꽃돔, 벤자리돔, 고등어 등 여러가지 구성으로 주셨습니다.
사장님 말로 고등어만 양식이고 나머지는 자연산이라네요
만족하며 잘 먹었습니다 ㅎㅎ
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다른곳에서는 은근 보기힘든게 고등어회인데..제주도는 기본이 고등어회인 것 같습니다 ㅎㅎ
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다른곳에서는 은근 보기힘든게 고등어회인데..제주도는 기본이 고등어회인 것 같습니다 ㅎㅎ
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가끔 횟집 어항에 고등어 돌아당기던데 다시 없어진듯... | 23.04.02 15:34 | |
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사실 회로 나오는 고등어는 전부 양식이기 때문에 제주도든 어디든 다 똑같다고 보시면 됩니다. 자연에서 잡은 고등어는 바로 회로 치는거 아니면 회를 뜰 수 없고 잡으면 바로 죽기 때문에 횟집 어항에 넣을 수가 없거든요 | 23.04.03 00:50 | |
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올레강민 횟집입니다~ | 23.04.02 15:34 | |
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