 먹은 사람들이 싸게 먹으러 가는곳이지 뭐
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도래창인지 뭔지 고급화 시동처걸려다가 말아먹었지 어느정도 선이라는게 있지 저렇게 그냥 막 뿌려서 술안주로 쓰는걸 뭔 고급화야 고급화가
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부속이 저렴할 수밖에 없더라고 박박 씻고 양념해서 냄새 잡지 않으면 현대인 입맛엔 좀 괴로워 오죽하면 옛날에도 곱창 하이타이로 씻는단 방송(오보라고 하긴 하더라)이 나왔을까
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구워주는 화장실 아닌지
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ㅇㅇ 도축과정에서 방혈 다 하고 후처리까지 다 해서 남아있을수가 없음 ㅋㅋㅋㅋ 저게 남아있을 지경이면 피로 흥건해야함
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구워주는 화장실 아닌지
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그거 빼면 손님들이 많이 먹어서 남는게 없음ㅋㅋㅋ | 26.03.11 02:13 | | |
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어르신들 잘먹던거 유튜브 타고 못먹는거 돈 받고 파는 집 됨ㅋㅋㅋ 지금도 사람 많아보이는데
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그냥 나이좀 많이 먹은 사람들이 싸게 먹으러 가는곳이지 뭐
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이게 맞다고 함 옛 시절 이나라가 선진국은 꿈도 꾸기 힘들거라 여겨지던 시절에 싼 값에 육류를 소비하는 맛으로 기분 내기 위해 먹던 풍습 아닐까 라고 함 | 26.03.11 00:26 | | |
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부속이 저렴할 수밖에 없더라고 박박 씻고 양념해서 냄새 잡지 않으면 현대인 입맛엔 좀 괴로워 오죽하면 옛날에도 곱창 하이타이로 씻는단 방송(오보라고 하긴 하더라)이 나왔을까
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대통령
물로 헹군거 잘못 본거겠지 ㅋㅋㅋ 도축을 뭐 눈앞에서 한것도 아니고 오줌이 남아있지는 않을거임 | 26.03.11 00:20 | | |
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사람의 경우를 생각하면... 오줌 전단계인 여과액+세척액 정도. 여과액 단계에서 이미 암모니아 냄새는 난다더라! | 26.03.11 00:20 | | |
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저렇게 대놓고 나오면 여과액보단 걍 물이라고 봐야할거야 ㅋ | 26.03.11 00:21 | | |
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루리웹-0114726476
ㅇㅇ 도축과정에서 방혈 다 하고 후처리까지 다 해서 남아있을수가 없음 ㅋㅋㅋㅋ 저게 남아있을 지경이면 피로 흥건해야함 | 26.03.11 00:26 | | |
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아마 잡내 피 뺄려고 물에 담궈놨던고기일꺼임.. | 26.03.11 00:28 | | |
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신장에 모이는 액체는 신우에 모이는 소변과 신동/정맥에 흐르는 혈액이 전부고 나머진 눈으로 볼 수 없음. 신장에서 여과된 액체가 소변이고 신장 내 신우 부위에 모여서 요관타고 내려가서 방광에 모인다. 신장에 세척액같은건 존재하지 않음.. 그리고 도축하면서 신장 내에 있는 소변을 제거하진 않는다. 그냥 통채로 떼어냄. 손질은 저런 소매점에서 따로 할 듯. 근데 저렇게 줄줄 흐를정도면 핏물 뺀다고 물에 담궈두면서 신장에 차오른 물일 가능성이 높아서 소변은 아닐거야. | 26.03.11 03:25 | | |
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도래창인지 뭔지 고급화 시동처걸려다가 말아먹었지 어느정도 선이라는게 있지 저렇게 그냥 막 뿌려서 술안주로 쓰는걸 뭔 고급화야 고급화가
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도래창 ㅋㅋㅋ 그거 갑자기 유행 타던데 실지로는 그냥 기름이 많고 그런다 함 걍 맥주 안주로 간혹 먹으면 모를까 일부러 찾아 먹을 정돈 아니라고들 유게이들도 한 목소리로 냄 | 26.03.11 00:27 | | |
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많이 못 먹게 하려고? | 26.03.11 00:21 | | |
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노폐물 처리시설로써보면 창이랑 다를게 없고 역할로 보면 간이랑 다를게 없으니 냄새가 역해서 그렇지 못먹을건 아니고 냄새로 접근하더라도 저거보다 훨씬 역한 청국장이나 홍어도 먹었으니 어쩌보면 자연스럽게 식문화가 발전될 여지는 있긴했을거 | 26.03.11 00:25 | | |
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청국장이랑 홍어 같은 건 적어도 입에선 맛있지, 콩팥 저건 입에 들어가도 지린내 나는 것 같은데... | 26.03.11 00:29 | | |
(IP보기클릭)58.29.***.***
맛으로 따지더라도 오소리감투나 천엽은 저거보다 조직이 더 복잡하고 단단해서 더 맛이 없을텐데도 먹잖음 ㅋㅋㅋ 나름 콩팥정도면 어느 한쪽으로도 최악이라고 하기엔 후보가 좀 있는 식재료에 가깝지 싶음 | 26.03.11 00:30 | | |
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그냥 씹을 수 있는 조직이 있는 기관이라 먹는거. 돼지 발가락도 먹는데 맛이 암만 없어도 주먹만한 고기덩어리를 옛 사람들이 그냥 두진 않았을 듯 | 26.03.11 03:27 | | |
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오줌은 아니겠지 저사람 뇌피셜이잖아 콩팥이 암모니아냄새땜에 오줌냄새같긴한데 다른 사람들 눈이 옹이구멍도 아니고 | 26.03.11 00:23 | | |
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오줌 아니야... 애초에 도축한 고기에 오줌 남아있을정도면 피로 흥건해야함 방혈 제대로 안한거라 고기는 전부 혈합육이고 | 26.03.11 00:27 | | |
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맞습니다 " 은행동집 " 이라는 돼지부속집은 진짜 위생적으로 합니다 | 26.03.11 00:28 | | |
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