참나물 파스타를 만들기 위한 재료에요
자취하면서 볼일 없는 참나물!
1봉( 약 1500원)하니 5인분 정도 나오는 것 같아요.
생각보다 비싸지 않아요
참나물 윗부분은 플레이팅을 위해 따로 썰어주세요~
아랫부분은 어차피 볶을때 넣을거라
대충 썰어주세요!
올리브오일 1/2컵
아까 준비한 마늘
조개를 넣어주세요~
페페로치노 5~7개 정도 넣어주세요~
조개가 익으면 삶아 놓은 파스타 면을 넣어주세요~
드디어 마지막으로 손질한 참나물을 넣고
살짝만 볶아주세요~
완성된 파스타를 그릇으로 옮기고
드디어 참나물 파스타 완성!
간단함 ★★★★★( 요리가 어색해서 그렇지, 전혀 어렵지 않은 요리!)
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넵넵 솔직히 좀 놀랬어요.... 제가 만든 자취 알리올리오는 뭔가 맛이 단순했는데 참나물 향이 더해지니 진짜 맛있었어요! | 18.11.12 22:09 | |
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감사합니다~ 맛있게 드세여~ | 18.11.13 18:10 | |