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(IP보기클릭)211.36.***.***
뭔 소리여, 떡볶이 국물이지
(IP보기클릭)1.230.***.***
쌈장/막장은 경남쪽일건데?
(IP보기클릭)220.122.***.***
쌈장 안찍어 먹어 소금이야 소금
(IP보기클릭)118.235.***.***
경남이었나? 창원애선 확실히 쌈장이었는데
(IP보기클릭)39.7.***.***
막장은 더 묽음. 예전엔 된장에 사이다 타서 만들었음. 그래서 메주콩이 보일 때도 있었고. 어릴때 서동 미로시장에 엄마 따라 가면 좌판 포차같은데서 파는 순대 많이 먹었는데 그때 아줌마가 막장 만드는 거 본 기억이 그럼. 쌈장이야 시판쌈장도 요새 나오고 된장에 고추장 섞으면 쌈장이라 좀 다른 물건이긴 하지. 바르면 쌈장은 농도가 짙으니 덩어리가 올라간다는 느낌인데 막장은 묽어서 순대에 코팅되는 느낌임.
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경상도쪽은 막장 아닌가?
(IP보기클릭)223.39.***.***
부산 경남도 쌈장이 아니라 막장인데;;;
(IP보기클릭)220.122.***.***
쌈장 안찍어 먹어 소금이야 소금
(IP보기클릭)211.36.***.***
뭔 소리여, 떡볶이 국물이지
(IP보기클릭)106.101.***.***
너 부자구나 | 26.02.12 17:20 | | |
(IP보기클릭)221.151.***.***
전국 어디를 가도 이건 통용되지 | 26.02.12 17:21 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
경남이었나? 창원애선 확실히 쌈장이었는데
(IP보기클릭)121.181.***.***
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(IP보기클릭)211.38.***.***
초장이면 전라도 아님? | 26.02.12 17:23 | | |
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그건 전라도 | 26.02.12 17:40 | | |
(IP보기클릭)14.36.***.***
나 충청도에서 살았었는데 거기서 초장 찍어먹었음 | 26.02.12 18:45 | | |
(IP보기클릭)1.230.***.***
쌈장/막장은 경남쪽일건데?
(IP보기클릭)211.235.***.***
전남인데 쌈장막장줌. 초장은 어디서나온말인지 모르겟음 | 26.02.12 17:21 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
전남이 쌈장 준다고???? 초장 주는거 아니야? | 26.02.12 17:22 | | |
(IP보기클릭)211.38.***.***
광주 사는 후배는 초장찍어먹던데 | 26.02.12 17:24 | | |
(IP보기클릭)211.235.***.***
????? 뭐임 너넨 왜줌? | 26.02.12 17:25 | | |
(IP보기클릭)59.0.***.***
포장할땐 초장이랑 빨간소금이 기본이긴 하지 근데 순대국밥 같이하는 가게에서 먹고갈땐 쌈장이랑 고추도 같이 주긴 할걸 | 26.02.12 17:26 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
국밥도 초장 줌 | 26.02.12 17:26 | | |
(IP보기클릭)211.235.***.***
국밥집에서는 줌. 근데 이건 고기+순대 찍어먹는 들깨+초장 소스 만드는 용도잔ㄹ아 | 26.02.12 17:27 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
바로 밑에 올렸음 국밥은 초장하고 쌈장(고추용) 주더라 | 26.02.12 17:27 | | |
(IP보기클릭)211.235.***.***
엥 뭐야 초장을 겨우 저만큼준다고??? 그럼 진짜 순대용이라고???? | 26.02.12 17:27 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
이건 다른곳 | 26.02.12 17:29 | | |
(IP보기클릭)182.161.***.***
당신 대구면 경상도의 북부지역인 거지? 경남이랑 닮은 구석이 있어 역시 | 26.02.12 17:45 | | |
(IP보기클릭)121.148.***.***
경남은 삼한시절부터 변한으로 독자세력 문화를 구축했다구 | 26.02.12 17:52 | | |
(IP보기클릭)14.44.***.***
목포도 초장이고 근방도 다 초장인데 넌 어디 삶? | 26.02.12 20:54 | | |
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반대로 어딘데 쌈장 주는지 궁금하네. 혹시 광양이나 순천처럼 경상도와의 접경쪽임? | 26.02.12 22:52 | | |
(IP보기클릭)122.43.***.***
광양은 오히려 3~40년 전에는 소금만 줬음. 지금에야 쌈장 주지만서도... 우리 어머니가 부산 분이신데 처음에 여기 오셨을 때 순대 시켰더니 소금만 줘서 곤란했던 적이 많으셨다고 하셨었거든. | 26.02.13 00:24 | | |
(IP보기클릭)59.26.***.***
경상도쪽은 막장 아닌가?
(IP보기클릭)118.235.***.***
(IP보기클릭)211.110.***.***
초장은 가게에 있으면 주긴 할텐데 사장님이 왜 달라고 묻기는 할걸? 대구 표준은 아님 | 26.02.12 17:21 | | |
(IP보기클릭)14.34.***.***
(IP보기클릭)61.40.***.***
콩국은 대구에서 일부 지역만 먹는거라 | 26.02.12 17:21 | | |
(IP보기클릭)220.122.***.***
콩국 그거 부모님 세대는 드셔보셨다더라. 울 어머니는 어릴적에 드셨다고.. | 26.02.12 17:21 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
난 부산에서 100일 때 부터 거진 취직전까지 살았지만 비빔당면이 유명하단 걸 나혼자산다보고 처음 알았음. 깡통시장을 안간 것도 아닌데. | 26.02.12 17:21 | | |
(IP보기클릭)211.36.***.***
먹어본적이 없다고?! 너 당장 교대역 근처 저녁 7시 이후에 중앙대로 235로 가거라 | 26.02.12 17:22 | | |
(IP보기클릭)211.110.***.***
콩국 그거 화교거리 쪽 문화라더라 | 26.02.12 17:22 | | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
맞음 그 콩국에 도나쓰 넣어먹는거 자체가 중국 음식문화임 | 26.02.12 17:23 | | |
(IP보기클릭)220.122.***.***
그쪽까지 일부러 찾아가기가 구찮아서 요새 동네에 생긴 프렌차이즈 콩국만 먹어봄.. | 26.02.12 17:23 | | |
(IP보기클릭)211.110.***.***
나도 대구에서 스무해 넘게 살았는데 콩국은 처음 들어봤었거든. 근데 화교들 많이 사는 동네의, 나보다 오래된 문화라고 하더라 대구도 땅덩이가 좁은건 아니다보니 동네별로 문화가 다를수도 있겠구나 싶었음 | 26.02.12 17:25 | | |
(IP보기클릭)182.226.***.***
나도 처음에 본적 없었는데 북구쪽에 살 때 파는거 봐서 몇 번 먹어봄. 은근 괜춘하더라 직장 가서 이런거 팔던데요 하니 나이좀 있으신 분들은 다 원래 팔던거라고 하시더라구여 | 26.02.12 20:08 | | |
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명덕쪽에 제일콩국 세연콩국 많이갔었음 요새는 24시 안하는데 20년전에는 24시여서 밤에 가도 됬고 내입에는 콩국말고 돈까스랑 낚지볶음밥 맛있었어 | 26.02.13 00:08 | | |
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(IP보기클릭)211.235.***.***
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피순대는 확실히 초장 | 26.02.12 17:20 | | |
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할아버지도 아버지도 충남 토박이고 | 26.02.12 17:19 | | |
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쌈장이라고 할 떄 마다 ? 떠서 ㅋㅋ | 26.02.12 17:19 | | |
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서울 / 시골 아니었나 ㅋㅋ | 26.02.12 17:38 | | |
(IP보기클릭)211.235.***.***
사실 서울 구도심가보면 광역시보다 더 시골같은데 많은데 | 26.02.12 19:30 | | |
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부산 출신인데 왜 쌈장을 찾는고? 막장을 무야지 !! | 26.02.12 17:26 | | |
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고추가루 뿌린 소금! | 26.02.12 17:20 | | |
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보통 쌈장보다 좀 묽게 나오고 집마다 달라서 바리에이션이 넓은편 | 26.02.12 17:22 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
주땡1
막장은 더 묽음. 예전엔 된장에 사이다 타서 만들었음. 그래서 메주콩이 보일 때도 있었고. 어릴때 서동 미로시장에 엄마 따라 가면 좌판 포차같은데서 파는 순대 많이 먹었는데 그때 아줌마가 막장 만드는 거 본 기억이 그럼. 쌈장이야 시판쌈장도 요새 나오고 된장에 고추장 섞으면 쌈장이라 좀 다른 물건이긴 하지. 바르면 쌈장은 농도가 짙으니 덩어리가 올라간다는 느낌인데 막장은 묽어서 순대에 코팅되는 느낌임. | 26.02.12 17:25 | | |
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(IP보기클릭)118.235.***.***
(IP보기클릭)58.141.***.***
그건 잘못 퍼진 정보가 아니니까 | 26.02.12 22:39 | | |
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(IP보기클릭)223.39.***.***
부산 경남도 쌈장이 아니라 막장인데;;;
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부산인데.. 우리동네는 막장 아니고 쌈장 | 26.02.12 18:29 | | |
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전라도. 충청도는 쌈장이랑 새우젓줌. 대부분 새우젓에 찍어먹고. | 26.02.12 18:51 | | |
(IP보기클릭)211.177.***.***
전라도 였구나 충청도 에서 온 형님이 고기도 초장에 찍어 먹던데 그냥 본인이 좋아하는거였네 | 26.02.12 18:55 | | |
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초장에 찍어먹어야 맛이 어울리는 순대가 따로 있긴 해 분식집 당면순대는 그냥 소금 찍어먹거나 떡볶이 국물 숟가락 | 26.02.13 00:59 | | |
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