[유머] 카페에서 75잔 주문하면 민폐임?.jpg

[글록조아]

일단 카페 사장님은 그랜절 박을 준비 하셔야 할 듯

[머쓱]

알바 : 그와아아아악

[다봄]

글쓴애는 알반가보다

[캅틴 블라드프라그]

감사합니다

[가면무도인]

팁까지 두둑하게 줬으면 왕으로 모셨음..

[mang-001]

사장 : 압도적 감사
알바 : 분노.... 절대적 분노!

[구름처럼ㅋ]

사장은 고생한 알바에게 아메리카노 한잔 직접 만들어 먹으라 하였다

[루리웹-5776265531]

아이스로

[LEE나다]

알바생 "얼어뒤지라는건가"(감사합니다.)

[우효오오오오!!!]

속마음이랑 바꼇자나

[LEE나다]

알바 "알아"

[이짜슥]

한번 주문에 하루 매출이...........

[별해는밤]

근데 일반매장에 100단위 음료주문이면
늦게나가서 먼저주문한 음료는 맛없을듯

[옧옧]

그건 주문한 사람 사정이고 가게 입장에선 노상관 땡큐임

[AJ]

다량주문은 사전에만 알려준다면야

[루리웹-5413560]

저걸 민폐라고 생각하는 사람은 바로 뒤에 기다리는 사람이랑 알바생일듯.ㅋ

[루리웹-6661354743]

'시1발 다른 데 가야지'

[넬로군]

제대로 된 카페면 75잔을 한명이 감당하고
다른 인원이 다른 손님 오더 치우겠지

[루리웹-0702415659]

영수증 보니까 커피 종류가 다양 하고 아이스, 핫도 있어서 한명이 하기엔 무리 같은데..

[복싱남]

알바는 ㄹㅇ 한번에,대량주문이니 ㅋㅋ

[slient bill]

사회생활 해보면 알다시피 디저트 포함 107개를 전화나 어플로 틱하고 주문 안 할겁니다.

대량주문 = 대체로 회사 행사 또는 파티 주문
주문하는 사람 = 대체로 행사 주관하는 부서의 막내급 (여러 사람들의 주문을 취합해 주문하는 잡일)

이럴 경우, 주문 취합하고 미리 가게에 예약 걸어놓을 것임.
왜냐면 주문했는데 파토나면 주문자도 매우 곤란해지니까요.

영수증이 나왔다는 건 주문 수락했다는 거고, 대량주문 소화 가능하다는 거죠.

[Mzimkulu]

근데 가게가 상식적으로 수용가능한 수량 이상을 주문한다 싶을땐 최소 2-3시간전에 연락하는게 매너지

[b.m.pencil]

매너보단 주문이 평소와 다르면 가게에서 확인 전화 하면되지

[트롤픽하나]

??: 지금 상황 파악이 안돼?

[도시수색←]

보통 많으면 미리 예약하지 않나?

[백수라서미안]

저어언혀

[루리웹-6308473106]

알바에게 수당 챙겨주면 서로 윈윈이겠지만

[응답없음]

돈내고 어이없는걸 시키는것도 아니고
걍 카페에서 많이 시키는게 문제될건 없지 않나

[죄수번호-03825165]

알바생에게 문제 생기지ㅋㅋㅋ

[허브이스]

제발 그만...

[가면무도인]

특히 코시국에..
대표적으로 스타벅스만 봐도...

[Heart_of_Stone]

카페 vvip 네

[소는 내가키운다]

배달이면 뜨거운 커피는 다 식겠다...

[Barret Wallace]

실제로 그런걸로 컴플레인 겁나 걸림

[루리웹-3686044379]

알바한테만 민폐인거아냐?

[찡긋☆]

[백수라서미안]

오라!오라!오라! 대신 주문!주문!주문! 임

[죄수-8606656365]

사실 일하라고 고용한 알반데 저걸 민폐라부르기도 그래 ㅋㅋ

[길리어스 오스본]

받아서 마실 때 뭐가 뭔지 모르겠다

[으히익]

106명이 연속으로 주문하는거나 한명이 106개 주문하는거나 똑같지

[카리스마 대빵큰오리]

전혀 다른게 한명이 106개 주문한다고 뒤에 105명이 사라지는게 아니잖아

[Takane shijou]

기다리던 뒤에 105명이 알바한테 짜증까지냄

[スターおっさんHD]

근데 저 상황이면 정상인이면 주문 안하지 않나. 적어도 난 안해

[아디아]

뒷 손님한테 주문이 밀려있어서 예상시간 말해주겠다고 하면야 뭐 문제 없지

[프림블루로즈]

저거 준비하느라 뒤 오더를 못받거나 시간걸린다고 하면 문제 없음
음식점도 기다려야하면 딴데 가는사람 있거나 기다리는거랑 똑같은거지 뭐

[프림블루로즈]

짜증내면 그사람이 이상한거지 ㅋㅋ음식점 웨이팅있으면 가게 사람한테 짜증내나? 아니잖

[누구누구]

아니지 바보야. 106명이 한꺼번에 있니. 나눠서 오는게 편하지. 주문 저케 받아놓고 나중에 재료들 동나고 대체 안되. 106명이 한꺼번에 몰릴정도의 매장이면 그렇게 미리미리 준비를 해놓고 장사를 하는 곳일텐데 그냥 한사람이 100인분 정도 음식 주문해버리면 사장도 직원도 졸.라 곤란해. 너가 직접 일 해보면 알아.

[Barret Wallace]

근데 저런건 한명이 전담해서 핫 아이스 분류해서 쳐내고있고 다른 사람들은 다른 거 쳐내다가 그거 끝나면 또 도와주고 그런식으로 하잖아

그게 안되는 가게면 받으면 안되고

[김말자]

감당 가능하니 받았겠지

[아타호-_-]

[우사밍 페코]

알바: 불-편

[유영하는 해파리]

알바:씨바씨바~X10000000

[루리웹-7024370380]

어디 근신 화실에서 단체주문이라도 하는건가 100잔이라니

[구식이1]

어지간한대형카페아니고서야 저정도양 하루에 팔수나있나..

[존D카]

아니야.. 작은 카페도 하루에 저정도 못팔면 유지 못해

[프리즈마이리야달빠동덕키시쿤]

12시간 열면 10분에 한명만 와도 72잔임..

[연중유휴]

자기건물에서 장사하는거 아니면 커피 100잔이라고해봐야 대충 50만원쯤일텐데

[뒤도라 너에게로]

커피 100잔으론 50만원 못 나옴 ㅜ ㅜ

[닉에게물어보는닉네임]

일매출 50이면 월 1500인데 음

[구식이1]

그래?내가 가는 카페는 주말에도 손님이 거의 없어서...

나혼자 4시간동안 앉아있는경우도 있었고.. 그래서 엄청많이 파는줄..

[프림블루로즈]

순이익도 아니고 월 1500이면 못버는거지

[연중유휴]

매출중에 진짜 주인한테 가는게 얼마겠냐

[닉에게물어보는닉네임]

매장마다 다르지 뭐
크게 하는데야 그렇고
사장혼자 테이크 아웃이면 괜춘한듯

[보성말차]

사장혼자하는 테이크 아웃이면 아메리카노 1500원임 ㅋㅋㅋ

[닉에게물어보는닉네임]

ㅇㅇ 근데 그건 매장마다 다르니까 ㅋㅋㅋ
아메 아니면 4천원씩 하니까ㅋㅋㅋㅋ
사실 작게하는데다 인구 없는데면
매출 5~6백 나오는것도 힘들지

[Kerudia]

보니깐 메가커피라서 뭐...

[저격용가리가리]

그런가게는 평일 직장인들한테 엄청 땡기거나
아님 들인돈이 적어서 입에 풀칠이라도 하는 가게임

[구식이1]

풀칠이라..전에 물어봤을땐 장사 잘된다고 하던데 거짓말이었나..

[저격용가리가리]

배달도 있어 요즘은

[빛의숯뎅이]

[모자왕국캐피]

확실한건 뜨거운건 식거나 아이스는 얼음 녹을듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[멍게맛소다]

나눠서 배달해야됨

[오뚜기후추]

욕하는 이는 알바생이고 감사를 전하는 이는 사장님이지

[떡 깨구리]

아이고~~ 우리 손니이이이이임

[악어농장]

근데 구매자도 기다리다 지치겠다

[폭풍을부르는유게이]

저거하면 손님 당분간 못받음 저사람 뒤에 올사람은 다 돌려보내야함

[오늘도 열심히!]

예약이 아니라 그 자리에서 바로 75잔 만들어달라고 한 거면 개빡세네

[유이해결사]

일단 다른손님 주문 올스탑하고 1~2시간은 저 손님 주문한거만 해야지
저정도면 반나절장사주문량인거같은데

[루리웹-5183621312]

개인카페면 저정도양 소화하려면 미리 전날에 연락하는 정도 아니면 사실상 하루 장사 접어야함

단골고객에게 엄청난 민폐일수있지 한번 저렇게 쾅 사는거보다 오래 왔다갔다하는 단골이 중요한 개인카페면 더 그렇고

대형 프렌차이즈여도 그날 뒤에 오는 손님들거의 30분에서 1시간까이 못받는데 업장입장에서도 좋은거 아님

여러 주문이 다양하게 많이 들어오는거 보다 저런 폭탄주문이 훨씬 소화하기 어렵다고 들음

[cogito]

조용한 카페는 어차피 비는 시간이 많아서 상관 없음 문제 있는곳은 저가로 태이크 아웃 하는곳

[누구누구]

여기서 글쓰는 사람들중 100이면 거의 90프로가 서비스업 안해본게 티가남. 난 현직으로 일하고 있고, 가게 사정마다 다르지만 저렇게 주문하면 윗분 말처럼 사장도 직원도 졸라 피해야. 위에 쓴거 그대로고, 애초에 100명 이상씩 모이는 핫한 곳이면 그만큼 식재료 준비하는데 저렇게 되버리면 주문받아놓고 재료 확인하고 중간에 재료없잖아? 어떻할꺼 같아? 그럼 대체할거 또 다시 계산해주고 포스에 취소 눌러서 다시 새거 하고 그 지.랄 해야되. 그리고 그중에 취소 생긴 메뉴 있음 어케 해야하는줄 아냐? 그럼 미리 결제한거 취소하고 처음부터 저걸 다시 찍어서 주문지 만들어야되. 그걸 50잔 60잔 넘어갈때 그케 되바라 얼마나 지옥인줄 아나? 그리고 저케 주문 한꺼번에 시켜버리면 졸.라 큰 커피매장에서 10명정도가 달라붙지 않는이상 음식 나오기도 힘들어. 보통 커피머신 2대 정도가 평균으로 돌릴텐데 머신 1 하나당 커피포트 2개니까 그럼 동시에 뽑는다하면 4잔뽑혀. 뜨거운물 차가운물 다 구별해서 겨우 4잔 만드는데 그럼 70잔 넘고 디저트도 있는데 저걸 1,2명이 할 수 있을거 같음? 그리고 나온 미리 나온것들은 식던가 얼음이 녹을거 아냐. 그럼 컴플레인 생긴다고. 음식이 저정도면 똑같은 온도와 크기로 나가기도 졸.라 힘들어. 그냥 손님이 꾸준히 100명씩 오는게 낫지. 그리고 아이스머신 동나 저정도면. 아이스 만드는 속도가 못따라 가니까. 그리고 다른 손님 주문 못받고 케어 못하지 진짜 졸.라 민폐야. 직접 일해보면 알아. 사장도 졸.라 짜증날껄? 압도적 감사? 그건 일을 안해본 겉으로만 아는 애들일 뿐이고. 난 실제로 하루에 몇백명씩 오는 작은 카페에서 일해봐서 알아. 만약 주문 저렇게 들어오지? 니네들이 생각하는 압도적 감사? 웃기네 ㅆㅂ 진짜;;; 자신이 직접 경험해 ㅂㅈ 못한걸 단순히 돈의 숫자로만 판단해서 오히려 돈 주니까 너넨 고마워 해야지? 이 지.랄을 하고 있네;;; 그런게 문화적 수준을 낭떨어지로 떨구는 행위다. 돈이면 다 좋은거 아님? 이딴 마인드니까. 좀 적당히 해야지;;;

[루리웹-5183621312]

시간이 많이 비어도 1명이 70잔 만들면 생각이 달라질걸

[cogito]

나 핫도그 장사할때 근처 유치원에서 100개씩 주문 하고 그랬는데 그거 엄청 좋았었음 참고로 나혼자 했고 주문은 10개씩 받아가는 식으로 했었음

[누구누구]

이럴경우 메뉴를 봐야지. 혼자서 메이킹 + 판매 다 가능한 메뉴인지. 카페와 핫도그는 메뉴가 다르잖아. 메뉴가 몇가지 였는데. 설마 핫도그만 팔진 않았을거고. 카페는 대게 핫, 아이스 구별되고, 에이드나 과일음료 만들어야되고, 케익종류들 있고, 커피 종료도 많고, 뜨거운 라떼 있음 스팀돌려야되고.

[누구누구]

그리고 저기보면 아이스커피만 70잔이 아니네? 기본 라떼에 바닐라 라떼 케익 종류 에이드 ㅋㅋㅋㅋㅋ 돌아버리지 진짜 저럼 ㅋㅋㅋㅋ

[움뀨웃]

진정하고 생각해봐 그게 보통이 아닐까? 여기 가입 조건이 뭐 서비스업 종사자도 아닌데ㅋㅋㅋ
내가 해봐서 아는데 ~해서 힘들어~하면 끝날껄 왜 과몰입 풀발기해서 문화적 수준을 떨구네 어쩌네 하고있음ㅋㅋㅋ
저렇게 주문하면 힘든것도 맞고 주문 내용보고 접수받아서 영수증 까지 내줬으면 ok난것도 맞는거지
막말로 장사 ㅈㄴ안되는데 저거 받고 이걸 파는게 이득이다 싶어서 받은건지 누가알아;

[cogito]

아메리칸 핫도그라 매뉴 4가지 샌드위치 하나 팔았는데 나같은 경우는 하루종일 문열어두면 저녁시간이 바쁘고 오후 그러니까 점심 시간 지난후 부터 저녁시간까진 한가했음 그래서 단체 들어오는게 정말 반가웠었지 그래서 윗댓글에도 저가로 테이크아웃하는곳(하루종일 바쁜곳) 아니고 그냥 조용한 카페면 문제 없다고 한거임 ㅇㅇ

[😺슈뢰딩거의 고영희😸]

1. 조용한 카페도 문제 됨. 재료가 없으니까. 조용한 카페면 더더군다나 재고 저렇게 많이 안 둬서 없음.
2. 핫도그 10개씩 받아가는 식으로 했다잖아? 그럼 한 사람이 10개 주문하는 거랑 동일하지.
만약 너도 손님이 와서 한꺼번에 100개 주세요. 이래도 가능했다고? 혼자서?
100개를 식지 않게 어떻게 만들어서 내보낼건데?

[cogito]

당연히 첨에야 100개 해달랬지 근데 그렇게 한큐에 힘드니 10개씩 가져가시라 라고 조율을 한거지 무슨 내가 그사람들 종이냐; 상식적으로 100개를 주문하는데 그정도 이야기도 없이 무조건 됩니다 되요! 바로 됩니다! 이럴꺼라고 생각하는게 말이 되냐??? 그리고 조용한 가게라 해도 보통 바쁜시간때가 있어서 그정도는 쳐내지 100개 해봐야 빵봉지 2개 반이고 소시지 한팩인데 하루 아니면 이틀이면 쓰는 물량임 그정도도 못쳐내면 가게 문닫아야지 장사 우째하냐; 장사가 무슨 장난도 아니고 너 저번에도 이상한 논리로 나한테 부모님 욕하던 걘거 같은데 너 욱한다고 이렇게 아무 생각 없이 댓글 달지 말어; 진짜 없어 보여 앞으로 니 댓글 다는건 답장 안한다 ㅅㄱ

[Barret Wallace]

근데 개인적으론 커피만 70잔보다 차 종류는 좀 섞이는게 더 낫더라 커스텀 커피들이 제일 줫같고

[다이얏호~]

알바입장에선 개민폐 맞음
요식업쪽에서 한 번이라도 일해본 사람은 뭔지 알거임

[다이얏호~]

참고로 보통 저런건 사장도 만드는거 거들어 주는데 본인도 매출은 좋아할 지언정 만드는거 자체는 좋아하지 않음

뭔소린지 모르겠으면 집에서 종류 다른 과일음료 5개만 만들어봐라 뭔 소린지 바로 알게될거임

[미쳐부러]

좋아하는데? 귀찮음은 돈보다 약해 사장해보면알음

[죄수-8606656365]

알바입장에선 힘들다는 맞는데 개민폐라고 하면
주문 많이 시킨다고 진상은 뭔가 아닌듯

[마요네즈요정]

난 좋았어

[누구누구]

글쎄. 사장마다 다르지. 현직에서 근무하는 사장이냐, 그냥 기업인 출신으로 있는 현장경험 1도 없는 사장이냐. 저건 귀찮음 수준이 아니라 곤.란한 수준이야. 저 주문받고 다음 손님들은 어떻할건데? 음식 만드는 동안 다음 손님한테 40분 기다리셔야 되요 이럼 그담에 손님이 있겠음? 카페인데? 다른데 가고 말지. 그리고 재료 동나고 얼음 동나고 귀찮음 수준이 아님. 다른 손님한테도 민폐지 당연. 아님 미리 주문 예약을 해놓던가. 그럼 재료 확인하고 뭐 하고 해서 가능하단말야. 하루 몇백씩 오는 클럽에서 바텐더들이 음료만들때 그정도가 귀찮고 힘들지만 소화 가능한 수준이지, 사진처럼 저런 경우를 좋아하는 사장이라면 현직 근무하는 사장이 아닌경우겠지.

[미쳐부러]

실무경험이 없는것같은데 하루나 시간당 목표치가 달성된주문이들어오면 굳이 뒤에온 손님들세워두고 기다리게할필요없이 가게닫으면됨 기다리면서 불특정 다수10명한테1잔식파는거랑 한손님이10잔 주문한것의 차이도 모르냐 단순 이익계산도못하면서 무슨 장사를해 재료가동나는설정도 웃기고 얼음동난다는것도웃긴데 그정도도 해결못하면 장사접어야지 하루치 재료가지고 일하고 급한거해결도못하는 능력이면 장사경험이 없거나 망했겠지

[누구누구]

실무 경험이 없으니까 좋겠지. 장사하는데 목표치가 달성된 주문이 들어오는게 어딨어 무슨 장사가 그래 ㅋㅋㅋ 카페는 꾸준히 열어서 계속해서 손님을 받으면서 당골 만드는거야. 물론 지역이 어디냐 체인점이냐 뭐냐에 따라 다르지만. 목표치 채웠다고 일찍 닫아버리면 거기 카페 꾸준히 오겠니? 카페 당골들 생각은 안함? 무슨 서비스 정신이 그런 사장이 있음? 장사는 단순 계산이 아냐 먼가 착각하고 있어. 재료가 동나는 설정? 실제로 동나. 나 예전에 일알때 얼음 동나서 옆 마트가서 얼음 사오면서 했어 재료 동나고 커피콩도 동나서 급하게 택배로 배달까지 보냈어. 그정도도 해결 못하면 장사를 접어야지가 아니라 뭐든지 평균치가 나와서 어느정도의 순익을 타야 장사를 하는거야. 오늘 하루치 채웠으니 묻닫자 이게 아니라;;; 걍 단순히 생각하지마. 하루에 재료들 뭐 100개씩 넣어둘거 같아? 언제 뭐가 어디서 몇개씩 나갈지 모르는데? 무슨 대형마트인줄 앎? 이건 급한거 해결못하는거의 문제가 아니라 애초에 여러 메이킹 주문이 섞인걸 70잔 이상(음료만, 케익제외하더라도)주문 한게 민폐냐 아니냐의 문제잖아. 당연 어떤가게든 문제야 해결할수 있지. 근데 내돈내고 내가 주문한다는데 이딴 마인드로 서비스업계쪽 잣같이 보는 사람들이 졸.라 많으니까 민폐인거지. 아직도 뭐가 요점인지 모름?

[미쳐부러]

10손님이 한잔두잔 많아봤자20잔 사가는것 지키려고100잔포기한 사장이면 봉사단체지 그게 사장인가 안된다고한다면 그냥 본인 능력이 그정도인거임 본인이 사장인데 안된다고 판단하면 어찌보면 현명한거네 모든사장이 에이스일순없고 골목식당같은 사장님도 많으니깐 근데 주문표보니깐 혼자 하는거아니라 나랑 알바한명이면 힘들어도 뺄수있고 나끼고3명이면 바쁘긴해도 어렵진않음 어차피 대량 생산 다품종이라도 레시피 외우고 호흡만 잘맞추면 금방금방뺌 존나길게써있지만 대부분 아이스아메리카노 그리고 제품류 나머지는진짜 한두잔 저거 못뺀다고....그럴수있지...능력이 모두같은건아니니깐

[미쳐부러]

카페에서 커피콩이 동난다...라...그리고 다들 그랜절박는다가 일반적인데?니혼자 민폐 꽤에애ㅣㄱ 이러고있는데? 댓글도안읽어? 추천박힌게 민폐라고박히니? 니만서비스직해? 니가진리야? 그냥 능력이없으니깐 민폐가되는거지 그리고 오더초과로 일시적문닫는건 어느식당이던해 치킨집도 오더밀리다터지면 주문막아놔 그리고카페 재료는 대부분제품이라 창고에 일정량 구비하는게 상식이고

[미쳐부러]

평균치채워서 문닫는다는소리가아니라 밀린오더로 쓸대없이 손님 대기하지않게 일시적닫기를 한다는거잖아 대체 얼마나 ㅈ같은곳에서 일한거야 그리고 사장맞아?